他主动从国企辞职，半路出家创业，一步一个脚印，只为做出儿时那口熟悉的味道。他的豆腐能在市场上备受欢迎，就是因为他有一颗精益求精的匠心，把产品质量做到了极致。你觉得郭守云传承豆腐文化的举动伟大吗？

博物馆、工厂每年都会为他带来3000万收入。他还助力了农村振兴，5个贫困村，300多户村民通过豆子和豆腐，每年能够增收2000多元。

原来，这些没人要的废品，正是当年制作手工豆腐所用的工具。他希望年轻人和小朋友看到这些工具能够触景生情，更好的身临其境。他还请来手工艺人，打造了以前制作豆腐的场景。

适合农村老年人的生意创业

他是一个有情怀，有想法的创业者，一直想将豆腐文化传承下去，让更多人了解家乡豆腐历史。于是，他出资打造了一个豆腐博物馆，还在村子里花大价钱收购村民不要的破瓦罐、破篮子，光是买这些废品都花了20多万元。

郭守云在做生意的时候特别信任他人，因此，栽了大跟头。在早期推销豆腐的时候，有个超市老板主动与他合作。当时，郭守云只是和这位老板口头达成协议，每半年结一次款。

大家很感谢他，因此特别卖力。第二年，肾形豆迎来丰收，完全可以保障工厂的大豆消耗量。在郭守云的带动下，邻县有100多户农户种上了大豆，大家将日子过得有滋有味。

豆腐要想做的好，磨浆特别关键，把所有的豆子细细磨开，这个过程需要十足的耐心。磨浆后再进行过滤，之后把豆浆煮沸。接下来就是点卤，下卤的数量很重要，不能太多，也不能太少。

郭守云在做豆腐时有一套严格的程序，要求工人将收购来的豆子先进行挑选，之后去皮浸泡。浸泡的时间大有讲究，夏天要泡七八个小时，冬秋季气温下降，至少要泡13个小时。经过长时间浸泡的豆子不会太软，也不会太硬，很适合研磨。

每天清晨，他和工人已经忙着制作豆腐，将做好的豆腐摆放整齐，掀开纱布，等待豆腐冷却。早上八点，已经有很多市民以及商超负责人在工厂门前排起了长长队伍，等着购买豆腐。

他开始在邻县形豆，再把豆子拿到工厂加工，果然做出了小时候熟悉的味道。这一次，他把自家豆腐拿到镇上售卖，很多消费者蜂拥而至，因为大家都闻到了浓郁的豆腐香。一些超市也找上门，与郭守云达成合作。

当他听说邻县的豆腐名气很大，亲自前往考察。当地做豆腐的工序和他制作过程完全一样，不过，原材料却不相同，当地使用的是本地产的肾形豆。

但是，他还是觉得自己的豆腐不够好，少了小时候熟悉的味道，香味不对。2012年，他在周边村子调研，希望能够做出有老味道的豆腐。

小作坊里煮豆腐用的是大铁锅，而工厂使用的是不锈钢锅，因此，做不出豆香味浓郁的白豆腐。之后，他把所有的锅换成了大铁锅，所做豆腐香味扑鼻。

为了找到原因，他专门到当地小作坊里观看别人制作豆腐的过程，还将自家的机械豆腐和手工豆腐进行了细致对比，后来发现是煮豆浆的锅有问题。

为了买到先进的设备，他特意到外地考察，最终，用20多万从上海购买到一套现代化设备。一切准备就绪，接下来就是生产豆腐。他专门挑选了优质大豆，严格按照从老师傅那里学来的手艺，生产豆腐。

他力排众议，拿出多年的积蓄，把家里的房子抵押了，还向亲朋好友借钱，筹集了两三百万，投资了100多万元用来建厂房。由于厂房建设在农村，而村里的路并不好走，建筑材料有时候会断供，所以工人进度很慢，花了三年的时间，才把工厂建了起来。

郭守云是一个很固执的人，一旦决定了某件事，十头牛都拉不回来。他兴高采烈报了名，还从国企辞职，主动丢掉铁饭碗。两个儿子为此特别生气，因为建厂需要大量的资金，一旦失败，家里要背负巨额债务。

小时候，郭守云曾经跟着一个老师傅学过做豆腐，师傅把毕生的记忆全部传授给他。当他知道政府助力豆腐产业的时候，想要成立一个豆腐加工厂。

原来，当时政府打算把豆腐做成一个特色产业。南曹村有1000多年的豆腐历史，所以政府把发展豆腐的重任交给了南曹村。可是，村里年轻人大多外出打工，剩下的只有老人小孩，大家根本没有能力，也没有资金生产豆腐。

郭守云是山西孝义人，在一家国企做财务工作，一干就是几十年，收入待遇很不错。再过几年，他就可以安心过上悠闲的退休生活。临近退休，他却做了一件让人大跌眼镜的事，决定创业卖豆腐。

花甲老人提前退休，不顾家人反对，回乡创业卖豆腐。他特别注重品质和细节，为了一口熟悉的豆腐香，不断改进工艺，最终将小豆腐做成大产业，年收入3000万元。

一定要注意干净，这是让自己小摊吸引回头客、得以长久发展的基本举措，也是为自己减少麻烦事的关键取决点，那些平时不太注重卫生的人尤其要注意这一小细节。

如果觉得不保险，可以卖粽子、烤红薯、煮玉米这种全国人民都能接受的食物，当然由于现在的天气一天赛一天炎热的事实，我们可以将自己的注意力放在那些比较凉爽的小吃上，像年轻人都喜爱的冰粉、冰粥都是一些很不错的选择。

中国人自古讲求民以食为天，大江南北的菜系之所以如此丰盛，就是因为每个地方有其自身的特色，碰撞在一起才迸发出了活力。我们可以根据所在城市人们的饮食惯，做小吃然后出去卖，其实农村人的手艺要比城市人好很多，因为他们小时候开始就惯了自力更生，由于乡村没有更加完善的基础配套设施，所以逢年过节的小吃基本都是自己亲手做的，正可谓是熟能生巧。

农村有着大量的宅基地，以及绿色少污染的环境，我们完全可以像之前种菜那样培育花骨朵，刚开始可以多尝试一些不同的品种，时间久了就能判断哪些种类销售容易，或者容易养活。然后再根据自己的实际情况，做出不同的选择，切忌盲目自信与跟风，否则非常容易让自己这一段时间的精力和辛苦白费。

随着社会观念的更新换代，我国也引进了很多西方的礼仪和俗，近些年来发展最火爆的就是在一些象征意义好的节日送花。根据需求多少影响价格高低的价值规律来看，平时很便宜的花在母亲节、情人节这种浪漫氛围到顶的日子里，所售价格会增加很多。但基于社平均工资不断上涨的事实，人们也愿意花比平时多几倍的价格购入送给自己的至亲。要知道这些节日不在少数，可以说每隔一段时间，我们的生意就会火爆一次，积少成多算下来也是一笔不菲的收益。

那么有没有什么工作或者生意，既不累又能赚钱呢？就目前的情况来看还真有，就是这2种生意可能会更适合农村老人一些，来一起看看：

随着社会经济的发展，我国通货膨胀的速度是越来越快，在人民币购买力逐渐下降的今天，很多地方的老人都有了再就业的想法。这种想法也获得了孩子们的大力支持，因为自己要兼顾事业和家庭，没有时间和精力照顾年迈的父母，他们的晚年多少有点儿凄凉，要想增添生活的乐趣，最简单也是做不容易出错的方法就是让父母找一个轻松一点儿的事情做。

玉兰菜目前在我国还属于比较稀有的高贵蔬菜品种，产量并不多，价格也很高，所以我们只要能种植出来，自然会有收购商上门抢购的，销路根本不用担心。种植玉兰菜的利润相比其他蔬菜来说，这简直就是天上和地下的区别，种植它每年赚二三十万是很正常的，大家别以外我在吹牛，我们去网上查查资料就懂了。因此说，种植金玉兰菜这真是相当值得推荐给大家的一个好项目，我敢说您只要认真干了这个项目，不出两年就一定会来感谢我的！

我们在农村开设窗帘、床上用品加工厂，可以零售、也可以批发，另外还可以利用网络直播售卖，这不仅能赚流量的钱，还可以赚产品的利润，现在开直播现场加工，现场卖这种模式非常火爆，很容易做起来的，所以做这个项目年入十几、二十万元真的没有什么难度，很值得推荐给大家。

红薯加工厂，要主打生态绿色牌，也就是说生产的红薯粉一定要是真正生态绿色的、绝无任何添加的好产品，只有这样生产出来的产品才有优势，才不愁销路。另外，红薯粉条是属于食品，所以我们一定先办理好各种手续以后才能开工，否则被查到无证经营是很麻烦的，切记！

在农村开设红薯粉条加工厂，前期最好是夫妻两合作，采用前店后厂的模式来运营，一个人负责在家里加工，一个人负责送货和跑业务，后期生意稳定了以后，我们也可以利用网络来开设网店销售，或者可以做网络直播销售，这样也是很容易火的，每年赚二三十万元，也是小目标。

如果我们农村当地有大量红薯资源的话，也可以考虑开一家红薯加工厂，这个项目投入低、生产技术简单，一两个人就可以做，我们前期投资5万元左右，第一年就能回本，做得好的话年入十几万也不是什么难事。

如果我们在农村当地能大量收购到各种废弃木料、木材边角料、各种竹子、工地木模板等材料的话，那么我建议您可以考虑开一家木片加工厂，这个项目的主要特点就是投资小、操作简单、原料易获取、利润高、不愁销路等。

“大张，我想在农村投资做点小本项目，能不能给我分享几个投资少，年入十万左右的项目呢？我不怕吃苦，只要能赚钱的项目我都能接受”这是一位老粉丝朋友的问题。今天我们就针对上述粉丝朋友的问题来给大家聊聊，看看目前的农村都有哪些投资不大，但是能做到年入十万以上的项目，希望大家能认真看完，也希望能帮到大家！

总结：在农村呀，不愿意外出打工，就可以找找外地有，而当地没有或者稀少的行业去做，都会有意想不到的收获。除了以上两种方式，还有农村电商、农村自媒体等行业！

那么问题来了，这些不愿意抛家舍业外出打工的农民，在家做什么比较好呢？小宋这里有两个很适合的行业。哪怕不外出打工，也能挣得了大钱！答案是‬木材的加工和去镇上做小吃餐饮店！

如果在家务农，那么努力让自己家的地里庄稼长得比别人更好，还可以加大对一些季节性的经济作物的种植。家里禽畜不是只满足于看天吃饭，根据市场情况变换着养殖，加大禽畜收入的比例。虽然是农村的种植和养殖，一定要主动去学科学养殖和种植的相关技术来为自己家增收。如果在外打工，那么记得尽量学手艺并将其专长，同时，学这类产品在农村市场的发展机会，利用休息时间去掌握这门生意的全貌和资源。打工不要满足于每个月的工资，要学会抬头向前看。

利用网络只是一种工具，但品质不要降低，网络上选择太多，但品质如果不行，回头客基本是不存在的。为了长远发展，不要为了利益而干味良心的事。

当下打开任何一个小视频软件，农村人占据了绝对多的一部分，无论是各地的特产，还是家里的腌菜、腊肉，不管是地里的土豆还是院子里的鸡鸭都可以借助网络销售出去，而不用固守本地市场。中国地大物博，每个地方都有自己地方的特色美食或是特色产品，即使是自己家的当季绿化蔬菜也都可以销售出去。掌握直播和网络销售的技巧，做好产品品质，树立自己的品牌，那么一年四季在家就可以把产品销售出去。如果做好了，记得为自己创立一个品牌去运营。

所以，这就是对于农村人来说最好的商机，让农村人有机会翻身，让农村老人在晚年的时候，也可以找到不一样的活法，不管他是能不能赚钱，但是他已经赚到了人生，如果农村五十岁的男人要如何致富，首选互联网创业，这是目前的风向所在。

如同种庄稼一样，少不得管理，少不得任何一个环节，如果你觉得某个环节可以省了，那么收成会给你结果。不管是种植还是养殖，不管是做周边农产品，不管是做家庭腌肉还是腌菜，不管是特色农产品还是果品，养护、制作过程要有标准，一定要做到精益求精，确保产品品质。而这个过程中任何一个环节都需要付出，没有付出哪里来的回报。要想在选择致富路上走得稳，勤劳、踏实、肯干是必须的，任何懒惰都无法让你达成致富目标。

每天得到的浪浪都不少，少则几十上百，多则上千，对于老年的农村来说，这个收入已经非常不错了，并且这种方式，让他们了解了新时代下的潮流，不至于被社会淘汰。

老家有一个同乡，四十多岁到城里一个农家乐学到成为厨师，后来回乡成为十里八乡各家办事必请的专门厨师，后来他自己就组建了一个乡情宴席公司，配上各种厨具，谁家办事开车去，办一场下来收入不少，特别是年底红白喜事多时随时还要请之前的同事来帮忙分项目去做，现在已经创立了自己的品牌餐饮公司。农村当下需要用心去发现，很多的机会，乡村新房建设的技术人员，专门的厨师，农业技术人员，修理人员等等，去发现需求点，学并成为能手后致富创业机会并不比城里少。

3、致富路上不要忽略品质：不管是网络还是现实，有多少人为了多挣钱而放弃了品质，太多的假货、低劣品质的货品让人防不甚防。要想富，一定不要忽略了产品质量，不要忘了为人的品质，不要毁了自己好不容易才树立起来的口碑。

2、不要为致富铤而走险：人人都说想要富，最好的办法是做刑法上不让你干的那些事，确实有些人在钻法律的空子走上致富路。但作为农村人，作为五十来岁的人了，千万不要为了致富而铤而走险，走上违法乱纪的道路。

1、不要妄想一夜暴富：作为普通的农村人，致富路上没有捷径可走，不要妄想着一夜暴富的奇迹。那些宣传说让你一年收入多少万的不切实际地投入千万小心。

城里人还好，可是对于农村的50岁左右的农民来说，只靠种地并不能满足一个家庭的开销，所以有很多人都会选择外出打工。而总有那么一部分人，他们不愿意离家太远，也就没有出去。

五十岁还是中壮年，未来还有许多可能，生活在农村虽然机会可能没有城市那么多，但机会还是有的。五十岁是上有老、下有小，生活压力很大，看着周边人一家家都过上了幸福的富裕日子，心里急，但很多事情，特别是致富这事不可能一夜变成个胖子，急不得。

如果放到二十年前，五十岁在农村来说，已经即将跨入老年人社会了，那时退休年龄我没记错的话，好像也是55岁，所以，那个时候，50岁的农村人基本也不会去折腾了，基本就没有什么大的希望能搞出什么名堂了，大部分是保持现状，在农村里搞得传统的耕作，然后安安心心的边农作边养老。

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