南华县七彩彝绣公司2014年成立以来，先后通过沪滇合作项目在县城和红土坡、马街、兔街等偏远乡镇设立了8个扶贫车间。如今，公司已开展彝族刺绣技艺传承培训班207期，免费培训绣工14183人次，辐射带动南华县10个乡镇60余个村（社区）780余户农户开展刺绣品生产。公司也由小到大、由弱变强，逐渐成为南华县民族刺绣龙头企业。

李济雁是永仁县莲池乡彝族刺绣协会会长，5岁学习刺绣，1999年踏上创业路，销售额从2015年的20万元增加到去年的800多万元。协会先后带动700多人发家致富。田间地头、劳动间隙都能做刺绣，背上娃绣着花养好家，一年一人能多挣几千元到几万元。

楚雄市场适合做什么小生意

生长在大姚彝族山村的罗珺互联网创业大赛是干嘛的，从小耳濡目染并学会彝绣技艺。下岗后的她再创业，2009年创办了咪依噜民族服饰制品有限公司，带领彝族妇女致富。在大姚县政府的扶持下，公司一步步做优做强，生产规模和销售区域不断扩大，辐射带动全县12个乡镇的妇女从事彝绣事业。

作为一项深植民间的古老技艺，彝绣被称作“指尖的艺术，心灵的花朵”，逐步走出深山，走向国际时尚T台，惠及7万绣娘，产值也从2013年的两三千万元增长到去年的两亿元。

华灯初上，彝人古镇里游人如织。鳞次栉比的店铺里，金永淑的“彝家公社”挺耐逛：花花绿绿的刺绣产品中既有绣片等老物件，也有衣服、手袋等创意满满的新产品。金永淑做彝绣生意18年，如今驶上了快车道，近5年业务量涨了10倍。她在朋友圈晒出来的产品，常常不到5分钟就有人下单。

近年来，我州高度重视彝绣特色文化产业发展，在州委宣传部统筹下，坚持保护传承并重、优势特色并举，促进创造性转化、创新性发展，实现了“绣品变商品、绣片变名片、秀场变市场”的三大嬗变，成为促农增收，推动乡村振兴的一个重要渠道。

小米辣在大麦地落地生根并结出致富的果实，火红的辣椒被装车运往昆明、玉溪等地，带领群众搭上致富的快车，小小的辣椒释放出增收致富的巨大能量，越来越多的群众依靠小米辣过上越来越红火的日子。

“我家自己种着2亩小米辣，收完可能有9000元，整完我家地块里面的事情之后还可以去老张家帮忙摘小米辣，一天还有一百块的收入呢”，正在光明村地埂上采摘小米辣的王大姐说。除了农户自主种植小米辣直接获得收入，就近务工也大大丰富了群众增收渠道。

“我家种小米辣有四五年了，今年小米辣收成不错，一亩差不多可以产八九百公斤，管护到位的，多摘几波一亩差不多可以收得1500公斤。今年7亩小米辣全部收完，可以收入将近3万元。”正在交易的普大哥笑着说道。

楚雄网专栏《楚雄人的一天》，楚雄网App出品：讲述生活在楚雄这个城市中每个普通人平凡而又精彩的故事，无论他们默默无闻还是轰轰烈烈，无论收获了平淡还是光鲜，付出辛勤和汗水的日子应当留下纪念！

摩托车是自由的，而做菜是严谨的，两者相互矛盾，但就是这两样东西成就了今天的泡菜哥。正如他所说的“泡菜门不断努力，只为愉悦您的味蕾。”也希望泡菜门发展越来越好，不断为楚雄人带来各式各样的美食。

而如今这样的机会越来越少，但泡菜哥还是在工作之余周密的计划着每一次有质量的骑行。谈起机车，泡菜哥高兴的说“现在最大的愿望就是骑行去德国，地图都快被我翻烂了，等有机会一定要完成这个心愿”。

除了工作，闲暇之余，泡菜哥最喜欢的就是骑机车，在刚刚过去的鸡年春节，泡菜哥和几个骑友骑机车去海南玩了一圈，大年三十从楚雄出发，历时10多天，来回全程4500公里，泡菜哥大呼过瘾。

因极美的口感和可口的味道，泡菜门的泡菜深受楚雄男女老少的欢迎和热捧，亲朋好友聚会、家中宴请宾客、甚至办公室、酒吧、KTV都能常常看到泡菜门的菜品，年轻人尤其爱吃，更有人将他的泡菜称之为“楚雄老干妈”，可见这份美味在吃货心中的分量，大有不可取代之势。

泡菜哥因泡菜起家，最初还有青笋创业什么小生意稳定呢，梨等等各式各样的泡菜，现如今淘汰了一些，除了泡菜系列，还新增了辣卤系列和素卤系列，也同样受到广大网友的热捧。从中午发完朋友圈过后，订单就如雪片般飞来，打完小票，配完菜品，泡菜哥就要开始送外卖了。目前每天营业额保持在1万多元，2016年全年营业额接近400多万元。

泡菜哥说，经过2年多的经营，现在每天的订单也浮动不大，就一百单左右。为了保证口感，每天的菜品都是固定的数量，卖完了也就收工了。“口味是我们生存的保证，虽说现在订单多了，但我们人手不够，不能因为订单多就加量而忽略了质量，这是我这一生的事业，我要做长远的打算。”泡菜哥这样说道。

从创业初期一个人忙前忙后，到如今已拥有近十人的创业团队，也换了更大的工作室，泡菜哥也轻松了一些。中午十一点多，各类菜品制作完成，泡菜哥和泡菜嫂就会精心编辑朋友圈，泡菜门也正式开始了一天的工作。

买食材，制作，发朋友圈，接单配送，每一个环节都是他自己一个人完成，每天回到家已经是凌晨。刚开张的时候，前三个月腌制出来的泡菜基本都送给了亲朋好友，让他们品尝味道提出意见、建议，然后不断改良、创新口感，在让亲朋好友帮助宣传，慢慢的靠着好味道、好品质、好口碑，订单量也上来了。说起创业初期的经历，泡菜哥说道：“其实还是要感谢那十年的打工时光，不然我想我连创业初期都挺不过来”。

每天上午，泡菜哥都在工作室忙前忙后，切鸡脚、腌萝卜……一刻不能闲。创业初期，只有泡菜哥一个人，为了买到最好最新鲜的食材，早早的就要到市场去采购，当时的工作室就是自己家的厨房，泡菜哥要搬着几十斤重的食材爬上爬下。

说起创业动机，“泡菜哥”笑笑说道：“因为我结婚了，要为未来考虑，而且我对做菜和机车很感兴趣，能将自己爱好作为职业，那是一件很美好的事”。

楚雄人对“泡菜哥”李晶晶并不陌生，但大多数人都只吃过他家外卖的泡菜，或是在朋友圈里看到过他帅气的机车，很少人见过“泡菜哥”的庐山真面目。小编初见“泡菜哥”，是在泡菜门的工作室，身上的花头巾和皮衣很是抢眼，加上他那帅气的发型和下巴上若隐若现的小胡须，浑身上下透着一种放荡不羁、桀骜不驯的气质。

85年的李晶晶是个标准的80后，18岁就步入社会，先后做过很多工作，卖过手机、做过销售、干过后厨、整过互联网。在十年的打工经历里多嘴肉蟹煲加盟费多少，“泡菜哥”吃了不少苦，也是这段经历更加坚定了他的创业之路。

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