滞销也许会让普通的商人着急，但在吴新红这里行不通，他迅速改变了策略，将滞销的鱼腌制成鱼干卖到全国各地，腌制后的鱼口感风味绝佳，受到了消费者的喜爱，让吴新红一年内多赚了200多万元。

这个秘密武器就是高度白酒、花椒水和冰，白酒有杀菌的功能，花椒能让鱼更入味。腌制48小时以后鱼就会恍若新生，鱼肉中的血都会被泡出来，泡澡之后的鱼不仅肉质鲜美，而且保质期能延长到一年。

吴新红根据“埕”的原理打造出了现代化的腌制方式，彩虹鲷鱼下车运到加工厂后互联网创业公司 人数，工人会在一小时内把它清理干净，然后泡进吴新红调配的“秘密武器”中。

即使到了10月份，大规模的彩虹鲷鱼上市，他也不担心，并且还能将鱼卖出高于市场价的好几倍，一年就多赚了200多万元，吴新红究竟有什么秘密武器呢？

农村创业养鱼如何挣钱

运输彩虹鲷鱼也是一门学问，吴新红为了让鱼在长达10个小时的路途中保持活性，他要求货车司机中途必须换4次水，在这种苛刻要求下彩虹鲷鱼果然活性十足，而且极为干净。

每年的10至12月是彩虹鲷鱼的上市时间，但吴新红的彩虹鲷鱼6月就能上市。等鱼成熟捕捞的时候要格外小心，鱼身上的尖刺很容易扎伤其他人和鱼，但是水中的鱼一接触到冰就不动了，所以吴新红嘱咐工人往水里多次加冰。

这个池塘有3米深，呈梯形，最底部的温度会一直保持在20度，彩虹鲷鱼可以安稳过冬。更重要的是，福建漳州池塘的租金比广东珠海便宜。

实际上吴新红早已做好了准备，原来彩虹鲷鱼怕冷，而福建的寒冷天气比广东少，即使福建寒潮来了吴新红也不怕，他早就打造好了特殊池塘。

原来之前两人都是做水产加工生意，规模已经成型，合伙人觉得直接养鱼的风险太大，况且吴新红还是直接跑到福建养鱼，合伙人觉得吴新彻底红疯了。

这种鱼是杂食鱼，好养活，生长速度快，因为通体红色，身上斑点形似彩虹而得名，虽然长得像观赏鱼，但彩虹鲷鱼的肉质鲜嫩细腻，还少刺。

经过一番考察，吴新红发现白蕉海鲈鱼的前景很好，这种鱼肉多、刺少，鱼腥味小、口感嫩滑，是许多消费者的心头好，于是吴新红就建造了一个白蕉海鲈鱼的加工厂，仅用了三年时间年销售额就超过了2000多万。

他养的鱼不仅性情凶猛，长得还十分好看，吃起来口感也极为鲜美，靠着卖这种鱼，他一年能赚2000多万元，那么他究竟是怎么做到的呢？

高志强：农渔发[2021]1号文件下发一年多，已经在生产和经销的规范性层面引起了不小变化，整个行业更加正规。违规，违法产品的生产、经营上少了很多，企业生产更注重安全性、合规性，经营端在选购产品上也更加谨慎。但是，我们现在的饲料添加剂生产中还存在不少新瓶装旧酒的情况，还缺少对添加剂的认知。未来，整个行业需要更有科技和价值产品，功能性会是一个方向。

高志强：无论行业发生多大的变化，我们都要看到，动保企业的利润来源于养殖端，只有养殖户养殖成功，我们才有生存的空间。所以，我觉得，动保企业要以利他的思维，以用户的效益为中心，提供高质量的产品和服务，帮助养殖者做好养殖，才能做到既有质量又有利润。

以上是我们线下团队的规划。现在已经是网络时代，我们还有一只强大的空军，他们懂养殖，懂技术、懂网络，把我们成熟的方案传播给更多的养殖户，帮助他们安全创富。

3.对养殖成本控制上。这里说的成本，大多是隐形的，这个问题，鱼板块比较突出。整个鱼类养殖的成本，受肝胆、免疫力下降、寄生虫、养殖模式和科学投饵等方面影响很大。目前我们已经在常规性、非致死性疾病形成了完善的解决方案，例如肝胆综合征问题、体质增强、病毒控制、安全驱虫等方面。我们的解决方案也受到整个行业的认可，例如，养殖圈都说，加州鲈养殖、鳜鱼养殖，必须选用龙昌三宝。下一步，我们会在养殖模式设计和科学投喂上发力，从养殖端着手，帮助养殖户降至养殖成本。

2.逐步解决成活率的问题，提高养殖效益。对虾作为乡村振兴的热门物种，成活率问题是影响安全创富的重要阻碍。我们成立了北起辽宁、南到海南的服务队伍，在肝胰腺健康、弧菌控制、肝肠孢虫和纤毛虫控制上，已经形成了比较完善的方案，目前已经帮助众多养殖者实现了安全创富。现在我们龙昌的解决方案已经进入到广大虾农的养殖流程。下面，我们还要在养殖模式推广上发力，让更多的养殖者从根源上规避养殖风险。

1.帮助养殖户创品牌，提高经济附加值。河蟹受众消费的口感，口感一个重要方面是河蟹肝胰腺的健康。依托于我们龙昌动保的强大研发、绿色产品和支持，我们组建了专门的河蟹服务团队，目前已经在提高河蟹规格，肝胰腺健康方面形成了具体的方案。服务范围正由养殖中心的江苏向周边如安徽市场延伸。

至于“乐畅”产品的稳定性，主要来自于原料的稳定性、工艺的稳定性、生产的标准化，这是对整个公司研发、生产、质检的功底考验，最终表现在产品组分、含量和使用效果上。行业、客户和用户的认可，就是产品稳定性最大的表现。

生产工艺优势。“乐畅”采用水蒸气提取，不用反复蒸馏，最大限度保留有效成分。市面很多产品，反复蒸馏，是为了提高1，8桉树脑的含量，但是却也放弃了其它很多有效成分。归根结底，还是没有采用优良的原料，想通过工艺来提高1，8桉树脑的含量，反而导致效果不佳。

品质优势。首先“乐畅”采用澳大利亚的桉树精油为原料，澳大利亚独特的干旱地域环境造就了其桉树优良的品质。其次，在众多的桉树品种中，我们选用生产医药产品的小叶多苞桉，独特的地域环境，优良的树种，造就了优良的产品。

当代水产：很大程度上来说，“虫见愁”与您推广的产品“乐畅”密不可分，您认为“乐畅”这个产品的优势有哪些？其稳定性又是如何体现的？

其实这两个例子就是想说明一点：只有深入养殖中，才能明白并坚信养殖理念的转变对于养殖户收益的重要性。但是这种服务是非常有挑战性的，它是一种创新且持续的输出，在这种理念和方案推广中碰到各种困难是肯定的，但是有了几个成功的案例之后，就像是点燃了心中的那把火，那是一把不仅仅以销售为第一要务的一把火，是利他的，是创造价值的，是改变世界的。方向是对的，我们就有坚定走下去的信心！

一个是我自己的亲身经历。当年自己干养殖厂的时候，碰到水产寄生虫问题，也是传统的治病杀虫，没有任何的“欲治先防”的概念。总结下来，哪年治疗用药越多，鱼生长越慢，养殖周期拉长，饲料、电费、人工等把利润都吃掉了。后来，我调整整体养殖策略，提前做好预防保健，真正是“养鱼”而非“治鱼”，养殖利润才上来。

高志强：因为我亲身养过鱼，就能够去共情养殖户的难处，知道养殖理念的转变对于养殖户而言是多么重要的存在，能够给养殖户切切实实的减少损失。举两个例子：

从2004年在一线发现这个问题之后，我们就在尝试着寻找有效的解决方案，后来终于找到了行之有效的安全驱虫策略，实验下来，收获了市场的好评，“虫见愁”的外号就是这么得来的。

高志强：这个说起来是有点渊源的。比如让人头疼的寄生虫问题，之前很多养殖户提到寄生虫，第一选择就是用杀虫药，但是这类型的东西有弊端，从养殖者的角度来看，随着寄生虫耐药性的增强，效果逐年下降而且对鱼体的损伤、养殖环境的破坏非常严重；另一个，从药品经营者角度来看，杀虫药容易引起翻塘，有经营风险；再者，从消费者来看，杀虫药给食品安全带来巨大的隐患。

龙昌动保的高志强，从黄海水产研究所硕士毕业后，曾在江苏兴化等地从事河蟹、大菱鲆等养殖近十年，2018年加入龙昌动保，以技术服务于一线养殖者，并发起了水产养殖的 “植物驱虫”理念，帮助数十万养殖者解决了无数棘手问题，获得“虫见愁”、“高药师”的昵称。

在推动中国水产养殖蓬勃发展的征程中，有这样一批人，他们常年扎根于养殖一线，结合专业理论与生产实践，引领养殖者找到“科学养殖，安全创富”之道。

在今天，中国是全球最大的水产国、最大的水产品出口国，同时还是全球最大的水产品种苗生产基地、全球最大的水产品贸易集散地，拥有全球最完备的水产全产业链中心，贡献了全球70%以上的养殖水产品。每三条摆上世界餐桌的养殖鱼，就有两条“中国造”。在中文互联网上，流传着一句公认的高赞金句：“没有中国种不活的菜，没有中国养不活的鱼。”

央视纪录片《大国渔业》中披露过一个数据：1950年，中国水产品人年均占有量仅1.65千克，远低于7.7千克的世界平均水平。到1992年，中国人均水产品占有量，已经达到13.4千克，超过世界平均水平。中国水产优质动物蛋白供给短缺问题，得到了历史性的解决。

冯景和养鱼过程并不顺利。前10年，他一直在亏钱。但他是一个有耐心、有恒心的养殖户，没有因为一时的得失，放弃养鱼。即使在笋壳鱼市场行情不好的时候，他也没有收手。坚持，给他带来了很多财富，让他收获了很多成就。你觉得冯景和养鱼的土办法厉害吗？

笋壳鱼很耐氧，离开了水，照样能活。冯景和利用这个特性，把笋壳鱼打包空运售卖。现在，他已经把鱼卖到了浙江，江苏，上海，北京等地区，实现了年销售额2000多万元。

有天，他想到了用炭火给笋壳鱼保暖的办法。有人觉得烧炭的方法太简单，可能起不到效果。他没有在乎别人说什么，打算亲自试一试，在铁盆里放满炭，点火燃烧。

当年，广东冬季的气温很低。笋壳鱼不耐寒，很多都被冻死了。养殖户们眼睁睁看着塘里的鱼被冻死，没有任何办法。冯景和那段时间也是心烦意乱，害怕水塘里的鱼全部被冻死。

后面几年，他赚了很多钱，还清了所有债务。2015年，发生了一件事，让当地笋壳鱼养殖户赔的倾家荡产。但冯景和再一次用土办法，发了大财。

当时，他就料定笋壳鱼的价格一定会回暖。因为大批养殖户不再养殖笋壳鱼，市场上肯定会出现供不应求的局面，所以他才有赌一把的信心。

妻子和儿子劝他不要再和笋壳鱼较劲，因为家里已经亏了很多钱，还欠了很多债务。如果笋壳鱼的价格一直不上涨，到时候，不仅赚不到钱，还会面临还不上债的情况。儿子希望父亲能够理性分析问题，可他固执己见，谁的话都听不进去。

他在笋壳鱼身上投入了很多精力和时间，起床后，会立马到基地查看情况。他好像不知道累，一直围着笋壳鱼转，从不停歇。女婿看着岳父做事勤快利索，一天到晚都在干活，也不好意思休息太长时间，经常跟在冯景和身后，一干就是一整天。鱼塘能收获那么多财富，就是因为一家人勤勤恳恳，认真干活。

在抓捕笋壳鱼的时候，并不容易，因为它们一听到动静就会钻到泥里。一般养殖户会把塘里的水放掉一部分，然后带着工人在泥塘里找鱼。

笋壳鱼是一种特别讲究的鱼，一旦喂食方式不对，再新鲜的鱼，它们都不会吃。为了伺候好这些宝贝鱼，冯景和特意在基地建了一个冷库，喂给笋壳鱼的饲料全部是新鲜的冻鱼。他还会把冻鱼放在池塘边，因为笋壳鱼有时会在塘边游动，看到饲料，就会吃掉。

冯景和不可能放任大鱼不断吃小鱼。他也没有什么太好的办法，只能采用最简单原始的土办法，每隔一到两个月，带着工人分塘，把大鱼小鱼挑选出来，放在不同的水塘饲养。这种方式虽然费时费力怎样加盟教育培训机构，效果却很显著，笋壳鱼的存活率达到80%以上。

原来，笋壳鱼是肉食动物，特别凶猛。野生的笋壳会自相残杀，经常出现大鱼吃小鱼的情况。而养殖的笋壳鱼也有这种性，只要觉得饥饿，就会残忍的吃掉柔弱的小鱼。

冯景和认为任何事情只有动手做了，才能知道是否成功。接下来，他开始自己的杂交实验。当地的笋壳鱼大多都是从泰国和澳大利亚进口的，通常情况下，养殖户会把不同国家的笋壳鱼分开养殖。冯景和为了杂交，特意把两种鱼放在一起养。

此前，他已经和各种类型的鱼打交道十多年，所以有着丰富的养殖经验。他想通过杂交改变笋壳鱼的生长性。妻子和儿子听说之后，觉得他在异想天开，没人把他的话当回事。

不过，笋壳鱼有一个很大的缺点，那就是生长周期长达2年，经常供不应求。很多经销商都会催促冯景和早日交货。因此，他一心想要缩短笋壳鱼上市时间。

于是，在2005年，他开始养殖笋壳鱼，在20亩鱼塘里投放了500多公斤鱼苗。那一年，气候适宜，他也时来运转，通过笋壳鱼赚了500多万。

但是他的运气并不好，养了10年的鱼，亏的要比赚的多.当时，为了把鱼养好，他尝试了很多品种，四大家鱼全部都养过，最终都以失败收场。为此，妻子没少劝说他放弃养鱼，还说他根本不是养鱼的料子，再养下去，只会倾家荡产。

冯景和是广东佛山人。从小，他就有一个军人梦。成年后，他响应国家号召，穿上了梦寐以求的军装，守护者祖国的大好河山。退伍后，他选择创业，开始养鱼。

他养鱼的方法很特殊，在鱼塘上面烧火美容院加盟10大品牌，火烧的越大，赚的钱越多。难道烧火能让水下的鱼长得更快？他还有哪些养鱼妙招？本期子牙童趣三农致富能手，和你一起走进靠土办法养鱼的冯景和。

专题： 互联网创业大师   月子中心加盟   环保互联网创业