农村家庭农场创业心得体会

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用我的文章和照片,至少要注明出处吧!蒋保安

所以,我觉得没有竞争的市场是可怕的,没有对手的市场也是可怕的。大家务必不要排斥竞争。原来我到一个地方去,他们那个地方农庄之间互相拆台,第二年,我再去,他们都关门了,就是恶性竞争。

一共就那么大的市场,但是我们关系处的非常好。我生怕他哪天不干了,她也生怕我不干了,所以,我们互相帮助,不断向前进。我们两家本是竞争对手,现在是朋友。

农村家庭农场创业心得体会

最后,如果没有诺基亚、摩托罗拉老公带着孩子做小生意,就没有现在的苹果、华为。所以一个农庄想要进步,一定要在当地找一个对手,没有对手,培养也要培养一个出来。你们两个可以交替向前。在我们蚌埠有一个农庄,叫“蓝莓庄园”,经营的非常好,它一开业就给我带来了压力。

我们一定要把这些东西生动鲜活的表现出来。例如,我们农庄请了一位花艺师,他就是把农庄修剪下来的枯枝,杂草等摆成各种插花放在餐桌上,放在房间里,效果非常好。

比如,我们徽州“穷不丢书,富不丢猪”,我觉得他提倡的是一种精神,我们在穷的时候,精神上的追求不要忘了“诗和远方”;我们在富的时候,不要忘了勤俭、劳动。这就是文化!

现在是大人跟着孩子走,我们举办一个夏令营,50个家长,我问:“你为什么要带孩子来参加夏令营?家长说,别的孩子都来了,我把他放家里,于心不忍,我觉得对不起孩子”所以,其他孩子要去的,我们也要去。

80后会去看吗?只有60、70后才会有感觉。所以,重要是好玩,你给80后介绍一个地方,他一定问你:“哪里好玩?”他不会问:“有乡愁吗?有情怀吗?”

现在的80后,哪有乡愁?你搞一个农庄博物馆,放很多农具,他看也不看。庄主只能自己跟自己玩,很多人觉得不错,你摸着心想想,这样的展览带来多少的人气?

他说:“这个小孩很朴实,她的微笑让我不忍心批评她。”所以,微笑大于一切技巧!一定要让我们的人员看到客人就像看到自家的亲戚一样真诚的微笑。

但事实却相反,就因为这个女孩的微笑服务,这个客人找到了我,让我一定不要批评这个女孩,衣服脏了自己回去洗洗就好了,生怕我批评这个女孩。我问游客为什么?

庄主们现在的农庄往往就只有好食材,特别是很多做有机农业的。说我的食材就是好,我用水一涮就能吃。实际上,没有调味,没有做好的话很难吃。好食材固然重要,但是一定要想办法做出好味道,但是也不能为了好味道牺牲好食材。所以我们既要有好食材又要有好味道!

什么都可以复制,但庄主的气质是不可以复制。庄主是有灵魂、有温度、有文化积淀的,所以我们每一个庄主一定要参与到农庄的建设、经营中去。只有这样,才能把农庄做的有情怀、有文化、有温度,才能够吸引人。

你建立不同的群,都是他们的圈子,前面都冠名“禾泉”。他们会给你带来大量的客户,所以说农庄要做成开放的平台,大家要一起玩,这样才好玩,自己玩,早晚玩死。

不能把农庄当成是自己的,你想怎么玩就怎么玩肯定不行。如果你想让农庄盈利,必须把他作为公共的平台,让大家一起来玩。比如我这个农庄就邀请很多人来玩。有安徽作家协会的、有大学的陶艺老师等等。例如,大学陶艺的老师来玩,你给他提供一间房子不要钱,他过来做陶艺。他会给你带全国各地的朋友过来。

原因就在于,庄主认为这就是乡村,这样的环境,很随意,但这样的环境和城里有反差,消费者已经习惯了舒适卫生的生活,他们根本忍受不了简单粗俗的东西,所以一定要舒适!

我说你们觉得我这个农庄,哪里不如你们的意?他们讲了最多的就是说我的农庄没有颜色。我最引以自豪的绿色森林,在他们眼中看来太单调,哪怕插点红旗也比这样好,这就是80后和我们的不同。

现在主流客群是80后,所以我们就要迎合80后。我们做了一个数据统计,来我们农庄的客群到处都是小孩和老人,而85%都是80后带来的。

猪肉,选择做猪肉是因为猪肉的消费量比较大,而且更重要的是供应稳定, 比较适合与农庄经济结合在一起,为了把小黑猪的故事性做足,我还请了设计师,给猪做了一整套的“造型设计”让它们得每天练习跑步,500米一圈,每天4圈共2000米,为了防止猪偷懒,还找来只狗来帮忙撵猪,每到傍晚就上演一场浩浩荡荡的“小猪快跑”!现在来农庄看小猪赛跑,看狗赶猪,看小猪跳水成了农庄最受欢迎的保留节目,有了好的体验,猪肉售价68元/斤,几乎都是通过自家生态餐厅消耗完毕,也是生态餐厅的一道招牌菜,小黑猪的年销售额就超过1000万。

在安徽蚌埠,有一个很有名气的庄主,他的初衷很简单,就是想过自由自在的生活。当年他身在官场,却毅然辞职下海,下海之后干过很多事情,因为当地政府大力扶持特色养殖,他就养殖梅花鹿,也没有考虑市场销售问题,结果市场行情大跌,养一头亏两万多,眼看着坐吃山空。

“我有兴趣、有责任带动一批对土地有感情、有理念、有文化的大学生成为新时代新型农民,为建设社会主义新农村贡献自己的一点力量!”看着眼前的土地,耿少秋的语气中充满了希望。

“现在,我们家的土地还处于休耕冻土的‘保养状态’,再晒几日、冻几日,就能达到杀虫、杀菌的效果了。这样做费时费事,目的只有一个:为了来年种出的生态水稻质量更优,供应的生态大米品质更好。”耿少秋说。

然而,要想种出好吃又有营养的生态米,光靠不施肥还不行。“虽然我流转了近200亩土地,但每年只能用三分之一来种植生态米,因为生态米对土壤的要求比较高,一块地不能每年都种,需要换茬,而且一年只能种一季,不施加任何肥料,纯粹靠土地休耕、田中虾粪和虾田水草翻耕后形成的‘肥’进行‘给养’。剩余的土地上种别的品种,比如常规杂交水稻。”耿少秋说,为了种植不用施肥的生态米,他的稻田还时常需要进行专门“保养”,那样,生态米所需的营养元素才能得到更好地集聚。

“近年来,为了追求产量,有些农户在土地上使用了大量的化肥和农药,不仅污染了土地和水源,还造成了一些农产品质量下降,色香味越来越差。”耿少秋说,他经营的家庭农场通过稻田养虾、虾田种稻,利用水稻、龙虾互补的特点进行稻虾共作,从而达到稻虾双丰收的目的。

通过交谈,记者了解到,耿少秋生在农村,长在田野,父母是地地道道的农民,他从小最喜欢吃的就是香喷喷的大米饭。因此,对高品质粮食、对土地有一种来自骨子里的热爱。

“在创业之初,由于缺乏相关技术,也无经验可鉴,农场几度陷入亏损状态。第一年,我就损失了二十几万,第二年亏损虽然有所减少,但还是亏损,这就是探索的代价。也就是最近两年,我才开始盈利。”耿少秋说,他选择种植生态稻米,也是有原因的。

据悉,为了响应国家农业经营规模化的政策,同时满足人民群众对健康饮食的更高追求,2016年,耿少秋在当地政府的支持下,流转近200亩土地,创办了江苏清泉家庭农场,采用“虾稻共作”的生态种养模式,他立志要养出最干净的清水龙虾,种出最健康的生态大米,并且让梦想中的科学环保种养模式逐渐成为农业流行趋势。

“这样礼盒装的大米有10斤,我们的零售价是每盒120元。别看价格有些贵,那是因为我们真正做到了‘零施肥’,我把它们称为‘生态米’。”耿少秋说,通过父辈们的口口相传和书籍、网络学习得知:大米60%的营养在表皮。所以,他的生态米不但一直坚持不施任何肥料,而且坚持加工时不抛光,尽量保留米皮和米胚,锁住大米的多种营养元素!

1月17日上午,在沭阳县十字街道前屯居委会的一个家庭农场里,一盒盒包装好的大米堆放整齐。记者随手拆开一盒,捧起一把大米,轻轻一闻,香喷喷的米香味儿便萦绕鼻间。

宿迁网讯(记者 仲文路 实习生 马妍 通讯员 胡星星)创业的过程,实际上就是用恒心和毅力坚持不懈的探索过程,只要用心、坚持,总会有收获。家住沭阳县十字街道的耿少秋用了4年多的时间来诠释这句话。

4、农庄、农场的经营者或者所有者的思想格局要大,注重农庄、农场的经济效益和发展前景,以公司化的管理、经营模式和要求以及商人的逐利理念来经营农庄、农场。

3、农庄、农场的管理模式必须注重并引入科学、合理的管理模式和思维方式,也可以找职业经理人对农庄、农场进行管理,保证整个农庄、农场的运营有规可循。

2、对引进的项目必须进行风险评估,主要从资金投入、产业规划、政策补贴等方面进行系统分析,也可以选择对农村政策了解的专业人士一同进行评估,保证评估结果的客观、真实性。

三、当然农庄、农场的经营还需从市场营销、业务管理、职能监督、后勤保障等方面共同努力。注重资源整合、软性产品的开发,在高度、深度和细节上进行包装和策划,实现轻资产、重资本的运营。除此之外,农庄、农场经营还需注意以下几点:

二、农庄、农场应注重乡村景观和生态空间的设计。乡村景观是区别于其它旅游景观,是由农业为主的生产景观、粗放的大地景观、乡村特有的田园文化景观和田园生活景观所构成的复合景观。因此,在设计时要以乡村景观的内在特点和农场、农庄的功能为定位,尊重传统文化和地方特色,运用景观生态规划和生态空间的方法,将农业、旅游、文化等诸多元素有机结合,集实用性、体验性、景观性、美观性、生态循环性、美物性、地域性、场合性、时代性、原风景性、乡土性为一体,给游客一个舒适的环境。

3、植物布置上,农庄、农场的植物主要包括绿化植物和经济作物。农庄、农场的经济作物是指用于观光、采摘、体验等功能而种植的各类经济林果、花卉、蔬菜等。绿化植物则是要与整个农庄、农场的规划、设计风格相协调,对园区植物风格进行综合把控,注重适地适树,强调植物的多样性与稳定性。同时,当然还要考虑到作物本身的观赏性,季节的交替和农作物的轮作等因素,避免出现土地闲置的现象。

2、水域资源上,利用农庄、农场周边的水域资源,若农庄、农场中有天然的且面积较大的湖泊资源,可以开展水上活动项目;若只是点状水体,也可以利用传统的灌溉工具,设置具有农业文化特色的景观小品,如灌溉用的水车等在家带娃做点小生意好吗,增加农场的文化氛围;若是有天然的河流、小溪等,还可以开展赏景垂钓等各类水上活动。

1、地形上,在充分尊重原有地形的情况下,充分挖掘原有地形优势,也可以通过曲折的道路、合理放置的果树林、苗圃地来形成空间上的开合,做到土方的平衡。

一、共享农庄、农场的规划、设计需要结合农场、农庄的硬件设施,结合当地的地形、水体、植物,科学合理、因地制宜的布局。总的来说,要在田园景观基质上,进行园林植物景观建设以丰富景观层次和季相变化,力求终年常绿、季相变化,争取达到四时有不谢之花,八节有长春之景的境界。

有的人认为贫瘠的地方不适合做农业,但是越是贫瘠的地方,其地租越低,如果用对方法,是可以获得丰厚的回报的。但是,家庭农场、共享农庄的经营绝非易事,无论采取哪种营销模式,或者经营哪个种类,都需要从地形、气候、水、土壤、植物、动物、建筑等要素出发,进行规划设计!

共享农庄、家庭农场有以单个家庭为主经营的,也有形成区域化的农庄、农场,无论是单个的家庭农场还是区域化农庄农场都可分为:生产基地型、设施园艺型、农业景观型、农业体验型、主题创意型、休憩休闲型、养生基地型等类型。不管是任何一种类型的农庄、农场,其营销模式可以分为三类:一是卖生态环境,将家庭休闲农场的大门向大众打开收取门票;二是卖乡村生活,邀请消费者共享农家生活乐趣;三是卖农业生产,当消费者要离开时,再购买些家庭休闲农场的农产品。

共享农庄、家庭农场是以旅游做引导的家庭农场创新模式,以当地特色农业资源做基础,让都市人群参与、体验乡村生活,用安全又健康的农产品加强体验消费的满足感小生意有大钱途下一句,将社会价值和生态价值相结合而实现经济效益,是一种创新的经营模式。

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