看似简单的一环，也需要大量的精力投入，所以这个方法看似生意火爆，其实需要大量的投资，环境允许，信息到位，精准掌握查车动态，才能很完美的解决问题。

这更是个大问题，首先你需要蹲点，或者网罗大量信息人员，时刻备好货，只等交警在下一个路口查车时，一脚油门，就在查车的上方不远等着，才具备售卖条件。

视频里的男子占用了机动车道经营，这种情况在深圳是一定不允许的，前方就是执勤交警无名缘米粉加盟多少钱，不可能查车的同时忽略安全问题不顾吧，社会环境决定了经营环境，显然视频里没有被拦阻的，所以经营者还需要精通当下所处环境。

随便一个成年人都可以进行且盈利环境，只需要在下雨天找个人多的地方，但卖头盔不一样，首先需要一个安全问题和是否合规，再就是售卖问题。

在郑州做哪些小生意好呢

伞就是一把遮风挡雨的工具，不存在安全问题，质量上在救急时也不会太大要求，而且还不占地，一个包包能背几十把，可操作空间很大。

现场直接卖起头盔，从视频里可以看到，生意挺好，围观者众多，位置呢？就在马路边上，正确讲属于机动车道，旁边大巴车呼啸而过，更是将车头偏过15度，给让个空间，避免产生碰撞。

卖咖啡汉堡，还卖甜品鲜花小烧烤 郑州街头的后备厢集市快成了哆啦A梦的魔法口袋

路边停靠，随机摆上几张桌椅，挂上灯饰和招牌，一个“店铺”就这样开张，形式却也有所不同：或是提前在家中做好的甜品、扎好的花束，或是需要冲磨的咖啡、调制的酒水，又或是现做的汉堡和烧烤。虽没有叫卖和吆喝，但闹市区冉冉上升的烟火气，或许最能抚慰日常紧张忙碌生活的人们。

现如今，后备厢集市更成为众多潮人的打卡地。一位餐饮业内人士谈道：“后备厢集市不仅便利，而且更接地气，咖啡、甜品、汉堡等在商铺中才能购买的商品，现在晚上坐在街边，就能尝试，不失为一种惬意舒适的享受。但同时需要注意的是，从业人员是否有营业资格、健康证等，还需要相关部门对此进行规范，尽快出台相关政策，对消费者负责。”

2020年起，国内各地政策开始鼓励“地摊经济”，“后备厢经济”更是“地摊经济”的新风潮，不仅灵活方便，还不用担心租金问题。

谈及是否想专心于餐饮行业时，郭怡却说：“目前没有想过未来，我还在学习和尝试，后备厢汉堡刚开始售卖一周，生意并不稳定，一晚上换两三个地方也是常有的事，只能说是我前期考察的过程吧。”

一辆米黄色新能源车，一个铁板炉……郭怡刚把车停在路边，就开始从后备厢支起自己的摊位，“我喜欢吃牛肉汉堡，也爱做饭。”铁板上升腾起炊烟，引得周围散布的人陆续围了上来。

和咖啡摊主张曼不同，在隔壁车做汉堡的郭女士看来，后备厢卖汉堡只是她的一种尝试，“我毕业不到一年，开实体店也没有足够的创业资金。”

张曼的后备厢咖啡店菜单上有6种可供选择的种类，价格在15~32元不等。虽然后备厢咖啡店没有房租、水电等成本，但流动性大，收入也是高低不等，“多的时候一天收入千把块，少的时候连停车费都不够。”

“我有开咖啡店的计划。”张曼告诉顶端新闻记者，她也考察了郑州咖啡行业的情况，竞争不小。开店需要考虑的问题很多，选址和开店时间迟迟不能确定，张曼就决定先利用后备厢开一个小小的咖啡店，“做咖啡该有的材料、机器我都有，就想着先在后备厢里卖着。”

“今天运气挺好电商创业之互联网思维，刚摆好东西就有人过来。”把装满咖啡粉的手柄卡到机器上，按下萃取键……张曼一边做着咖啡，一边说着，动作流畅。

啤酒、汉堡、咖啡……38岁的张曼（化名）在新疆开过民宿，现在在郑州“佛系”出摊卖咖啡，好的时候一天收入千把块；1999年出生的郭怡（化名）则坦言，毕业不到一年没有创业资金，做汉堡就是尝试。

傍晚7点过后，郑州市会展路夜灯初启，逐渐热闹起来。几辆小汽车间隔着停在路边，汽车后备厢盖掀起直接变成免费“摊位”，一辆车就是一家店，后备厢就是店家的货仓兼柜台。

第三，这个店里面还设置了一个非常有意思的东西，叫作小型的养猪场，里面有一个叫金花水的猪场，里面养的不是那种又臭然后又大，体型非常夸张的那种肥胖猪，而是刚出生没有多久的那种小奶猪，主要是为了让客户知道你们自己吃的是什么样品种的一个猪肉。另外养猪场也是吸引客户拍照打卡的一个好地方吗？

首先进店以后你可以看到一些残缺不全的拆墙和满墙破旧的一些小广告，或者是二八自行车，让你一瞬间就反复穿越回90年代的那种家属院，他非常的接地气。第二，他的装修也融入了非常多老郑州的文化元素，像郑州的人民银行，郑州的纺织机械厂，老四川会面等等十多个招牌场景啊，都很有年代感，我相信你只要是本地的郑州人，当地人，你进店之后你都会深有感触。

郑州有一家火锅店，号称是郑州最旧最破最烂的一个，市井风的火锅店，但就是这么一家土到极致的火锅店，他们的生意却人来人往，络绎不绝。如果你非要说一个原因，那可能是人家的土或者是烂，是有当地的文化或者是情怀，作为一个自称在桂林可以做什么小生意，所以外地人很难去理解，也不能生搬硬套的去模仿。

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