日本休闲农业考察之旅：由日本休闲农业协会和农学谷携手打造，我们的团员深入到了日本Farmers Village红薯主题体验型乐园、葡萄之丘、大王山葵、 mokumoku农场等日本当地优秀的农场及农业产业链中，聆听农场主及经营管理者的运营理念分享，并接受当地行业知名的专家、社长及会长的专业趋势分析。经典拆解+实地考察+运营实操，深入掌握农场经营的精髓。

mokumoku在业界一直作为一个经典案例在被研究，它并不是单一的的休闲观光农场，它仍然有足够的生产能力。该农场最值得学习的地方便是巧妙地将生产、加工、销售与观光体验结合起来，形成一个循环的商业模式。除了以上分析的具体的经营思路，30来年的沉淀积累也是一方面。随着第二轮承包关系结束期延长30年的政策出台，内地的休闲农业也将往更深入和长远的方向发展。

学习牧场为游客提供观赏与体验，在这里游客可以学习奶牛的挤奶过程，也可以观赏各类牛、羊、矮脚马等动物。从星期一到星期天在学习牧场都有不同设定的体验活动农村小伙子的创业故事小说，并没有一成不变，比如喂食、挤奶、牧场工作等等活动项目。

在休闲体验方面，农场为了让孩子与大自然零距离沟通，设置了妙通的小猪训练园，不仅赢得小朋友的喜爱，也能在为顾客提供观赏时增加了很多新鲜感，当然这里同时也是猪饲养的主要场所。饲养员每日都会按时把猪放出，在园里活动，游客可在屋外零距离接触观赏小猪。同时游客也可在饲养屋喂养小猪。

亲子教育相关小生意做法

将销售加工产品的店铺包装成主题馆，如小猪主题馆内就有许多猪肉生产加工的商品。还有叉烧馆、香肠主题馆等等。主题馆内的卡通造型可爱，深受小朋友喜爱，有效增强了用户的粘性。

在蔬菜交易市场中，所售蔬菜均为周边农户种植，农场与其合作，在售卖时，提供产品的种植农户照片与姓名。由此一来，消费者便可以清楚知道自己购买的蔬菜的生产地与种植者。

农场主要分为四大区域，分别提供观光游览、科普教育、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务。在农场中含有很多的可消费空间，而且这些消费项目并不会让消费者反感，因为他们农场将经营与体验结合深度捆绑在一起。例如在农场入口处设置了类别丰富的购物区，像蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理店、美食广场等等。

Mokumoku农场主客群是12岁以下的亲子家庭，所以农场的很多设施、体验活动是针对这些年龄段孩子而设计。作为一个亲子农场，Mokumoku制定了非常明确的分区和定位。

随着会员人数的增加，产品销售持续增长，经过30年的不断改进，成为日本最有名的农场。该农场围绕亲子教育主题为出发点，满足以家庭为主要需求群体，园区内集观光农业、研发生产、加工制作、产品销售为一体的产业化农场。分析农场的发展历程，有许多值得借鉴的地方，以下提供给大家来参考：

在1995年，传授农业经验的手工农场“Mokumoku手工农场”终于诞生了。Mokumoku实行会员制，入会门槛每人2000日元，有效期两年，入会同时返给会员500日元购物券。Mokumoku从不在电视、报纸等媒体上做广告，主要依靠会员宣传和口碑。

Mokumoku是一座靠猪起家的农场乐园，已有30年的历史。农场大到场景、小到细节，从园区产品，到体验活动，到餐饮美食，每个环节都与猪相关。农场开张之前，青山镇是一个贫穷的小山村，人口数量只有8000人。如今每年超过50万观光客来到青山镇，光Mokumoku农场年营业收入54亿日元。

二胎经济和体验经济消费日趋升级，大环境的影响下近郊游持续升温，亲子农场快速发展及竞争也越演越烈。今天要给大家分享的是日本的mokumoku农场是如何来运营的，希望能给大家带来耳目一新的感受。

做农场需要经历6个阶段，即“策划→规划→建设→运营→升级→产业”，当农场有序运营时，如果想持续受客户欢迎，就需要不断地升级，以前简单的无动力设施是亲子的最爱，现在“网红场景+活动定制+野奢露营”成为了主流，只有消费场景不断升级，产业不断延伸才能适应市场的发展。

第2步，根据客群定位了解硬件和软件需求。比如，你的客群是教育团体中的中小学生，他们主要以研学旅行为主，那在硬件建设和软件课程上就要符合学校和政策文件的需求。

第1步，做市场调查，分析各种群体大概数量，再结合农场现有资源做客群定位。也就是你的客群是亲子散客、教育团体、企业单位其中的一种，或者是三种都有。

第三个坑是“不按照客户群体需求改建”，也就是说农场转型前一定要了解客群需求，做客群定位（强调一下，亲子农场客群主要有3类：亲子家庭，也就是散客；学校团体如幼儿园，中小学生；企业单位）这3类客群对农场的需求是有区别的。只有按需转型，才能抓住客群。

3、少硬化多做特色，作为亲子农场，客群享受的是自然的愉悦和身心放松，如果你的农场全是硬邦邦、冷冰冰的，没有温度和特色农村短视频创业一个人完成，就让客户难以记住你，也就不会有多次光顾了。

2、原有建筑改建成多功能厅，吃饭时做餐厅，亲子课程时做手工教室，田园会议时做会议室……这种例子很常见，湖南武冈的邵泽农场的多功能就是大棚，经常接待上百组家庭做活动。长沙的绿舫智能农场也是将葡萄大棚不仅是葡萄种植，还可做亲子活动和餐厅。

1、娱乐设施以无动力为主，节省成本，切忌各种游乐场电动设备。比如，旋转木马、碰碰车、摩天轮等。利用农场的坡度，做成滑草项目；再如，在果树下把存储饲料坑改建成魔幻造型的船，外形像远航的船只，里面是孩子们娱乐的空间和轮胎滑道。

“重资产投入，不能合理利用现有资源”是大多数农场主走的弯路，总想将农场改的高大上，大量资金花费到基础建设上，曾经听说一个大门上百万，一块景观石头几十万……诸如此类的非常多。

1、多走多看多学习，人们常说：学习是最低的成本！的确，和农场的重资产投入相比，前期的考察学习费用就是九牛一毛，它可以避免前期投入过多造成的资金压力过重。到成功农场看什么？转型的标配有哪些、最受欢迎的项目、承载量多少、定价体系如何、是否适合自己的农场……

自从2013年起亲子游逐渐的火爆起来，全国各地出现不同主题、不同模式的亲子农场，其中大多数农场都是由传统农家乐、农庄转型过来的，但是转型中我们应该避免哪些“坑”呢？一起来盘点一下！

近几年，亲子农场的发展如火如荼，已然和研学一样变成了农文旅项目的标配，其中，女性和孩子可以说是农文旅项目的主要客群，作为百搭标配的项目，作为经营者和管理者福州好做的小生意在哪里，您是否有以下的需求？

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