人流量：我们小区属于兰州市中心的繁华地区。周边人流量巨大，整个社区一共有很多个小区，目测周围可以卖菜的人能够达到3万人，这样的人流量基本不愁卖。接下来我们就开始计算收支明细算个账吧！
以我们小区生活超市蔬菜摊为例（西北地区）省会城市兰州市为例，张掖路菜市场是兰州市最贵最体面的菜市场了，这边的菜市场每月租金是3500元，水电费按商业用电另算，蔬菜摊不需要耗费多少电，只需要打一个普通的电灯就行。电费的话跟家里消费差不多，最多也就是冬天加个保温灯可能费电些，咱们就按照每个月200元计算吧。人工费这方面基本上没用开支，刚开始都是自己亲力亲为，小点的蔬菜摊一个人就可以经营，所以人工这一块基本为零。
想做点小生意卖菜怎么样
你们常看到的菜市场老太太老爷爷卖菜那确实赚的是辛苦钱。就好比蹲在小区门外那些卖菜的老农，可怜巴巴地守着自己的小菜摊，不仅要时刻提防着被驱赶，每天卖出的蔬菜屈指可数。不光是这些在小区门口打游击的卖菜老农，就算是菜市场里有摊位的菜农们，似乎每天赚的都是辛苦钱，一大把青菜3元，一捆小葱2毛钱，选一大堆青菜下来可能还不到20元。或许在绝大多数人眼中，菜农们真是太不容易了！每天起早贪黑地卖菜，一天可能都赚不到100元。
那么，我最先想到的就是卖菜了，为什么选择这个呢，我个人觉得卖菜比起以上两个开店的方案来说可能发展空间比较大，如果卖菜卖的好，可以做上游的供应链，专业搞批发，这或许就是卖菜界的天花板了吧。
当你走在大街上，老百姓能做的小生意或许你掐着手指头都能数的过来，大一点的酒店火锅店动辄就要投资上百万，而我们作为老百姓，最多也就能够拿出10来万已经是天花板了。你说十几万除了投资个小点的超市，饭馆，还能干嘛呢？
挣钱是挣钱，当然辛苦也是难免的。一年365天，除去春节，天天半夜都要去进菜。手上长满了冻疮，每个冬天都是又痛又痒。虽然她吃了不少苦，但终究是得到了回报。虽然她没有学历，但万幸的是她有运气跟勇气。
随着她的努力攻关，加上菜品的丰富且干净价廉，周边越来越多的小工厂和公司食堂的采购，酒店酒楼的厨师长，饭店的小老板，都成为了她忠诚的客户。这时她销量稳定，每天均保持在四千斤左右，每月至少净挣5万。
刚开始每天本钱大约3千,日销量在1000斤左右。一有空她就去谈饭店、谈酒店夏天做不需要门面的小生意，谈公司食堂，销量渐长，日进日结，大概日赚四五百，刨去杂费，每月净挣1万左右。
没有学历又不想打工，那就只能吃苦了。于是她求爸妈拿出了家中仅有的4万，又借了一万，开始跟她姑父合伙卖菜。她摊位的年租金是4.8万，又花3万买了辆二手小货车，全部投入不到9万。
小姑娘就在我家附近的菜场。每次去她的摊上买菜，收钱时她总会将零头抹掉，或是送上一把香葱，或是姐长姐短地叫，非常活到，一来二去我们就熟了。
如此操作就为这个大学生的蔬菜店，创造了50多万的营业额，如果你想创业做老板，也制定出让客户无法拒绝的商业模式，持续的吸引顾客到你店里面去采购，源源不断的创造出收益。
别人卖菜，都是买20块钱的菜送几颗大葱，那这就算是比较会做生意的老板了，但是这个大学生很搞笑，他搞了一个让同行都看不懂的套路，你买300块钱的蔬菜，那就送你300块钱大米。
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