“同时这座城市的味道不仅在于它的美食，更在于这座城市人文情怀，有古镇古村，有自然民宿，也有现代高楼，网红打卡点，既有历史名城的韵味，又有网红城市的潜力。湖州这座小城，正以惊人的速度在大踏步向前走，我相信它，也会一直陪着它往前走。”

“作为一个湖州人，其实自己对湖州的印象还是蛮多的，虽然是一座小城，但是足够温暖，足够有味道，也同样足够有潜力。温暖暖在对于我们这种刚毕业不久的大学生来说，就业补贴、实补贴、租房补贴、贷款优惠额度大等等是实实在在寒冬里面的暖意，对大学生和青年创业者们很是照顾。”

浙江湖州小生意可靠吗

“品尝这里的美食，能尝出城市的味道，之所以选择在湖州，其实不仅仅因为自己是湖州人，更因为自己想把湖州的美食推广出去，小城也同样也有好味道，希望能帮自己的家乡做一些推广，自己现在开的也是一家面店，也希望更多的人能品尝到湖州的味道，把湖州的味道带向全国，走向全国。”

“其实了解湖州的都知道，湖州本地的名小吃有很多，而且味道非常好，四大名点，丁连芳千张包，周生记馄饨，朱老大粽子，震远同酥糖，以及毛脚蟹、鱼头汤、干挑面、羊肉面等等。江南城市的美食总是让人赞不绝口，湖州虽然看上去小，但是在美食界可是赫赫有名的。”

“同时，或许走在前面很困难，但是前面的路走好了，后面的路就会走稳，虽然湖州这个行业在自己看来才刚刚开始老人干什么小生意好做，也没有什么风口和时代红利可言，但是走在前面也有自己的好处，竞争比较小，而且湖州这边的创业扶持政策也不错，让我下定了决心。”

“虽然在前期调研上自己觉得有一些困难，但是还是和几个伙伴商量了下借了点钱就来湖州了，为什么下这么快的决定呢？第一就是我对自己的信心，自己在前公司一年做的业绩也还算是不错，对于初创没有经验的创业者来说，自己也还算是有一点经验，而且湖州离自己的老家绍兴也挺近的，比较方便。另一方面很重要的原因就是，湖州这几年发展很快，提出了融入长三角主要城市的战略目标，从招商引资方面来看，成交落地了数百亿的项目，湖州这座小城的潜力真的很大。”

“其实来湖州做自媒体之前，自己做了前期市场的一番调查和比较，湖州在这个行业的发展确实不是那么出挑，而且这个行业僧多肉少的的情况很严重，竞争很激烈，一旦市场小就很难养活自己。”

“从行业的发展水平上来看，湖州在新媒体自媒体这方面的发展，确实没有想象中的那么好，可能也才是刚刚开始，但是这两年看到湖州在全国的曝光量越来越大，频频上央视，自己还是对这座城市的发展潜力还是蛮有信心的，也正是因为这样的感受，自己慢慢开始了解了湖州，其实当时就萌生出了在这里创业的想法。”

“因为当时刚好带着项目过来，也抱有一颗看看湖州有没有机会的想法，因为自己是做互联网新媒体的，也想看看这个自己不怎么来的城市，白岩松口中和湖州到底怎么样？”

“其实之前听说过湖州，但是没有过多的了解，有一次刷短视频的时候，看到了白岩松说湖州，而且当时刚好在周边城市杭州出差，就过来看了看，游玩了一下。”

“令自己印象最深刻的是，因为刚刚开始，对于湖州相关创业扶持政策也不是很了解，记得一次去市民中心办理业务的时候，业务员会询问你公司目前的进展和状况，而且会主动给你说填一些对于创业者的扶持政策，你需要什么样的标准，要准备什么样的材料申请等等，他们会告诉你信息获取的渠道等等。”

“创业最初的想法来自于安吉给了自己美的感受，这里的自然环境很好，旅游业也发展地很好，在这里团建度假的时候，真的有想留在这里不走的感觉，后来选择在湖州创业一方面是被这里的环境所吸引，另一方面自己在对摄影也是很感兴趣，想把湖州的美景都记录下来，再加上有共同爱好的三三两两个人，大家都一起合伙在湖州开了家摄影工作室。”

“刚开始到这个地方时候，其实挺让自己眼前一亮的，相比于现代化气息很浓的上海，湖州给自己的感觉是有一种自然美，但是又不缺现代城市的风貌，这里的自然环境很美，就感觉是一个可以让人放松下来的地方。”

“和湖州的缘分说来也很巧，因为当时公司有一段时间接了一个很急的项目，团队连续加了一个月班，后来公司组织大家去团建放松，目的地就选择在了湖州的安吉，就这样开始了和湖州的“一面之缘”。”

“其实自己刚开始的时候并没有选择在湖州创业，刚开始毕业的第一年我选择的城市是上海，因为年轻人都有大城市的情怀，都希望大城市能给自己带来更多的机会，更大的舞台，但是去了之后发现现实和理想差距很大，上海生活成本很高，对于一个刚毕业的学生来说，连生存都是举步维艰的，而且自己是一个北方人，其实有的时候在生活惯上，多多少少都会有点不适应。”

于是，我对这三位同学都做了一个小小的采访（名字均为化名），看看他们心中对于湖州这座城市的印象，在青年创业者心中，湖州到底是怎么样的形象？

聊天之余，意外地听到了有三位同学是在湖州创业的，虽然跟他们不是很熟悉，但是自己还是鼓起勇气想过去和他们聊聊了解一下，毕竟对湖州有着特殊的感情，从别人眼里看到和了解的湖州，能让我们对这个地方有更多的思考，能让我们对这个城市有更多全面的了解。

有的人已经成家立业，有的人已经有了自己的公司，有的人已经升职加薪走上了管理岗位，回过头来看看现在的自己，感觉自己是混得最差的，依旧还是打工人一枚。

前两天有一场班长组织的大学同学聚会，因为大家伙儿刚刚毕业一年多，也还算是能聚得起来，大家一起在饭桌上聊天叙旧，成年人的世界，或许只字离不开工作的原因，大家聊着聊着就聊到了自己的工作。

当地人来他们家吃面喜欢加一个荷包蛋，这个荷包蛋其实很一般，但是浸泡在汤底里吸收了汤汁的鲜美后吃起来还是不错，不知道你喜欢这样的面馆吗？

湖州人吃面最看重的是浇头，羊肉浇头真的是冬日的福音，黑鱼面也是店里的一大特色，黑鱼切成片，鱼肉非常嫩，面条的口感不硬不软刚刚好，一定要加一点老板秘制的雪菜，衬托了汤底的鲜美，一大碗汤能全部喝干净。

夏天吃干拌面的人比较多，到了冬天大家更爱热腾腾的汤面，羊肉是大块羊肉，咸香可口很入味，羊肉是那种肥瘦相间的口感很好，炖煮得很软烂，老人小孩也能吃。个人觉得双拼更过瘾，羊肚QQ弹弹有嚼劲，再放一点青蒜和小米辣，那叫一个绝。如果吃干拌面，老板还会配一碗紫菜汤清清淡淡的很开胃。

羊肉面和羊肚面是30元一份还可以双拼，牛蛙面是25元，单加羊肉是25元一份，还有套肠油炸狮子头素鸡等小吃，黑鱼系列非常多，有黑鱼腰花面、黑鱼肚子面、黑鱼虾仁面、黑鱼大排面等等，都是25元一份，另外虾仁系列是20元一份，密密麻麻的面条种类起码有三四十种，满足各种人群。

小店不大，在一个老居民楼一楼门面，招牌很显眼，但是室内环境很简陋，就是一个普通的路边小店，主打黑鱼面和羊肉面。他们家的营业时间是早上六点半到晚上七点半，客人一直络绎不绝，随时来店里都坐满了，生意非常好。店内坐不下，外面还能坐几桌，坐在门口嗦面还是很接地气。

原来这家店起源于1996年的桐乡，当地一对夫妻用丈夫的名字开了第一家店，最初只是一个大棚，没想到慕名而来的客人特别多，这么多年他们收了七八十个徒弟，这些徒弟的面馆都打着他们家的旗号，仅仅湖州就有十多家，而这家是其中最火的一家，我们一起去看一下！

浙江北部有一个地方叫作湖州，是有着2300年历史的江南古城，这里的自然风景优美，每年都有不少游客慕名而来，是国内最佳旅游城市之一，这边的馄饨、包子、大粽子都极具江南特色，让人意犹未尽，这边也有不少面馆，其中有一家面馆遍地开花，到底他们家有啥魅力呢？

2012年，织里镇与阿里巴巴集团合作打造阿里巴巴―织里产业带，成为中国首家入驻阿里巴巴产业集群平台的产业带，“网络童装市场”逐步形成。2017年，织里童装实现线上销售额70亿元。

为推动童装产业升级，织里引导企业向设计和销售两端发力，做优做强品牌品质。织里国际童装城股份有限公司策划部吴婷介绍，2013年织里投资2000万元打造全国首家童装设计中心。目前，中心入驻优秀设计团队20家，平台常驻设计师240人左右。2017年，中心设计开发童装款式达1.5万件（套），发布流行资讯9.3万条，成为织里童装流行趋势、流行品牌的发源地。

可喜的是，织里的本地企业在产业转型升级上与政府的想法一致，积极拓展以电子信息、智能装备、现代服务业等为重点的新兴产业，成为推动织里快速发展的新引擎。今童王服饰有限公司董事长濮新泉说，织里童装企业未来转型升级有三大方向。一是向知名童装销售平台转变，二是打造自主童装品牌，三是形成以代工闻名的制造型品牌基地。

吴兴区委书记吴智勇说，《织里镇童装企业“小升规”三年行动（2018―2020年）实施方案》，着力整治家庭作坊式生产，推进“生产进园区，交易进街区，生活进社区”，打造中国服装协会童装产业示范园区，促进小企业加快蜕变为规模以上企业。

珍贝羊绒的接班人邱小永，也是贝盛光伏的创建者。2009年6月贝盛光伏正式成立，短短几个月的时间，产值就达到1.5亿元。2017年，东尼电子股份有限公司在上交所鸣锣上市。沈新芳和沈晓宇这对父子第一次站在一起“敲锣”。17年前，沈新芳创办的企业织布做衣服，如今成功转型“纺”起了全球一流的超微细合金线材。

靠传统纺织业致富的织里人在新经济发展大潮下，并未裹足不前。光伏、超微电磁线等新产业成为织里“创二代”践行改革开放的新选择。

随着织里镇产业集聚效应，各地以区域为单位陆续建起商会，目前织里镇共有异地商会组织13家。安庆商会会长李结满牵头在家乡建起了童装产业园，为织里童装产业做配套加盟鲜榨果汁店连锁店，目前入驻企业达400家。

织里镇大河村、河西村是远近闻名的淘宝村，老家在河南的“80后”任坤鹏如今在织里大河村开了一家童装网店，每日线上销售量达4000件，年收入100多万元。

进入21世纪，织里产业呈现出多元化的发展态势。致富的织里人开始涉足光伏等新产业，童装也开始向品牌化和高端化发展，并逐步向周边省份外溢辐射，带动区域经济跃升。

上世纪90年代，织里获得的改革红利更多。1992年8月，湖州市批准成立织里经济开放区；1995年，织里镇被11个部委批准列为全国小城镇综合改革试点单位，赋予部分县级经济管理权限。这掀起了织里创业的第二浪潮。织里童装产业也从“低小散”转向工厂化，织里童装品牌开始叫响全国。

在摸爬滚打中，敏锐的织里人逐渐从生产床罩、枕套进入盈利更多的童装产业。凭着“一根扁担两个包，走南闯北到处跑”的扁担精神，很多敢于“吃螃蟹”的人成了远近闻名的“万元户”。

“一根扁担挑着胆量与命运，两只布包装满希望与憧憬，北上那长城内外王府井，南下那深圳特区椰树林。”这首1997年创作的歌曲《走南闯北织里人》，唱出了织里人响应改革开放号召，激发童装产业活力的过程。

谈及织里产业发展的经验农村小伙自己创业干什么好，织里镇党委书记宁云说，改革开放40年来，织里凭借“敢想敢为、创新创强、开放开明”的精神，实现了改革、创新、发展。

上世纪70年代末，浙江省湖州市吴兴区织里镇还是一个小集镇，面积0.58平方公里，只有一条老街、一个村子，资源禀赋有限，也没有邻近大城市的区位优势，一度成为杭嘉湖平原出了名的“穷乡僻壤”。如今，不产羊绒、不种棉花的织里，已拥有全国最大的童装产业集群、国内第一梯队羊绒品牌。“织里童装”已成为全国影响力最大的产业集群之一。

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