在我五一期间取得了这样小小的成就之前,我已经为此准备了很久,我努力学习烘焙知识,不断的制作和练习,提升烘焙水平,一直不断完善产品。
要知道我接触烘焙这一行已经有小一年了,在这之前仅是线上几单生意,一年加起来也就几百块不说,还远不如投入的多,早期更是一点起色都没有。
他看我态度那么好,顿时觉得自己强硬占位是不对的,立马给我让了位置,迅速移走了他的东西,为表达歉意,他还特意在我这买了两包肉干给他家宠物狗。
放假了想做什么小生意好
这样会吸引到一些“社恐”的朋友,他们可能感兴趣但是不好意思上前问,很多人也怕出现“xx刺客”,走过去问了结果很贵,又失望地走开。
虽然我一开始紧张,顾客问我这都是什么的时候,我回答的也磕磕绊绊,但是因为每一件零食都是我精心制作的,没有添加防腐剂等,是十分安全的食物女人想开一个小生意店,价格设置的也很合理。
正如我开头所说,第一天我有点紧张,顾客来问,我激动地介绍起产品来,说话毫无头绪,本来准备好了详细的产品介绍,一紧张全忘了,遗漏了很多细节,导致没能更好的给顾客展示我做的有多好。
这五天我晚上摆摊到十点多,回去还要把第二天的零食处理好放进烘干机,第二天也要早早起来继续备货,每天睡眠不足五小时,可以说非常累。
因为亲身实践之后发现,摆摊真的是一个身心都要付出很多的事情,如果不是自己真的擅长并且热爱,在遇到生意不好的时候,心态就会很爆炸,也很难坚持下去。
不要选择时效性短的类目,比如卖鲜花,如果你没有花店和持续的进货渠道,不能长久地进行货源供应的话,积累的老顾客没办法一直回购。
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