“我们响应国家号召，发展地摊经济，可以增加一点额外的收入。到目前为止，我们已经出摊半个月了，也差不多快回本了，平均一天纯收入有一百左右”卖首饰的摊主说。

晚上6点以后，夜幕降临，文化广场上，可以看到很多人在摆地摊，烟火气十足。小商品、服饰、玩具、小吃等各类摊位整齐排列，拍抖音，拍视频，跳广场舞的人接踵而来，油坊店乡的“地摊经济”，成为村民的网红打卡地，纳凉、休闲的居民被一个个小摊位吸引，摊主们忙得不亦乐乎。

随着物质生活水平的不断提高，人们更加注重和追求健康的生活方式，精神文化的需求也在不断提高。油坊店乡紧扣群众文化需求，充分利用文化广场，大力提供基层公共文化服务，点亮百姓幸福生活。

油坊店乡茶文化广场位于油店集镇，占地面积400平方，是一个集文娱广场、篮球场、绿色休闲为一体的综合性广场可以在农村创业吗现在，广场干净整洁，四周风景优美。随着“地摊经济”的火热，广场上可供游玩、购物、娱乐的项目越来越多，人头攒动，热闹非凡。广场不远处是油坊店乡新时代文明实践所、油坊店乡综合文化站，里面免费提供书籍、象棋和电脑等学习设施设备，常年对外开放，居民可以在里面看看书、下下棋、上上网、学学技术，极大地丰富了村民们的精神世界。

六安金寨能做什么小生意

除了黑鸡，童维新在经过把关后，把一些售卖土猪肉、粮米的供应商也拉入他们的平台，与一些优质的供应商结成了联盟。此外，他们还会采取一些特殊的方式增加客户黏性，比如消费达到一定金额就能免费考察养殖基地，也带动了当地的旅游。 （记者 陈牧）

2012年至2014年间，童维新继续加大投入力度，先后成立了上海叶润佰福安徽农产品直供直销中心和金寨县三个农民电子商务有限公司，搭建了“三个农民电子商务平台”，最终形成一条“生产基地+线下直销中心+线上电子商务”的新型农产品销售模式。

看到黑鸡养殖的成功，乡亲们或是加入合作社、或是从合作社领取鸡苗散养。据统计，通过合作社的示范效应，周围200多农户参与了生态黑鸡的养殖，人均年收入增加1500元。

童维新解释说，其实算算成本，就不觉得定价高了，“我们一只鸡的养殖周期是一年半，平常吃的都是生姜、洋葱、大蒜，有助于去除鸡的脏腥味。”定位高端消费群体的理念，也让童维新渐渐赢得了市场。有一位上海客户的爱人在生产后入住月子会所，但一闻到鸡汤的味道就吐。“他恰好在苏州吃过我的鸡，便要求月子会所去采购，结果一下子帮我打开了江浙沪等地月子中心的市场。”

为了拓展销路，童维新开始到各地跑市场，然而每只鸡598元的定价还是让他吃了不少闭门羹。“一些饭店嘲笑我说‘难道你卖的是金鸡吗?’”在最困难的时候，一位与童维新相熟的苏州五星级酒店老板拉了他一把。“当时我把活鸡带过去，他就让酒店的厨师长现做，结果很好。”童维新签下了第一笔预售单。

要在技术资金双双落后的深山发展新型生态农业，谈何容易?童维新决定从头开始。他翻阅了大量的书籍资料，遇到难题便赶忙请教专家。为了能更好地观察黑鸡的生活习惯，童维新还特地搭了一个窝棚，与黑鸡一起吃住在山上。

2010年，他带着在日企工作存下的76万元，回到家乡。“我们家在当地很穷，我好不容易混出点名堂了，回来的时候，很多乡亲都说我疯了。”

金寨黑鸡是童维新瞄准的主要目标，经过长时间的周密计划和调查，他看到了未来新型农业发展的前景和方向，也想帮助乡亲们一起致富。

你会放弃年薪30万的外企工作，回到农村养鸡吗?童维新用实际行动选了“会”。五年前，他从日企辞去了部门主管的职务，回到老家金寨县果子园乡，从养鸡到建立农产品的电子商务平台，这个不到30岁的小伙子和他的团队，已经实现了每年数千万元的产值。

还有一种它的吃法很特别。拿一张干净的白纸铺在桌上，放上一个酥饼。饼放在一半的中间，将纸对折起来，盖住饼，双手捂住，一按。只听见，咔拉拉一阵细响，揭开来，饼已成一片碎屑，碎屑里间杂着干菜，肉末。然后，用手指撮着，仰起头，张开嘴，送进去。那才叫味道啊！

阿姨跟我们讲生意旺的时候一天能做上千个，平均现在每天大概能有7、800个，用木桶量大概10桶左右，还有这个木桶，内壁是泥巴烧制而成，这样烘出来的烧饼更香。

最后一个步骤，要放进木桶里面烤了，在放进木桶之前，阿姨先刷了一遍木桶，俗话刮锅烟子。再让木桶烤到一定温度，老板介绍这样烧饼才能粘的住不会掉。用俺们话讲，要巴的住！

先把面团拍平，然后加菜，一个大拇指按着，一个手转动，跟包包子有点类似，就是最后一步要把褶皱拍平，小编第一个感觉实在不知道怎么弄好，第二个就有点熟悉了，老板看我包的动作开玩笑说：“要交学费的，你这两下就学会了可不照，我不划算那”

据阿姨讲她年轻的时候一分钟可以包10几个，现在年龄大了，速度就慢了，我问阿姨以前是不是叔叔负责和面、擀面杭州互联网创新创业园 概况，您负责包啊，阿姨跟我说叔叔要上班，都是她一个人做的。

下一步就是滚油了，有点黄黄的，这是菜籽油，在面皮上薄薄的撒上一层，受力均匀之后再撒上一层面粉防止待会卷起来的时候面皮粘到一起。

阿姨讲这样的擀面杖比家用传统的要省力一些。大家看看它的外表是不是很光滑，据阿姨跟我们讲这个都用了好久了，小编一开始看外面好光滑还以为是竹筒呢，其实是用的时间久了，磨得光滑了。

面团揣好了，下一步是擀面，这可也是一份技术活，小编之前在家也擀过面，总是厚的厚，薄的薄，受力不均匀。阿姨跟我们讲擀面也是要讲究力度和角度的，要是拿着擀面杖乱滚一气，当然厚薄不一了，小编又学到一招。

老板给我们介绍，一盆面粉和完大概有11、2斤，人力实在吃不消，就用压面机压压。这样手劲没揉到的都被压面机抻匀了。当然不能光指望压面机，还是要用手去揣面的，面团更柔软互联网下大学生创业就业问题，这是压面机做不到的。

老板站在大桶前在给顾客拿烧饼，里面还有一位师傅在和面，阿姨看我们拿着相机，听明白我们的来意后，热情的跟我们讲起了自家的烧饼。

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