咱们说我朋友的经营方式，大家可借鉴一下，他是学校门口小门脸不大，跟别人的门脸分出一小间开的，实体店加互联网线上卖，生意十个火爆，多联系外卖平台才行，自己又弄了几间厂房，有几个工人在做这个，有专车配送，生意好的不得了，这个行业季节性比较大，冬天还行，别的季节不大好做。这也是一个方法，比线下卖的更多，我每次给他送气去，好多外卖员排队等后，烤好装一个专用保温盒，到食客手上红薯还热着呢。热红薯更好吃。

烤红薯非常简单，买一辆电动车，买上一个烤箱专用烤红薯的，各个城市电焊铁艺都会做，简单的很。弄上一个台称，液化气罐及可，一般燃气配送的都提供交押金就行，这个都齐备了，买上等红薯，到蔬菜批发市场买就行，要好的红薯，蜜薯都买，到时候烤好了好卖，对比好卖上价去，利润更大。熟练后也可入冬前存大量红薯备卖，这样利更大，我朋友每年都大量存红薯，有时都不够卖。然后关健还是位置选择好，位置不行挣不到钱，超市门口，学校门口，小区门口，根据自己的实际掌握就行。

提起烤红薯大家在熟悉不过了，可把他做成产业的不多，只有思想的转变，烤红薯才能小生意挣大钱。烤红薯是老人小孩都爱吃的食品，有健脾开胃益气通便的功能。所以都喜欢吃，由其是北方一到冬天，到哪都看到他的身影。因为我是搞燃气配送的，经常给他们配送燃气，多少了解一些他们挣钱的小门路，有想做这个小生意的不仿看看，我说的这个小点子用上不。烤红薯这个生意，别看他小其实还是很挣钱的，什么年领段的人都可做，先说下怎么操作，在说我这朋友的成功事迹。

第四、烤红薯的包装：用烤红薯包装盒装，并且配一个勺子，让顾客自己用勺子挖着吃，方便顾客乘热马上就可以吃，红薯一定吃热的好吃。

小生意大道理卖烤红薯

第三、门店的送货上门服务：门店预订好后，也可以通过门店的送货上门服务提升客单价，加上红薯满38还可以送货上门，这边还有买一些水果可以一起给你送到家。

销售烤红薯了，有些老板烤红薯，烤好了冷了，顾客不要了，就是门店的损耗，顾客来问的时候又没有烤好的红薯，顾客就走了，烤红薯时间太长了不愿意等，有些水果店一箱刚刚出炉却没有卖的红薯，这就是一个销售的诀窍，门店一定要把握好销售诀窍，让你门店的红薯供不应求，卖爆！

单品爆款、全产业链，这可都是现在流行的互联网思维啊。刘大叔虽然没上网卖烤红薯，但用的却是互联网思维。可能他自己也没有意思到，但实际上这个做法就是互联网思维。我们不一定要复制刘大叔的产品，但我们可以借鉴人家经营之道。只要思路开阔了，也许你也能打造出个爆款小吃，日赚千元、全款买房呢。你说是不是？

不过你也不要因此就认为刘大叔挣钱靠的就是肯下力、使劲累，人家可以有门道的。如果你摸不到门道，即使天天比刘大叔还忙还累，也不一定就挣得比人家多。那刘大叔挣钱除了忙和累，还靠什么呢？靠的是经营之道：

不要认为刘大叔日入千元、月赚数万，钱来的轻松，人家这活农村小伙独自回乡创业小说，可不轻松。天天风吹日晒不说，还要起早贪黑，劳动强度也非常之高。出摊时连吃饭的时间都很紧张，只能随便对付点得了。

经过找洛阳当地人调查了解，今天我们就来为大家解密一下，为啥他的红薯摊能那么挣钱？还要探讨一个问题：这样的模式可不可以复制？

有的人又要说了：假的！吹呗！现在自媒体骗眼球，啥都能乱说。但是，人家可是上过电视上过报纸的。那电视台、那报社报道能是假的吗？而且这事就发生在洛阳，这位刘大叔全名叫刘本生，今年52岁。刘大叔的摊子，具体位置就在涧西中州路与长春路口。人家还靠卖烤红薯，在洛阳全款买了房呢。看到这里，连首付都拿不出的小白们、天天还在还房贷的房奴们，你是不是又要伤心了？经了解，很多洛阳网友都去买过他的红薯，很多网友跟帖证实过，这是真事。

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