2017年，连锁便利店品牌就掀起了卖咖啡的热潮。据了解，全家2000多门店售卖的湃客咖啡，2019年的销量有望达到1亿杯。

过去，家常菜馆只能有炒菜、盖饭，奶茶店里就是卖奶茶。现在，我见过咖啡馆里卖肉夹馍、关东煮，茶饮店的菜单上有酸奶、煎饼果子。

从人流量也能看出来价格竞争力，这位朋友从周日的下午5点待到8点，外摆8张圆桌，里面2张长条桌，始终满员。甚至旁边紧挨着的一家专门卖奶茶的店，人都没坐满。

深圳商铺可以做什么小生意

几个系列产品的设置上，水果茶采用1000ml大杯，颜色鲜艳，有吸引眼球的能力，也有传播力，是引流款。（PS：虽然杯子、水果摆放的设置、门口海报，和有茶的十分相似，但今天话题重点不在这儿，暂且不细聊了。）

一方面，轻模式让流程操作简单、便于管理，在吧台处就看到2个人。另一方面农村妹子返乡创业养牛，便利店消费都很高效，只需要经典的几款，让消费者决策快。

小编问老板娘，一整块葱油饼能卖多少钱？老板娘爽快的说：“20多块钱。”其他馅饼基本是3元一个。小编中午在旁边呆了半小时，老板娘已卖掉四五块葱油饼和数十个馅饼。祝勤劳的老板娘生意越来越好！

这对夫妻专做葱油饼和馅饼等面食小吃，在深圳高级中学对面的小餐厅分租了一个摊位，从早到晚卖饼。每到用餐时段，他们都忙得停不下来。他们的葱油饼和馅饼味道很好，老板娘看上去又干净利落，虽然餐厅和摊位简陋，但顾客对小吃的印象也正是如此。特别是学生仔们，一放学就围上来，一堆饼很快瓜分完毕。

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