“欧洲人的末日食品情结折射出欧洲人的忧患意识。”汉斯曼说，“我们生活在一个危机越来越多的时代。我们无法预测灾难何时到来，但我们可以提前做好准备。”

记者观察到，欧洲人挑选末日食品很讲究荤素搭配，既有脂肪和蛋白质丰富的肉类，也有富含碳水化合物、钾、维生素的土豆，还有提供硒和维生素D的菇类。同时，为了让末日食品的种类多样化，营养更丰富，更均衡，还会加些草药茶等保健品。

欧洲公寓和独立别墅大都设有地下室。欧洲人把它开辟为末日食品储藏室。瑞士苏黎世银行经理斯特凡一家就有一个藏各种末日食品的地下室。记者看到，这里简直就是一个小超市，分为六个货架整整齐齐地摆放着米面、肉类罐头、蔬果罐头、饮料、酒类、零食等。“这些食品足够我们一家四口吃上三四个月。”斯特凡说，“当然，我们不仅仅是为了应对可能出现的末日时期，也是为了应对平时可能出现的不测。我们平时准备好，就不怕灾难突然降临。”

储藏室能做点小生意吗

罐头的发明让欧洲的末日食品得到“升级”。18世纪末，率军征战四方的拿破仑为了解决打仗行军时储粮的腐烂变质问题，巨额悬赏能发明防止食品变质的技术。当时有一位叫尼古拉·阿佩尔的厨师，经过十年的艰苦研究，于1804年发明了玻璃瓶加上软木及铁丝紧紧塞着瓶口的罐头技术，获得了这份大奖。后来，英国商人彼得·杜伦研制出铁皮罐。罐头食品很快风靡欧洲，尤其在危机中成了“救命食品”。

【本报驻德国特约记者 青木】“欧洲的末日食品历史非常久远。”柏林洪堡大学历史学者汉斯曼说，古代欧洲人为应对各种瘟疫、大规模的自然灾害、战争，常常准备各种末日食品，比如黑面包、黄油、土豆等，以让自己生存下来。

经查，犯罪嫌疑人王某在市区经营一家酒行，这些被盗酒水是其花了1.3万余元收购的，贩卖这些酒的人说是他姑姑家的东西，托他转卖。因当时酒水较多，便让其父亲开车帮忙一起去拉。后经物价部门鉴定，这宗被盗酒水总价值为121675元。

民警顺线追踪，发现嫌疑车辆将被盗酒水运到了市区一酒行内。根据侦获的线索，民警在该酒行将犯罪嫌疑人王某抓获，并将全部被盗酒水追回。

8月4日9时许，兰山公安分局南坊派出所接到辖区居民张先生报警称，其存放在地下储藏室内的一宗白酒及一箱红酒被盗棉被加工小生意怎么做，损失价值10万余元。接警后，值班民警立即赶到现场，通过现场勘验，民警发现储藏室的门锁有被撬别的痕迹。

近年来，随着高档酒类的热销，不少市民有囤酒的喜好，并习惯性的存于车库或者储藏室里。近日，家住兰山区的张先生发现，放在储藏室的一宗酒水不翼而飞。

当天，李沧城管浮山路中队配合街道办事处，挨家挨户对这些使用液化气罐的业户进行检查。在检查过程中执法人员发现，多家业户将改造后的门头房出租给外地务工人员。这些外地务工人员在储藏室内不仅开店居住，而且还在储藏室内拉上电线通电，使用液化气罐烧水做饭，这种做法严重威胁到了在储藏室以上楼层居住居民的安全，被当即责令整改。为了消除社区安全隐患，降低意外事故的发生，今后李沧城管浮山路中队将配合街道办事处、小区物业，继续加大对小区的监管力度、管理力度和巡查力度，最大限度预防安全事故的发生。 （记者 赵杰 通讯员 于佳立）

因为旭东社区是上世纪90年代建成的老社区，所以房租相对便宜。小区居民借助这个优势，将自家的储藏室改成了门头房，租给外地务工人员。但是受困于房屋结构设计理念相对滞后，安全设施投资建设相对较旧，这些外地务工人员，很多在储藏室内拉电线通电使用液化气罐，给本来存在安全隐患的社区更增大了安全隐患。

晚报讯 11月26日，寒风凛冽，李沧区城市管理行政执法局浮山路中队配合浮山路街道办事处，进入中队辖区内的旭东社区，进行安全生产大检查。

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