年收入过亿的小生意有哪些

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截至目前,食品浔阳楼食品商超渠道由原来的80%下降到30%—40%,品牌门店的占比也已接近30%—40%,数量达到30家。每天服务顾客近5000人次,再加上经销商渠道、特通渠道(车站、码头、高速服务区、风景点)以及正在发力的电商渠道,销售渠道的结构越来越趋向于稳固与合理。

在扩大浔阳楼品牌特色门店规模的同时,为了深耕本地消费市场,卢汪洋又实施了一个新的计划。单店要求了,投资成本也更大了,但总体运营非常良性。截至目前,共有9家这样的浔阳楼烘焙店。线上渠道也是浔阳楼发力的方向,自2014年涉足电商以来,有近千万人次光顾浔阳楼的各类线上店铺或商城,数十万网购用户成为浔阳楼品牌茶点的顾客。

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自2011年2月份开始,卢汪洋开始筹建浔阳楼品牌门店,到9月份,共开了8家店,每家投入都不菲,但回本速度以及回报率都比与商超合作要好很多。但开店的运作规律和开工厂不一样,卢汪洋表示,门店数量在扩展之后,出现了一些管理上的问题。所以,整个2012年,暂停了开店的计划,经过调整之后,直到2013年,才重新布局。这次的开店计划比前两次规模都要大,开了近20家店,选址均在车站、码头、风景区等人流量大且集中的地段。

产能完成扩充,渠道的问题又随之而来。超市这种商业形态从上世纪90年代蓬勃兴起,发展十多年之后,到了2010年之后,信誉、结算方式、回款期大不如以前,卢汪洋的茶饼生意是靠跟大超合作发展起来的,但后来资金回笼越来越慢,合作的条款越来越难谈。

到了2006年,卢汪洋在九江市濂溪区威家镇租了一个接近2000个平方的工厂,产能从每天不到1000斤扩大到每天至少2000斤,同时半自动化生产线也建立起来了。2007年,公司全部搬入新租的工厂,从此彻底告别作坊时代。由此,浔阳楼茶饼也进入新的发展阶段。早在2006年,在当地工业用地涨价之前,卢汪洋在九江濂溪区生态工业园花60万元购置土地并于2010年完成基建。2011年,再次完成搬迁。卢汪洋透露,目前工厂面积已经超过1万平方米互联网 旅游创新创业大赛项目,建立了茶饼、铜锣烧、酥糖、云片糕等7条生产线。2007年至2011年,浔阳楼茶饼迅速跑马圈地,每年保持了100%的增长速度。

产品的量慢慢变大之后,卢汪洋迅速调整了渠道策略。第一,和大超市合作来确定品牌定位。第二,“墙内开花,墙外香”。茶饼是一个地域性产品,工厂都集中在九江市区,市场竞争白热化。为此,卢汪洋另辟战场,先把南昌攻下来,然后倒逼九江。

从一开始,卢汪洋就坚定了这两点。产品出来后,先在终端店用试吃的方式,获得用户的认可和好感。用户口碑建立之后,市场慢慢也打开了。卢汪洋的茶饼价格比别人高,卖得也比别人好。投产第一年,茶饼生意就位卢汪洋带来了几十万元的收入。

第一批产品出来后,卢汪洋骑了辆自行车就把货给终端销售店送过去,总共15包,每包里面14个茶饼,每包定价6元。在产品定价策略上,不同于当时薄利多销的做法,而是逆向思维:成本比别人高,价格也比别人高。卢汪洋有一个理念,做食品一定要用最好的原料,“食材太重要了。”另外,工艺既不能偷工,也不能减料。

后来他想起一件事。当时他在南昌搞产品展销,一个老人走过来问他,小伙子,你是九江的?得到肯定的回答后,这个老人留下一句话,“九江人不行”,然后摇摇头走了。那时卢汪洋年少气盛,血气方刚,听到对方说九江人不行,立马追了上去要质问他。对方依旧说,九江人怎么行呢,九江有三样好东西。卢汪洋马上问他,哪三样?老人不紧不慢地说道:“茶饼、茶叶、封缸酒。”

2000年,封缸酒厂已经发不出工资。为了生存下去,卢汪洋利用做业务的方式,一直坚持到2003年。随着时间的推移,做生意的冲动也愈加强烈。怎么做,做什么?卢汪洋也不知道。

他跟女朋友说道,总有一天我一年就能赚到240万。女朋友似乎是被他这句豪气冲天的话震到了,满脸的惊讶,眼睛也睁得大大的。从此之后,女朋友再也没提过去外面打工的事情。

封缸酒厂的处境举步维艰,倒闭是迟早的事。1999年卢汪洋通过了会计师资格考试。当时他女朋友说,如果去广东上班,一个月最少能拿5000块钱,一年就是6万,按工作40年计算,将会赚到240万。对当时的他们来说,这绝对是一个天文数字。

处境艰难,心境也发生变化。在北京这个偌大的城市,卢汪洋失望到了极点,挫败感涌上心头,“觉得活着挺没意思的。”由于当时极度苦闷,他独自在北京的马甸桥走了一个晚上,当时气温零下20℃,身上只穿了三件衣服,衬衫、羊毛衫以及一件薄外套,“连多买一件衣服的钱都没有。”

吃饭都是问题。为了最大限度省钱,卢汪洋经常要吃方便面,尤其是对北京的馒头印象深刻,有时候一顿饭吃半盆馒头,下馆子吃饭无异于痴人说梦。

做过各种尝试和努力,效果并不是太好,卢汪洋的个人生活也陷入了窘境。当时是厂里的一个副厂长带他去北京,总共带了2500元。副厂长在北京待了一个星期就撤了,留下卢汪洋继续坚守,2500块钱只剩下600元,交了住宿费之后,所剩无几。

初到北京,准备大干一番的卢汪洋每天跑市场,跟批发市场、超市、商店接洽。由于厂里出不起参加展会的费用,卢汪洋就自己去找资源,跟一些企业捆绑参展,在旁边搭一个小展台,进行产品的展示和售卖。甚至还到居民区去摆摊,直接接触消费者,希望打开市场局面。

那是一个国退民进的时代,在市场经济大潮的冲击下,国企效益每况日下,为了挽救颓势,年轻、富有干劲的卢汪洋就被公司选中派到了北京,承担了重建办事处的重任。在他之前,封缸酒厂的驻京办由于业务不景气,最后停掉了。

卢汪洋学的是财务会计,后来公司本想安排他到财务部门工作。但他拒绝了。比起清闲的财务工作,他想接受更大的挑战,选择去了销售岗位。工资依然是每月300元,外加提成。

卢汪洋出生在九江一个偏僻的小山沟,打小开始,他就渴望走出去。1997年,从九江学院毕业后,他进入当地的老牌国企封缸酒厂,刚开始是下生产线,每月拿着300块钱的工资。

他是曾经的天子骄子,可命运却和他开了个玩笑,大学毕业进入濒临倒闭的国企,每月300元的工资,工作期间历经彷徨,一度怀疑人生。后来找到做生意的门路,靠一块小小的茶饼实现了年入过亿,实现了命运的大反转。这就是浔阳楼茶饼创始人卢汪洋的故事。

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