记者询问了解到，这家店炒栗子的价格是每斤24.8元，栗子产自河北省迁西县。同样，新街口附近一家炒货店的糖炒栗子也产自河北省迁西县。店员表示，迁西县盛产板栗，产量高，迁西板栗也很有名，甜糯易剥。“今年，我们店糖炒栗子价格是每斤22.8元，和去年价格差不多。”
“他们家的栗子很好剥，颗颗饱满，很香甜，我被种草后，经常来买。”95后小庄告诉记者，这家店的炒栗子很好吃，尤其是刚出锅时香喷喷的，店铺生意很好，一般要排个十几分钟才能买上。“人多的时候，排队半小时以上也是有可能的。”
南京秋天适合做什么小生意
“老板，排队大概要等多久能买上？”9月11日，临近中午，南京大行宫附近的一家栗子店门前有不少人在排队等候。这家店铺春夏卖凉皮，秋冬卖板栗。每年9月，栗子开炒，会一直卖到次年的2月。
现代快报讯(记者杜雪迎文/摄）秋天的第一锅糖炒栗子你吃了吗？最近，南京的大街小巷又可以闻到栗子的香味了。9月11日，现代快报记者探访发现，南京有不少店铺上新了糖炒栗子，引得市民排队购买。炒栗子价格大都在每斤20多元，多产自河北省迁西县。另外，还有网红栗子店，由于生意火爆，引来了黄牛，“代排代购”的价格比正常价格每斤贵5元左右。
“首店＋经济”不断引领全市消费场景焕新升级，进一步提升了南京商业吸引力和辐射力。接下来，南京市市场监管局也将继续提前预判风险点，实施食品安全事前监管，以靠前指导服务商家，为“首店经济”保驾护航！
茶颜悦色景枫中心店现场，执法人员比对标准检查了商家的食品安全整体状况，并对商家在筹备阶段的加工制作流程设置、设施设备配置、食品安全制度设立等方面进行了专业指导。执法人员在充分评估了商家正式营业后因为较高销量可能带来的食品安全风险隐患，提醒经营者要进一步加强原料采购验收管理和加工制作过程规范性管理，对新入职员工进行岗位职责全面培训，让每一名员工熟练掌握食品安全操作规范要求。
近期，南京市江宁区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，组织开展“网红”饮品店专项行动，用靠前服务和深入检查守护消费者“捧在手心里”的安全。
据悉，今年以来，我市共引进首店154家，成为江苏区域最受“首店”青睐的城市，先后有虎头局、尽膳口福、茅台冰淇淋、壹盏灯、Shake Shack、indicia、Lavazza拉瓦萨等网红人气店纷纷落店。南京也成为众多国外品牌布局中国市场的首站之选，高品质首店带来的“圈粉引流”效应，进一步提升了南京商业吸引力和辐射力。
与其他店的栗子相比，金味栗子确实有其独到之处，皮薄脆易剥开，且粒粒金黄饱满，这点确实是很多店无法相比的，也是这么多年积累下那么好的口碑的原因。
因排队的人非常多，竟然还有了“免排免等”的业务，就是有人提前购买了，若是100份团购的话，20元一包，不然就是30元一包农村进城打工创业电视，对于没时间排队或没耐心的人来说也是福音了。
作为深受南京人及游客喜爱的栗子店，这家店也是非常有个性，营业时间是上午8点到下午17点30，若是已经卖完了，则提前打烊。另外，据说这家店已经开了近20年，每天可以卖出一千多斤的栗子，可想而知，如此一家小门店，销售额却惊人，且没有加盟店和分店。
每逢秋天，总会看到有人晒“秋天的第一杯奶茶”，而对于南京人而言，金味栗子则是南京人独特的秋天迎接方式，若是再夸张一些，南京的秋风似乎都飘着一股金味栗子的味道。
南京是江苏省省会、中国特大城市、国家首批历史文化名城，至今已有近2600年建城史、500年建都史，其文化底蕴格外深厚。虽然如今的南京城经济繁华，但依然可见丰富而古老的古迹、古巷，且星罗棋布，比如乌衣巷、碑亭巷、饮马巷、剪子巷、明瓦廊、科巷等。
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