我们经常讲奋斗，但是，在现代社会，个体奋斗的价值相对会低一些。不论是做大事业，还是做小买卖，最重要的事情，其实是加入合适的网络，获得系统的支持。

我们可以在身边看到大量这样的例子，浙江嵊州的小笼包、浙江桐庐的快递、江西安义的门窗、福建平潭的隧道工程……这样的一群人，既是一个知识系统，也是一个资源互通的支持系统。这个系统帮助个体把成本降下来、把效益提上去。理解了这一点，你才明白，为什么这些看似简单的生意，经常被一个地方的人独占。外人想进去很难。

为什么新化县人能把复印店开到全国各地呢？因为在新化人开复印店之前，打印复印的成本是很高的，一台复印机的成本是十几万元，平摊到每次复印的成本就非常贵。新化人进来以后，居然能够把复印的价格降到一张只卖一毛钱，怎么做到的呢？

你如果经常打印复印农村跟风创业成功案例，可能会发现一个秘密，就是不管是哪儿的复印店，店主的口音都很相像。这是因为大部分复印店的经营者都来自同一个地方——湖南的新化县。

职员做点小生意好做吗

所以，化隆人开拉面店，可以零成本起家。县政府也不亏，把贫困的农村人口送出去，他们会抱着钞票回来。当地有种说法：“送出去10万人，每年回来1个亿。”

当时的化隆县县长马吉孝，给外出的人们做了一张“通关文牒”。他在劳务输出证上写了一篇“县长致辞”，恳请本县人员所到之处的地方政府，对他们尽可能地提供帮助。接着教育、林业、土地等9个部门都盖了公章，证明持证人员身份合法，请当地接纳、照顾。

现代企业，比如麦当劳，是用连锁的方式来解决这个问题。从配方、到供应链、到日常经营，为一家家店提供支持。而兰州拉面的扩张，靠的是一个紧密的同乡互助网络。一个人挣到钱以后，就把亲戚朋友也带出来。出来后，第一年做跑堂的伙计，第二年做拉面的厨子，第三年自己开店当老板。知识传递，是在这样一个“传帮带”的过程中完成的。一家一家拉面店就这么扩张出去。

其实，不仅仅是中国，你在世界各地都能看到这样的现象。富裕的国家流行的美食，其实往往是相对贫穷的国家的移民带来的。在美国，是中国人、墨西哥人、意大利人到处开餐馆；在德国，是土耳其人到处开餐馆；在英国，是印度人到处开餐馆。

化隆县是贫困县，和其他省市的经济差距比较大，所以外出务工的人就多。而兰州相对富裕，没有那么大的动力到异地他乡开店。所以，兰州人只能抱怨说，化隆人抢走了他们的拉面。

说到这你可能有一个疑问：化隆人靠兰州拉面挣到了第一桶金。但这个商业模式已经跑通了，靠拉面是能挣到钱的。其他地方的人为什么不跟进呢？化隆人又不是一瞬间遍布全国的，尤其是兰州人为什么不跟进呢？

我在化隆县政府网站上看到一个数据说，今天化隆县有30万人，12万人分布在全国各地做拉面，每年总产值将近100个亿。有位拉面师傅打了个比方，就像古印度人发明了数字，阿拉伯人传出去一样，所以叫“阿拉伯数字”。起源于甘肃兰州的拉面，就这样在青海化隆人手里发扬光大了。

你可能会说，那还用问，当然是兰州人开的了。不对，市场上大部分的兰州拉面，其实都不是兰州人开的哈儿火锅加盟，而是一个叫做“化隆”的地方的人开的。

最近我看到几篇文章，算是提供了搞清楚这个问题的几条思路。其中一个典型的例子，就是兰州拉面。这是中国城市街头最常见的餐饮店。

世界上什么生意最好做？可能有很多个回答，但如果你要问你会选择什么生意开始入门？答案可能是餐饮业。餐饮业有一个外号，叫“百业之祖”，就是没有其他行业的时候，先有了餐饮业。反正各家都做饭，无非是多做点，卖给陌生人。

Ps. 最近可能要回老家一趟，弟弟在家里开超市，顺便放了几台彩票机，我算了算，收益不错，每月的流水近10万，9%的净收益。

和文章开头我那位投资奶茶店朋友的初衷一样。因为接触过、感兴趣、有新意，才想着投资。如果并不了解，只是道听途说就跟风参与，风险还是很大的。

我有朋友开了一间烘焙工作室，既开培训班、又销售自己做的甜品，我提供一部分资金，不参与企业的经营，朋友定期将盈利的一定比例分给我。

除了便利店做小生意哪个软件好用，还有很多可供投资加盟的项目，比如健身房、舞蹈、摄影工作室、奶茶店、甜品店、火锅店、抓娃娃机、饿了么战区、快递网点等等。

燕璇Winnie：我投资了全屋，类似便利店，投资27万占一家店铺35%分红权，一个月分7000多分红，好处是只投资不经营，不用我打理，每个月有稳定的分红，三年期合同，期满返还本金，年收益率在26%以上。

专题： 网卡加盟   快餐加盟   科睿加盟