我个人认为，学到产品技术，掌握产品体系是最重要的。因为小加盟公司都是通过控制配方来控制产品，又通过控制产品，进而控制原材料或设备，最终达到控制你的目的。

大品牌加盟门槛高，投入会比较大，加盟费就可能几十万元，却可能是真正在做品牌，有成熟的产品和运营体系，更重要的是有品牌号召力，确实能帮助加盟者提高成功率。

加盟农村小本创业开店

所以更多人还是愿意选择不需要手艺的奶茶加盟店，开奶茶店只需要经过十来天的培训，就可以快速上岗，对于人员的要求并不高，只需严格按照标准化来操作，使用公司统一配送的物料，在口感上几乎就没有差别。

对于小本创业而言，最大的需求就是创业投资不能太大，所以餐饮行业一直都是中小创业者优先选择的项目，但是对于更多人而言，饭店、小餐饮都需要一个能拿得出手的厨师，而且 厨师一走，门店生意也会随之受到影响。

在行业里，经常流传着一句话，奶茶加盟是小本创业最好的选择，为什么这么说呢？其实并不是空穴来风，的确是因为很多创业者因为投资奶茶店获得了成功，吃到了行业的蛋糕，但是单凭这一点并不能说服更多的人相信奶茶就是小本创业的最佳选择，奶茶对于小本创业的优势应该还体现在更多方面，下面我们就来分析一下。

粉小怪坚持小本创业扶持，为创业者提供低门槛平台，得益于背后专业团队，粉小怪做到了小厨房经营、小店面经营。将江西拌粉店做到小而精，小而美，一方面节省了店面租金，另一方面灵活运用单品+快餐的模式让加盟商以单品取胜，快速立足。做到小成本、小规模的快运营模式。

虽说粉小怪主打的是江西拌粉这个单品，但是细分起来，粉小怪的江西拌粉有多种口味:南昌拌粉、猪耳朵拌粉、双拼拌粉、鸭肠拌粉、香菇肉饼汤粉、桂圆肉饼汤粉等等。粉小怪在继承传统江西拌粉做法的基础上，大胆做出了口味的创新，让单品也变得丰富，更加有选择性，这样不管是哪个地区的消费者，都有了可以点的江西拌粉。

为什么粉小怪江西拌粉能成功抢占市场，成为品类名气响亮的连锁品牌？这和粉小怪江西拌粉自身什么优势有关呢？今天，小编就从餐饮创业者角度，来剖析一下粉小怪江西拌粉的成长之路。

除了粉小怪，这几年来，越来越多的餐饮公司涌入江西拌粉赛道，不到一年的时间里小区内做的小生意有哪些，相关企业增长幅度达到167%。面对市场的风向，餐饮品牌该如何掌舵，站在江西拌粉的这个风口下，如何乘风破浪？

粉小怪江西南昌拌粉，是一家以江西拌粉为主打产品的餐饮连锁品牌，旗下门店遍布江西、福建等城市。它的品牌形象，随着那句“3元吃饱，9元吃饱”而广为人知。

对于拥有约960万平方千米国土面积的我国而言，地大物博，也就意味着丰富多元的美食文化。一个村与隔壁村之间的乡土口音尚且有区别，更何况是不同城市、不同地域的美食文化差异。放眼当下，中国餐饮在互联网新时代以及年轻群体的影响下，尤其是在大众餐饮走向小而美、小而精的趋势下，餐饮也开启了单品时代，众多品牌都是靠着单品在市场打拼，赢得了市场的认可和消费者的青睐。江西南昌拌粉正是在这样的市场环境下，逐渐成为这两年餐饮加盟的新热点。

专题： 互联网上创业   集成灶加盟   炸鸡店加盟