农村小伙创业做早餐生意

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开业前几天一天营业额能够做到300元以上,但是如今一天收入却不到40块,面对空荡荡的门店,周俊龙表示:“坐着都难受,亏钱也只有认了,就当买8万块钱买一个教训,以后再也不会想着去开店了。”

父母表示是因为周俊龙开业时没有算好日子,匆忙开业,导致如今生意惨淡;朋友表示是因为这家店的选址不好,周围都是新开业的楼盘,居民入住率太低;还有人说周俊龙运气不好,今年不适合开店。

比外面那些食用清汤寡水制作得更加美味,但是顾客们似乎并不这样觉得,门店开业后,这家早餐店的生意并不好,人们宁愿去吃清汤寡水的早餐店加盟奶茶店需要注意什么,也不愿意去吃周俊龙这家使用高汤制作粉丝的早餐店。

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三鲜粉是门店的特色,将猪大骨放入大桶里熬制2小时,将高汤做好后,把粉条放入锅中烫熟捞起,然后加入一个荷包蛋,加入黑木耳香葱一道三鲜粉就做好了。

周俊龙的早餐店卖的都是当地的特色早餐,有鱼头粉,有三鲜粉,有牛肉汤粉,价格都很实惠,一份凉拌粉才4块钱,一份鱼头粉最贵的也才10块钱。

周俊龙对于做生意有着自己的理解,面对父母的劝阻,周俊龙却不信邪,偏要去开早餐店,租下了那间店铺,前后花费了8万块钱,这家早餐店终于开业了。

但是周俊龙的想法却遭到了父母和亲朋好友们的劝阻,特别是父母亲戚纷纷劝他不要冲动,有个亲戚去年开早餐店就亏损了6万块,血本无归。

周俊龙看到县城街道上每家早餐店生意都很火爆,于是萌生了开早餐店的想法,在一条街上找了一家店铺,月租3000元,准备开一家早餐店。

周俊龙从高中毕业后便一直在深圳工厂上班,工作了10多年,身上只有10万块积蓄,看着同龄的朋友买车买房结婚生娃,周俊龙很是羡慕,便决定投身到创业开店之中,打工是赚不到钱的,周俊龙深有感触,只有创业才能够发家致富。

群里的顾客看到人家中奖了,自然非常羡慕,想着,自己也能中奖就好了,要是这个星期花了不少钱吃早点的话,那还赚大了。这样的话,顾客是不是就会长期来小陈的店里吃早点了呢?

大家可以试想一下,你在会员群里面,看着人家成为了“幸运之星”,小陈还把钱都退还给了这位顾客,你心里会不会羡慕呢?虽然一个星期花不了多少早点钱,但也有几十上百了。而且,中奖之后的心情,不是那几十块钱可以比拟的。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

几年时间过去了,父亲看小陈一直没有回去读书的意思,索性就让他来经营早餐店,索性带着老婆出去打工,多赚点钱,以后好给小陈讨个老婆。没想到,这小陈接手了早餐店之后,居然在店里“为非作歹”,推出了一系列“败家”活动。可结果呢?小陈不仅没有亏钱,还年赚106万,你说离谱不离谱?

本来这只是小事,但是不知道怎么回事,这件事被传扬的全校都知道了,很多人看到小陈就喊他“癞蛤蟆”。小陈心智不成熟,自然受不了这种委屈,时间一长,他就辍学回家了,任凭父母打骂,就是不去上学。后来也是没了办法,父母索性让他在早餐店帮忙,也好让他吃吃苦,知道读书的重要性。

想当初,小陈家里条件虽然算不上多好,但父母好歹也是做了点小生意,在小区附近卖早点,生意一般,但养家糊口没有问题。问题就出在,当初还在读高二的小陈,居然喜欢上了学校的校花,还跑去给人表白。结果人家拒绝了小陈,还嘲讽了一通,说小陈家里不过是个卖早点的,怎么好意思来跟自己表白呢?这简直就是癞蛤蟆想吃天鹅肉。

“希望免费早餐能温暖城市更多的人,爱心早餐屋成为城市温暖的角落,不管哪一天,看到这里的灯光亮起就能吃到一顿热乎的早餐。”金保彦说。

目前,“免费爱心粥”已经成为当地家喻户晓的慈善事业。据焦作日报报道,2015年,该项目便先后被焦作市慈善总会乐施助养中心确定为理事单位,他们的志愿者团队被焦作市儿童福利院授予“大爱无言厚德育人”称号,在解放区首届“中国梦·解放情最美解放人”评选活动中获得“最美解放人”称号。金保彦的善举甚至成为了郑州某中学的期末考试素材。

“一件事做一个星期、一个月、一年可能会有人说是假的,但做10年肯定不会有人再说是假的。”金保彦表示,这家爱心早餐屋他会一直开下去。

“免费爱心粥”志愿者团队除了发放免费早餐外,还会对其他有需要的人提供帮助,“最近就有一个人找到我们说,他出来打工钱包丢了,我们给他买了回家的车票,还给了200元路费。”金保彦回忆,他们这样帮助的人还很多,比如爱心人士捐赠的米面太多,他们会送一部分到较为困难的家庭中去。

金保彦介绍,除了固定的志愿者之外,还有很多临时的,每年寒暑假,河南理工大学都会有固定的大学生志愿者前来帮忙,周末还有当地的中学生赶来,他们也能缓解志愿者的压力。

金保彦介绍,在高峰时期,“免费爱心粥”一天会发放100份左右,少的时候也会有60份左右,每月支出大约在6000元到8000元,主要是房租水电和食材。经过统计,9年来大约送出了20多万份免费早餐,经费都来源于志愿者和社会的捐助,志愿者会固定每月捐出一笔钱,全凭自己的能力,也有很多社会爱心人士会捐款捐物。

志愿者增加以后,实行轮班制,大家轮流前往制作早餐,每人每周去一次即可,“这样我们志愿者不用那么累,也能平衡好工作和爱心事业。”金保彦介绍,白天需要上班的,服务到8时便正常去上班;空闲时间比较多的可以多服务一会,留下打扫卫生或是准备次日食材。而上午以后,粥店通常都是关门的。

“也有人不信我们是天天发放免费早餐,有一个人每天早上都来看,他既不领早餐,也不帮忙,就每天来看我们到底是不是真的做公益。看了一个月后,他也主动成为了志愿者。”金保彦说,如今固定的志愿者有60人左右,包括各行各业的,年龄最大的超过60岁。

金保彦说农村电商创业做什么生意好,最开始他们只有六七个志愿者,要很早起来熬粥,还要上班维持开支,身体几乎透支,全靠一腔热血支撑。慢慢地“免费爱心粥”在当地越传越广,有更多的志愿者加入进来,也有更多的人捐款捐物。

金保彦介绍,他们需要凌晨4时许到店里熬粥、炒菜、蒸馒头等,早上6时30分许开门发放爱心早餐,因为他们白天还需要上班,所以通常只会开门到早上8时许。“刚开始那段时间真的是非常累,下班后我们还需要花一个小时左右准备第二天的食材,晚上七八点就睡觉了。我现在回想都不知道那时候怎么熬过来的,只能说那时候年轻力壮。”

“有时候我们看望老人会起得比较早,在街上遇到工作的环卫工,就问他们早餐怎么解决,大部分都是自己带,或者在街上买。”金保彦说,一顿早餐要吃饱,在饭店怎么也得好几块,对收入不高的人来说也是不小的开支,当时他萌生做免费早餐的想法,但一直到2013年开始正式施行。

金保彦今年40岁,老家在河南南阳。他说自己大学时就有做公益的想法,2006年开始和几个志同道合的朋友一起做公益,主要是看望孤寡老人,为农村的贫困家庭送些米面衣物。

这是一处约40平方米的临街门店,店内就是厨房。爱心早餐做好后,志愿者会在门口支起桌子为需要的人分发早餐,除了粥之外,还有馒头、油条等。

“免费爱心粥”的创始人金保彦告诉极目新闻记者,他从2013年开始免费为当地环卫工、孤寡老人、务工人员等发放早餐,已经坚持3000余天,累计发放20多万份。接下来,他打算坚持下去。

3月6日早上招商加盟广告词怎么写,河南焦作朝阳南路一处挂着“免费爱心粥”牌子的门面前排起了长队,店面内穿着红马甲的志愿者开始为排队的人打粥、分发早餐。

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