农村电商研究生创业项目

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随着电商平台不断完善,运营订单量上涨。去年冬天的一次“爆单”中,汤翠琳父母及村里十几位六七十岁的老人一起帮着打包到凌晨,这让汤翠琳很感动。

通过以上措施,当地200多户贫困户每户年均增收6000多元,实现脱贫。目前,汤翠琳创办的牧鹅基地电子商务运营服务中心,已成为六安市金安区100多个村镇、10多万农民的农产品销售平台。

农村电商研究生创业项目

2020年,汤翠琳和父母一起走遍全镇30多家养殖专业合作社和100多户家禽饲养散户,高价收购大量鸡鸭鹅,加工处理后放到网上销售,大半年时间,网络交易额高达1023万元,其中销售扶贫产品达到500多万元。

“无论怎样我都会继续走下去,帮助当地老百姓过上好日子,助力产业振兴和乡村振兴。”这一直是汤翠琳的初心,她也通过多种形式助力精准扶贫、精准脱贫。

父母也开始看到了女儿身上的干劲与态度,以及不一样的新思维,他们从最开始的坚决反对,转为现在的大力支持。“乡村振兴需要人才振兴什么样的人会做小生意,职业不分高低贵贱,不管哪行哪业,只要我们做得好,父母和乡亲们一定会慢慢接受我们。”汤翠琳坦言。

产品好,销量才能好。为了提高当地白鹅肉质口感,汤翠琳一直坚持稻茬散养:她的合作社摒弃省时省力的饲料圈养,让鹅从孵化后就在外放养,春夏放河滩、草地,秋放稻茬田,提升白鹅肉质的同时,让稻茬田得到充分的二次利用。

“传统的批发商和供货商往往就是‘你给我钱,我给你货”的关系,考虑的是暂时合作,批发商不会将市场信息传递给供货商,供货商不能及时了解市场需求,批发商还存在压价行为……”汤翠琳利用所学知识,及时把市场需求告诉上游供应端,双方对市场需求做出应变,减少信息差,维护产品质量,让合作变得长远和坚固。

物流成本过高、供应端价格保守、农村老人很多不识字……面对这些难点,汤翠琳也有自己的对策。为了降低物流成本,她单独找一家物流公司谈长期合作,提高运单量,再把握议价权。将产品销量做起来的同时,她吸引更多大户和企业战略合作,从而获得价格优势。

汤翠琳决心已定,父母也拦不住。2018年10月,正在读研二的汤翠琳就开始边学习边创业。她起先在线上开设店铺销售六安特产,一个人忙前忙后。早上运营店铺、下午打包发货,晚上还得准备第二天的促销活动,经常家校两地来回跑。看着经常深夜回家“灰头土脸”的女儿,父母也很心疼。

在农村,培养一个研究生并不容易,原以为女儿会留在城市当“白领”,父母难以接受汤翠琳的选择。“好不容易考上研究生,放着大好前程不去,还要回来卖鹅,还嫌苦没受够吗?”汤翠琳的父亲坚决反对她回乡。

为了学习更多知识,为创业提供动能,读研究生期间,汤翠琳选择“生鲜供应链”为研究方向,她希望解决供应链和销售端之间的“矛盾关系”,这些知识也为她日后的创业理念打下基础。

本科期间,汤翠琳每年寒假回乡,都能看到家家户户都挂满了腌制好的咸鹅,鹅农因为卖不出鹅而发愁。一次,村里来了位收购咸鹅的客商,鹅农们甚至为争抢售卖咸鹅而吵架动粗。

汤翠琳的父母都是农民,2000年开始养鹅,将小型家庭鹅厂一步步做成规模,她见证了父母这20多年来创业的艰辛――刚养殖时由于没有技术,几百只鹅全都病死;好不容易把鹅养大养肥了,又为没有销路发愁,父母只能每天清早4点骑摩托车赶到菜市场卖鹅……

2020年,汤翠琳从厦门大学物流管理专业硕士毕业后,回到革命老区创业,从白鹅养殖做起。这些年,通过电商销售,汤翠琳把家乡的土特产销往全国,还带动当地200多户农家脱贫致富。

“大家好,这是我们的特色产品东桥白鹅,饲养期达300天,肉汁紧实、口感鲜美……”在安徽省六安市金安区东桥镇的一家牧鹅合作社内,95后姑娘汤翠琳正声情并茂地直播销售当地农副土特产。

但他的心更踏实了。在做房地产估价师的时候,由于巨大的压力,凌晨三四点才能入睡,如今,肖孟春能够立即入睡,一觉到第二天早上。

因为有足够的销路,犀牛脚镇的民众们养的鸭子越来越多。原来养几百只鸭子的农户现在养着几千只鸭子,在犀牛脚镇上,最大的海鸭子养殖户拥有整整2万只鸭子。

“在淘宝销售直接面向的是全国消费者,和以前只能够在当地销货相比,大大地拓宽了海鸭蛋的销路。”肖孟春感叹,从开店伊始,他就看出了农产品在淘宝上的潜力。

“在这行,我可以说是从零开始,但我认准了一件事情就会去做。”肖孟春表示,从挑选鸭蛋、设备,组建团队,他都亲历亲为过,但除了他自身努力之外,他的成功也与当初的选择息息相关。

为了满足越来越多的消费者需求,创业三年多的时间,肖孟春已经多次扩大厂房规模,累计投入超过1500万。在旺季,他的工厂一天得生产25万枚烤海鸭蛋才能供得上货。

解决了货源,还得有销路。肖孟春思考了很久决定试一下淘宝店,反正开个店也没有成本。创立店铺之初,他还找了个设计师,根据展翅的海鸭子的形象,为自家店铺设计了一个LOGO。通过淘宝,慢慢开始有广西以外的消费者开始了解海鸭蛋的美味。

经过了半年实地探访研究,肖孟春终于掌握了一套制作烤海鸭蛋的技术。随后,他回到了家乡犀牛脚镇,花了300万元购买了设备和建立了第一家厂房,雇佣犀牛脚镇的乡亲们进行海鸭蛋的加工工作。

“房地产估价师有着不错的市场需求,每当有土地被拍卖前,需要专业的估价师对其的价格做一个评估。”肖孟春透露,在钦州当地的房地产估价师行业,他也算是小有名气。

在研究生毕业后,肖孟春做了一段时间的高校老师,教授房地产经营与估价专业,在此期间考取了房地产估价师。2009年底,他便与三名合伙人一同创立了一家房地产估价公司。

从收入不菲的资深房地产评估师,到赌上全部身家卖家乡的烤海鸭蛋,肖孟春说,他没有退路,因为他的身后是家乡靠卖海鸭蛋为生的农户们。

农村创业十年,阳怡林从不后悔。每天早晨天蒙蒙亮,他就开始期待听到最喜欢的声音——此起彼伏的鸡鸣声,“听着就很踏实,说明它们都很健康”。下一个十年,他希望能把更多农产品卖出深山,更多地带动家乡发展。

“隆回县是一个农业大县,共有规模散养鸡场63家,散养雪峰乌鸡、本地土鸡20万羽。”湖南邵阳市隆回县副县长贺海飞说,天猫等电商平台推动了当地农业发展,助力乡村振兴。

1月9日,天猫年货节上线“卖空100个乡村计划”,通过助农专属会场,每天推荐一个省的特色农产品,覆盖23个省级行政区,110多个县域的农产品。雪峰乌鸡成为湖南美食“头牌”。当天,店铺涌进大量买家,几个小时就卖出了此前一周的销量,有1000多只。

十多年前,研究生毕业后,阳怡林确实想过读博士,没想到在家乡“实现”了。他本想注册“阳博士”商标,结果被人抢了先,所以品牌只能遗憾地叫“怡博士”。“现在对我来说,博士的叫法,更多的是寄予美好愿望,得看未来是否有机会再读书。”

春节前后是土鸡的销售旺季,平均每天要宰杀300只鸡,阳怡林会专门请村里家庭困难的人来帮忙,有村民因此一年多赚了两万块,在村里,这可不是个小数目。他还会免费为村民指导养鸡技术,帮忙卖鸡,乡亲们都亲切地称他为“阳博士”。

阳怡林说,创业10年来,农场共卖出了100万只土鸡。现在,淘宝天猫店铺成了收入大头,一年销售额达500万元,加上线下渠道,全年营收能达到800万元。

如今,阳怡林的团队扩充到了10余人,分管养殖、电商、物流等。阳怡林在县城旁边租了基地,买家下好订单的土鸡会提前从农场运到县城基地,一般安排在上午宰杀,一小时内处理好内脏并发货,48小时以内送货到家。

受此启发,阳怡林开通了淘宝直播,农场就是直播间,神态各异的土鸡们就是主播,它们时而腾空跃起,时而悠哉散步,翠竹环绕,鸡鸣阵阵。

其中,有位叫“小玄子”的买家让阳怡林印象深刻。2018年夏天,他和四个朋友自驾近2000公里,从呼和浩特赶到隆回农场。对方祖孙三代都是中医,之前在他店里买过10多只鸡,这次正好来湖南找药材,便专程开1个多小时的山路,瞧瞧土鸡的生长环境。“他们在山上住了两三天,回去后介绍了不少客户,现在还经常买鸡。”

2018年,“怡博士天猫旗舰店”上线,阳怡林正式把家乡的地域特色农产品做成品牌。“最北卖到黑龙江漠河,最南卖到海南三亚,复购率50%。”

但很快,人的问题又来了。阳怡林说,创业两年打开了销路,农场一个月能卖出2000多只鸡,有的农户也开始卖鸡,打起了“价格战”,抢走不少线下市场。“当时压力蛮大的,向朋友借了10万,扩农场,扩渠道。想着失败了大不了再回药厂做研发。”

海拔1000多米的雪峰山昼夜温差大,全年有一半时间云雾缭绕,水汽是引发土鸡呼吸道疾病的主要原因。阳怡林便通过改善鸡舍的通风情况和控制室温,把这个问题解决了。

“致死率最高的是呼吸道疾病,其次是肝硬化、心脏病和肠道问题等。”阳怡林得出结论后,便在常规的鸡食玉米中加入中草药如黄芪等,对症下药,增强土鸡体质。

影响土鸡存活的两大因素是饮水和饮食。传统的养鸡方法中,水存放在固定的容器中,容易滋生细菌。阳怡林在山坡上挖了多条沟渠,引山泉活水,自然过滤,沉淀杂质,让鸡想喝就喝。他还自己改良喂食容器,放在野外也能遮挡雨水。

2013年,阳怡林开出了淘宝店,第一次让雪峰乌鸡“飞”往全国各地。但初期的销售渠道仍聚焦线下,覆盖周边几个县镇的餐馆等,以口碑带动销路。

鸡成熟后,第一笔订单来自当时的村支书,一口气买了20只,花了近2000元。“(村支书)常常路过农场去下地干活,这些鸡是他看着长大的,放心。”阳怡林说。

阳怡林培育的雪峰乌鸡,常年在雪峰山上生长,毛色有纯黑、纯白、麻黄,跟市场常见的乌鸡略有不同。他坚持每只鸡养足300天才能出栏销售。

2012年6月,阳怡林辞了职,揣着3万元积蓄,回到村里,开始了创业。一开始,在农场外看热闹的老乡不少,质疑声也很多,但父母家人的支持让他安心不少。

他想起小时候,常在山间看到一群奔跑的鸡,矫健地穿梭于密林中,不由得会心一笑。恰好当时国家鼓励大学生到农村就业创业。“在外面工作时间越长,就越想回家乡发展,想用我学的知识,来改变家乡的面貌。走出去是为了更好地回来。”

2012年,有媒体报道,某国际知名餐饮品牌使用“速生鸡”原料,在鸡饲料中添加药物,将肉鸡生长周期从100天缩短为45天。消息一出,在全国引起轩然大波。

一开始,阳怡林也是按照既定的人生规划进行的。他毕业后进入深圳的一家制药公司,从事肿瘤治疗方面的新药开发工作,年薪16万元。

阳怡林20岁时考上了新疆医科大学药学专业,成了“飞出去”的大学生,后又考上中山大学药理学专业苏绣加盟,攻读研究生。“当时全国有几千人报考,最终只录取了36个。”据当时的村支书回忆,阳怡林是村里第一个研究生。

1982年出生的阳怡林,从小生活在隆回县双赢村,家里的房子建在半山腰。上小学的时候,他每天早上5点起床,走一个小时的山路去学校。冬天天亮得晚,他得举着火把,照亮前方。

“别人骂我,读那么多书喂了狗,我说没有啊,我都喂了鸡,我的鸡都是用知识喂出来的。”阳怡林说。10年前,很多村民都不理解他返乡创业的决定。

阳怡林相信,付出多少,回报就有多少。下一个10年,他已在脑海中规划好了方向:帮助更多人培育雪峰乌鸡,并得到更多消费者的认可。

他养的鸡是湖南地区的特有品种,叫雪峰乌骨鸡,也称雪峰乌鸡,被列入《国家畜禽遗传资源品种名录》。如今,他的老鸦窝生态农场扩大到了1300亩,5万只土鸡全部在山间放养,每年销售额达到800万元,仅淘宝天猫店就达500万元,一个双11就能卖出近6000只。

10年前,药理学专业研究生毕业的阳怡林,放弃了在深圳制药公司的高薪工作,回到老家隆回县养鸡。10年来卖出了100万只土鸡,其中有70万只通过淘宝天猫卖向全国各地,让家乡的地域农产品走出大山,还帮助村民增加了收入,传播了科学养鸡技术。

“鸡主”阳怡林对这一幕司空见惯,“它们就喜欢去上面玩,经历过雪季的土鸡月收入过万的小生意视频,肉质更紧实有弹性,口碑和销量能更好。”在他眼里,这也是“瑞雪兆丰年”。

2022年元旦,湖南隆回县雪峰山迎来了新年第一场雪,苍翠竹林被积雪压弯了腰。一群花色土鸡扑腾着翅膀,蹿上四五米高的枝头,抖落碎雪,立在枝头,以一种“遗世独立”的姿态登高远眺,间或打鸣几声,在山谷中回荡。

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