目前，全省共有国家级农村创新创业典型县13个，入选全国农村创业创新园区（基地）目录的园区120个，培育和推介农村创业创新优秀带头人2109名，初步形成了要素聚乡、产业下乡、人才入乡和能人留乡的良性互动局面，已成为各地经济社会发展的重要驱动力量，一幅产业兴、乡村美、农民富的美丽画卷正徐徐铺展。（黑龙江日报见习记者 梁金池 图片由受访者提供）

近年来，黑龙江省先后创建108个省级农民创业园区、1020个农民创业示范基地，其中有60个农民创业园区被农业农村部认定为国家级农民创业园。在过往五届全省农村创业创新项目创意大赛中，有22个创业典型入选全国农村创业创新典型案例。

“希望通过我们的产品让大兴安岭的菌菇走出深山农村两口子创业视频大全，给林区的百姓带来更多收入，同时把大山里真正的绿色天然、无污染的有机产品，带到千家万户的餐桌。”张婷亭说。

黑龙江最好的农村创业项目

他们通过基地食用菌种植与深加工带动农户增收致富，从提供菌种到现场免费指导，再到食用菌保底价回收，多方面引导食用菌产业发展。据了解，该基地已带动脱贫户150户，推动200余栋大棚、温室种植食用菌。

另外，该公司还凭借专利技术开发出速食菌菇汤、虫草金菌汤面等创新产品，受到消费者的欢迎。目前已在线上线下全面开展市场拓展，并取得良好的市场反馈。

“我们通过先进工艺进行无菌化加工，利用专利技术将菌菇锁鲜保鲜，实现无添加、零污染，产品可以开袋即食、速烹，能在常温保存，储运也方便。”张婷亭说。

“菌菇为什么要锁鲜？因为口感好、易储存、营养不流失。”张婷亭介绍，公司通过“工厂化加工+标准化生产”实现了菌菇的快速烹饪和速食。

“未来，我们将不断拓展与搭建平台，继续完善‘农民+合作社’‘农户+产业化联合体’‘大园区+小业主’模式，鼓励联农带农的有效激励机制，让更多农民分享产业增值收益。”梁兴晟说。

“我们与467户农民签下订单种植销售合同，促成12家合作社与农民签订让利、帮购帮销合同，帮助农民增收致富。”截至2021年底，该公司促进农民就业1200人次，为脱贫户和弱劳动力者提供工作岗位，人均年收入增加5000元。

作为90后乡村振兴带头人，梁兴晟团队充分利用电商、短视频、主播孵化等平台，探索实践“互联网+农业”模式。“我们与苏宁合作在庆安落地大米、玉米杂粮两个拼拼农庄，县域内农产品企业纷纷入驻，通过苏宁拼购开设亿米多、庆安大米等旗舰店，累计带动庆安乡镇销售大米4000万吨、玉米500万穗，2021年的销售额破2000万元。”梁兴晟介绍，他们的线上直销渠道还包括天猫、京东、拼多多等平台，共100多家店铺，2021年销售额达7000万元。

“我们的业务是将传统电商平台与短视频直播平台相结合，从事农产品销售服务，同时打造特色农产品主播孵化平台，实现联农带农，促进乡村振兴。”在本届大赛平台服务赛道的路演中，黑龙江大晟金秋农业集团有限公司总经理梁兴晟如此介绍公司的业务结构，其团队负责的电子商务项目获得了该赛道的一等奖。

在日前闭幕的第六届黑龙江省农村创业创新项目创意大赛决赛上，一些涉及现代种养、农产品加工流通、田园综合体、农村电子商务、农业服务业等领域的项目，在平台服务、农产品产销两个赛道一较高下，最终黑龙江大晟金秋农业集团有限公司、大兴安岭天锦食品有限公司脱颖而出，以实实在在的创新做法践行了“电商伴产业腾飞 创业助乡村振兴”的初衷。省农村创业创新专家库成员、本届大赛评委毕影东认为，更加注重原始创新与高质量发展是今后乡村产业的趋势，也将成为企业发展的底气。

本届大赛以“激情创业创新 圆梦乡村振兴”为主题，旨在搭建成果展示平台、励志故事讲台、创意比拼擂台，荟萃新农民风采、新创意灵感、新技术成果、新业态类型，激发农村创业创新活力，发展壮大乡村产业，为全面推进乡村振兴开好局起好步贡献力量。

农业是创业创新的重要领域，农村是创业创新的广阔天地，农民是创业创新的重要力量。为选拔并推介优秀创业创新项目和人才，激发返乡入乡在乡人员创业创新热情，形成以创业带就业、以就业促增收的良好氛围，近日，由黑龙江省农业农村厅主办的第五届黑龙江省农村创业创新项目创意大赛以“线上路演”方式开赛。

现在的年轻人很多眼高手低，一张嘴就是要干大事，瞧不起利润低的项目，从包庆福身上我们可以学到大钱是来自小钱的，不要好高骛远，要懂得从生活中的小事儿发现商机，多听多看多思考。

包庆福表示，越是别人看不上的产品，门槛越低，那他就越想往里钻，不要只看得到眼前利润少，要扩大眼界，积少成多，就像小树苗会越长越大，最终成为参天大树。

为了鼓励农户提高种植品质，更好的跟着自己种瓜子，包庆福给农户的收购价格高出市场普遍价格5%，每吨收购价格高出400到500元的奖励。他通过这样的做法带动了周围1000多户农户走上致富的道路。

五原县是我国最主要的瓜子产区之一，除了西葫芦籽，这里还出产另一样宝贝葵花籽，如今，包庆福在自己的基地种植了1400亩向日葵，除此之外，他还要从农户手中再采购4500吨葵花籽。

经过摸索，包庆福发现，当西葫芦刚开始萎缩的时候，先不要着急打开瓜，让瓜在地里再呆上十到十五天左右，让西葫芦籽充分吸收养分，等到黄色的瓜皮开始微微泛白，再摘瓜取子。

打出来西葫芦籽后通常需要在农户自己院子里晾晒，晾晒好后就可以送到加工厂分选大小，影响西葫芦籽定价的最关键因素就是籽的饱满程度。

包庆福的基地种植了1000亩西葫芦，不仅如此，从九月下旬到11月下旬，他还要用两个月的时间从农户手里，再采购2000吨西葫芦籽，积少成多，最后到手利润非常可观。

待西葫芦成熟后，经过专门的机械在田地里收割一番，就会直接将果肉和果实分开。一个西葫芦里产的籽晾干后大约有一两重，市场收购价在一斤八元左右，一个西葫芦里产的籽能卖到近一元钱，一亩地收入约2000元。

随后，他在五原县通过土地流转建立了2400亩瓜子种植基地，他希望在为自己企业提供原料的同时，对当地农户的种植起到引导和示范的作用。

包庆福要求将这四车货退回到产地，态度坚决，退货会使供货商损失约30万元左右。但他觉得不退货，短期看对双方都有利，但从长远看会断掉未来的收益。如果这批货放过去了，供货商就会觉得他的标准是可以浮动的，下次还会钻空子。

2017年，包庆福一个人不远千里来到五原县进行调研，为的就是这金蛋蛋肚子里的财富，他要挑选更好的瓜子原料。瓜子主要看三个方面，一是有没有霉变，二是有没有虫蛀，三是瓜子是否饱满，为此他制定了近乎严苛的收货标准，这些标准让人觉得有点儿不近人情。

种植这种瓜不是为了食用果肉，而是为了瓜内的果实，也就是瓜子的原料。与当作蔬菜吃的西葫芦比起来，这种西葫芦产子量更高，专门用来产西葫芦籽。在市场上，西葫芦籽也常被叫做南瓜子，这里的人们世世代代以收瓜子为生。

转让前已经连续三年处于亏损状态，包庆福经营半年后不见任何好转，2016年，操劳过度的包庆福被送进医院进行心脏手术，手术后才5天就出院回到厂内。

然而接手没多久，包庆福就发现瓜子生意没有他想象的那么好做，与想象出入很大。这个炒货厂已经有20多年的历史，不仅厂房年久失修设备老旧，而且随着时代的发展，传统的炒货生意也是大不如前。

这些话并不能说服包庆福，他不顾兄弟反对，不仅卖掉了自己的房子，还卖掉了兄弟几人共同的房产，借了上千万元外债，接下了这个活计。

包庆福常年做食品贸易，他知道瓜子虽小，门槛虽低，却有大生意。当时想要接手炒货厂需要大量资金，包庆福的弟弟们都不同意，他们害怕风险太大，还不如在现有的公司规模上发展比较稳健。

这家炒货厂主要生产炒瓜子，一包瓜子卖价几元钱，虽然利润只有几角钱，但是瓜子销售渠道广，市场需求量大，人们没事儿都爱嗑瓜子聊天，更不用说逢年过节，瓜子是必备的零食。

包庆福不满足于此，一直在寻求着新的投资。2016年的一天，他偶然得知安徽省合肥市的一家炒货厂想要转让。这个消息，令包庆福嗅到了一丝商机。

人们发觉气球好卖的时候，包庆福已经转去卖扑克牌，打火机御膳缘养生超市加盟费，他发现小玩意儿里总有大商机，当周围人还在上一级批发市场拿货的时候，他已经开始直接找厂家拿，后来又揽下了给厂家做代理的活。

21岁那年，包庆福离开家乡出来闯荡。他知道必须得走出去，才会有机会。凭着破釜沉舟的勇气和农村孩子不怕苦的精神，他在河北省廊坊市的一个批发市场里找到了门路，经过观察发现气球虽然利润不高，却是个快消品，购买人群大，于是开始做气球批发生意。气球一元钱一包，一天就能卖出两三万元。

其他的例如教育、人脉等资源根本不可能会有，五个孩子里，包庆福是老大，最困难的时候，他甚至要带着几个弟弟挖树皮填肚子，从小包庆福就知道只有靠自己才能有出路。

1964年，包庆福出生在黑龙江省依安县，老包家在村里很有名，不是因为其他原因，而是因为穷还一连生了五个男孩，没有一个女孩儿，在那个时候填饱肚子都很困难，能把五个大小伙子拉扯大已然很不容易。

他实现产业链良性循环，带动上千户农户增收致富，如今他的瓜子年总采购量达到6500余吨，年销售额超过一个亿，成为五原县最有影响力的瓜子采购商之一。

他出身贫困小生意怎么理财见效慢，为了生存四处打工，凭借着遇事多思考的习惯，由小见大，从小玩意儿里发现大商机，他紧跟市场导向种植西葫芦，将售卖瓜子做成专门的产业链，改变之前的种植模式，调整种植结构，每吨瓜子收购价格比以往高出400到500元。

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