靖江市味乐食品有限公司经过三代人的打拼，如今生产车间23000平方米，工人二百多人。拥有先进的生产设备百余台，全自动包装线五条，脱水智能烘房十条。公司不但为上百知名品牌主要供货商，还自创中高端品牌直接面向消费者。从当年爷爷创业时的年销售额50万元，到目前年销售额突破1.5亿元。秦磊并不看重这些数字。他觉得真正的优秀企业，必须经得起时间检验。做到百年传承，对此，他满怀信心。
小伙回农村创业办工厂
猪肉脯这东西添加剂太太太多了淘特是阿里巴巴旗下主打性价比市场的综合电商购物平台，主要通过M2C源头直供模式，直连工厂、产地和品牌，让厂家直接面向消费者，商品实现最短链路流通。秦磊非常看好淘特的潜力，“淘特平台直接对厂家，比较友好，整个运作流程简单高效适合在家带宝宝做的小生意，信息反馈很快。”秦磊说。
秦磊掌舵公司运营后，还把公司每年总产值的5%用于新品研发，同时与江南大学战略合作，联合研发出多款卤味零食。这些产品无论口味还是包装，都在年轻消费者中受到欢迎。除了主动迎合年轻人口味、寻找新市场外，秦磊还积极招收年轻血液进入工厂，招聘院校人才，“让他们看到现在的工厂并不只是流水线上机械的螺丝钉，也有像研发、销售、电商运营等等部门”，可以让年轻人大展拳脚，共同打造百年厂牌的。
秦磊一直留意着电商发展趋势。2021年上半年，他发现了电商平台淘特，就有了试试看的想法。很快，在淘特小二的引导下，秦磊公司的产品出现在淘特平台，月销售额很快突破了10万元，成为食品类爆款。
秦磊首先做的就是成立电商部门，组织起一个15人的团队。然后是打造新品，并在“津润”之外创立新的中高端品牌“秦派风味”，直接面向消费者。“猪肉脯是我们的传统优势产品，增加的新品包括休闲食品、卤制品等。”秦磊说，之前为其他品牌代工为主，现在想走电商途径直接销售给消费者。
日本归来，秦磊把装修设计的工作交给朋友打理，自己决定回归家族企业靖江市味乐食品有限公司，把爷爷和父亲的事业传承下去。秦磊的回归，让爷爷和父亲非常开心。他们给予秦磊充分的施展空间，让他以年起一代的思维方式来改造升级企业。
2019年下半年，一次偶然的机会，秦磊去日本考察交流，参观了当地的百年工厂，让他深有感触。“日本的这些百年老店多数都是家族企业，中国为什么很少？我们能不能去尝试做一下百年老字号？”秦磊有了这样的想法，接手家族企业做成百年品牌，是个挑战也是机遇。
年轻人终归有些叛逆。2018年，秦磊大学毕业后，并未回归家族企业，而是去尝试一个“新鲜”的行业——装修设计。他和几个朋友一起，成立了装修设计工作室，准备打拼一条自己的道路。爷爷和父亲表示，工厂做到今天不容易，应该他回来接手，虽然有些失望，但最终还是支持了秦磊的选择。
家族企业的飞速发展，让爷爷和父亲更加寄望于秦磊，希望他长大后能够继承，并把产业进一步做大。秦磊高中毕业考上南通科技大学，遵循父辈的安排，他念了食品专业，专攻食品检测。
爷爷创立的“津润”猪肉脯品牌，在当地逐渐有了名气，最开始的销路主要是线下，在周边超市很受欢迎。从2004年到2008年，“津润”猪肉脯获得了爆发式成长。因为电商的兴起，在1688平台，“津润”成为知名品牌的代工厂商。4年时间，年销售额从300万元突破到5000万元。
4年后，秦磊出生。在他的记忆中，家人整天忙碌在猪肉脯生产线上。小时候，他放学、放假，也都会去帮工。“我10岁时，放假了都会去帮忙。太小，干不了重活，也就做一些简单的活，比如食品包装。一天干三四个小时，挺累的。”秦磊回忆说。耳濡目染，对于猪肉脯的生产流程及细节，不但融进了秦磊的记忆里，甚至成为了“身体的一部分”。
江苏省靖江市以盛产猪肉脯闻名，制作猪肉脯也是当地人的祖传手艺。1992年，改革开放大潮中，秦磊的爷爷看出商机，辞掉村长职务下海经商，从家庭作坊开始，专门制作猪肉脯。
几年前，秦磊去日本考察交流，参观的地方很多都是百年工厂，这让他感触颇深。“中国的百年品牌为什么这么少？我们也应该努力去试一下。”回国后，秦磊决定回到老家靖江，参与家里的猪肉脯生意，想用自己这一代年轻人的学识和视野，对公司进行一些升级和改造。2021年上半年，秦磊将公司的产品入驻淘特平台，迎来爆发式增长。
1996年出生的秦磊是家中独子。从记事起，他就在自家的猪肉脯生产线上帮工。爷爷和父亲一直对他寄予厚望，希望他能继承家里的生意，把猪肉脯产业发扬光大。不过年轻气盛的叛逆心理，让秦磊没有去走父辈规划好的路线，而是去尝试其他“新鲜”的行业。
“下一步计划在稳定传统业务的基础上，努力开拓电子商务平台销售渠道，并在拼多多抖音等平台注册店铺，相信在未来一到两年内实现线上线下业务齐发展，使销售额达到逐年递增的目的，带动更多群众致富，为家乡乡村振兴贡献力量。”许小超表示。（陈亚飞 王岚莹）
许小超始终有着返乡创业为家乡建设做贡献的念头，经过多年打拼，返乡创业的想法更加强烈，2018年，他将工厂搬回了老家。政府及村里的大力扶持，让他干劲儿十足，先后投资300余万元买设备、招工人，入驻相邻王吉庄村村级集体经济标准化厂房，采取“政府引导+企业带动”的发展思路，成立了河南焙甜食品科技有限公司。
许小超初中毕业后，一直在外打工，一个偶然的机会接触到了蛋糕制作，于是进入一家蛋糕店当学徒，一干就是几年。2007年他开起了第一家蛋糕店，由于他勤思考、爱钻研，做出的蛋糕不但样式多口感也好，很快手里有了一定的积蓄，并于2009年开设了第二家店。
村民口中的“超”是河南焙甜食品科技有限公司的负责人许小超。今年36岁的他，是仙台镇大耙张村人。虽然年纪轻轻，但管理公司有方，公司生产出的产品新颖多样、供不应求。
“俺是本村的，在这厂里已经干了四年了，厂里设备都会操作，一个月可以拿3000多的工资，要不是超全球互联网创新创业大赛，俺找不到这么好的活儿。”叶县仙台镇王吉庄村村民李培培说。
8月25日上午，在叶县仙台镇河南焙甜食品科技有限公司现代化标准无菌生产车间，工人们正有条不紊地忙碌着，生产出的各式酥脆香甜饼干、糕点，销往全国各地。
“乡村要振兴，产业发展是重点。下一步，我们城郊乡将利用好惠民惠企政策，引导更多的外出务工人员返乡创业，让群众在家门口实现就业增收，让‘脱贫攻坚’与‘乡村振兴’科学衔接，全面助力乡村振兴。”太康县城郊乡统战委员、副乡长杨中华说。
有活干就有收入，群众生活才有盼头。现如今，太康县涌现出越来越多的返乡创业人士，把产业扎根家乡，在产业不断发展壮大的同时，也为群众点亮了增收的希望，为实现乡村振兴增添了活力。
“我这个加工厂生产的LED灯，可用于做一些门头设计和发光字，主要是销往东南亚国家，目前，我这个厂已经生产了一年多，经济收益非常可观。下一步我打算再引进一些设备，为附近的村民提供更多的就业岗位，让大家一起富起来。”周口市明海电子科技有限公司总经理冯海华说。
据了解，周口市明海电子科技有限公司由返乡创业人士冯海华创办，占地面积1000多平方米，主要生产用于氛围灯、广告牌等产品的LED灯，日产量可达30000片阿里巴巴世界更小生意更大，提供就业岗位30多个，通过计件的方式结算工人薪资，为附近群众增收致富夯实了坚实基础。
走进城郊乡大于行政村的LED灯生产车间，工人们正在生产线上忙碌不停，伴随着机器的轰鸣声，一片片LED灯快速产出。今年43岁的袁秀娥，因为家里有需要照顾的老人和孩子，无法外出务工，自从这里建起了电子加工厂，她就一直在这里工作，在家门口实现了打工挣钱的梦想。
近年来，太康县通过优化营商环境、搭建平台、政策扶持等有效措施，构建返乡创业大舞台，鼓励在外务工人员返乡创业，依靠创业带动就业，促进产业兴旺发达，带动群众增收致富。
专题： 好创业项目上一篇15万农村创业补贴金
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