开水果店的人越来越多，来自同行的竞争越来越激烈，导致经营水果的利润点越来越低。现在能把水果的利润做到20%以上的，可能只是做得非常好的少部分，还有大部分新手开水果店的只是在10%右右的利润点绯徊。

只有那些位置好的水果店，水果销售量才大、转换率快、营业额高，自然也才会让经营中的水果损耗率降低，能获得的利润点升高，纯收入增大。如果是在温度较高的水果销售旺季里，就会因为水果不易保存，只能低价走量的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低，如果是在温度较低的水果销售淡季里，就因为水果的保存期更长的原因，可以定高客单价的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。

水果店有竞争有活力，人流量更大，有了竞争之后，现在生意越来越好，越来越红火，一天两车都不够卖了。水果店竞争都很大，很多自己开店好好的，生意都还不错，小区也挺好。竞争打价格战，首先要有好的釆购，对方上等货，你用中档货打，对方中档货你用放炮货，对方放炮货你用上等货，打价格战之前要先了解对方货的质量，然后让釆购对付他，价格战是考验对方采购的能力。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

现在经营水果的毛利都比以前摆摊时的毛利要高了，但是开一个水果店不但要付出高额的门面租金和水电费用，还要承担水果在经营过程中的巨大损耗。例如一家店140个平方三个全职员工，占毛利润的8%左右。房租占7%左右，水电费占3%左右。如果只卖水果不买其他单品的话总利润为35%左右。减去损耗10个点、人工9个点、房租7个点、水电费3个点，最后净利润在9%左右。开水果店老板同行学习分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

农村人创业卖水果怎么样

猛一听感觉比超市便宜，但是当你卖的时候才知道加1块利润，除除坏的果子，别人品尝的果子，剩下不好看卖不掉的到最后并没有什么利润

一个新店，前三个月不能想着賺钱，一定是先賺人气，有人气了賺钱是自然而然的事情，新店怎么做活动就是随便玩了，亏点很正常。水果店刚开始运营会有一些难度，水果店经营往往是资金拿去进货了，然后卖货收回资金，然后资金又拿去进货了，手里的运营资金剩余不了多少。

前期一定要计划好，装修按照最省钱办最多事去做，开始的时候切记不能像平常那样大手大脚的。做生意都是讲究积少成多的互联网企业创业财税风险，以后可以慢慢根据需要再配置。要分析考虑目前所在的小区有多少户人家，有多少从你门店经过，其他小区的或者过路的能否来消费。

开水果店并不是所谓的利润很高，什么利润对半开，真正去卖水果的时候，微利卖，亏本卖，卖不动直接扔掉的比比皆是。水果行业的口头禅就是水果不烂，能赚千万。还有非常重要的一点，水果行业入行门槛低，新入行的都是野路子，直接干低价格，还能维持高利润吗？更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

开水果店去拿货的时候，多少会遇到压秤扣重的情况，缺斤少两是常有的事情，而且很多人都遇到过水泥箱。水果店难以避免的事情就是损耗，平时多学习一些降低损耗的方法，多减少一份的损耗就是多出一份的利润，水果店往往都是前面卖成本，后面卖利润。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

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