招牌板栗酥饼层次分明，口味丰富；纯手工核桃年糕口感细腻，Q弹有嚼劲；自制的提子麻薯味道鲜美，唇齿留香……凭借着对原材料的严格挑选把控，不断创新改良口味，以及一直很好的消费者口碑，罗灿红的糕点店渐渐拥有了一大批稳定的客户群，每每从顾客口中听到对自己制作的糕点的好评，罗灿红觉得这种成就感无以言表。

“我都是一边开店一边学习，如果有顾客反映糕点不好吃，我就会看能不能及时改进。每次听到顾客说：你家的东西好好吃，我天天来买，下次还要来买的时候，我就很开心，觉得被认可了。”小红酥板栗酥饼老板罗灿红说。

不大的店铺全靠罗灿红一人打理，从原材料的采购，到糕点的制作，再到产品的售卖，她事无巨细亲力亲为。每天从早上六点多开始，一直要忙碌到深夜。虽然辛苦，但罗灿红却乐在其中，她每天还要精心研究各种糕点的制作配方。一次次尝试，一次次改进，希望自己制作的糕点在样式上更加出彩，在口感上更加丰富。

农村姑娘创业做小吃店

2021年，“00后”女孩罗灿红敏锐地发现手工糕点行业的发展前景。在进行了多地的市场调研后，罗灿红前往江苏拜师学艺，专程学习板栗酥饼的制作方法。学成之后她在衡山县城盘下了这家店面开始创业。

就业是民生之本。在衡山县城人民中路，有一个这样的创业店铺：纯手工制作的糕点备受市民朋友的青睐，而这个店铺的老板，却是一位“00后”女孩。`

并且店里面每天都是客流满座，陈大姐忙的脸上都开了花，为了感谢侄子的指点，直接奖励了侄子5000元，并且以后到店想吃啥吃啥，终身免费。

侄子还对陈大姐早餐店的种类进行了扩张，比如增加各种馅的包子，增加饺子、玉米等一些当下顾客喜欢吃的产品，而不是只有包子稀饭馒头，通过一个月的实施，顾客们都觉得非常不错，以前一顿算最低价5元，一个月也是150元，有时候更贵一点，加起来差不多是200元，比这里所有的套餐还要高，但是花159元，就可以把店里面所有的产品全吃个遍，相当于自助了，既能吃好又能吃饱，所以这也实施了一个月，虽然有一部分顾客选择不续卡，但是增加续卡的新顾客比不续卡的多了几倍，一个月下来将近800办理了早餐卡，直接回收资金13万元。

第一类就是只需要花99元办理一张早餐卡，就能免费吃一个月的早餐，包括包子、豆浆、油条、馒头这几类；第二类是再加30元，也就是129元办理一张早餐卡，在第一类的基础上还能增加稀饭、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥之类的其他产品，也是包一个月；第三类再加30元也就是159元，全场随便选，只要是店里面有的，都可以选择，但是只有一个前提不能浪费，每种产品每位顾客只能拿一份，早餐卡的有效期是一个月之类，如果想要继续享用这个优惠，那么就需要续卡。

当然这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看。

要知道，早餐店卖的基本上都是包子馒头油条稀饭，单价本就很低，利润也很低，本身挣得就是辛苦钱，那么现在直接免费送给顾客吃，侄子为什么要提这么不靠谱的注意呢？陈大姐本来店里面生意就不太好，这不是雪上加霜吗？

自然做餐饮店的人也多了起来，陈大姐的女儿现在也已经上了初中，眼看着马上上高中了，开支也就更大，而现在店铺的生意与前几年相比却差了不少，主要是因为开店的人多了，别人的产品种类更多，并且价格也更便宜，这才使得陈大姐早餐店的生意越来越差。陈大姐越发的焦虑，但是毕竟不太了解现在的市场，自己也没有读过几年书，后来在侄子的帮助下，利用一个包子，一个月就做到了营收10万元，那么具体是怎么做的呢？一起来了解一下。

单亲妈妈在农村种地怎么可能养得活一家人，在亲戚的帮助下，陈大姐在镇上开了一家早餐店，母亲帮他带女儿，陈大姐就负责经营早餐店，一个人虽然很累，但是只要能挣钱，都是值得的，那几年开店的人都很少，竞争对手也少，大家也很同情陈大姐的遭遇，所以镇上的乡亲都会来照顾他的生意，但是伴随着时间的过去，昔日的乡镇早已变了样子，陈大姐早餐店所在的地方成为了一条集市中心，各种各样的商铺，想买什么都能买到。

这家早餐店是一位年过40岁的大姐开的，陈大姐今年45岁，从事餐饮行业已经有10年的经验了，陈大姐是地道的农村人，在父母的安排下嫁给了隔壁村的同龄小伙，结婚前几年，夫妻俩还是很恩爱，虽然日子很苦，但是一家人生活得很幸福，结婚后2年就有了一个可爱的女儿，那时候大家还是靠着种地过生，一年的收入不过几百块钱，除去家里的日常开支就剩不下什么钱了，为了给女儿一个更好的生活，夫妻俩协商丈夫出去找活干，陈大姐在家带娃，帮助等孩子大一点留给父母，夫妻俩一起出来干活挣钱。

今天就给大家带来一家早餐店的案例，老板用一个包子，解决获客问题，一个月做出了10万元的业绩互联网 就业创业宣传口号，那么他是怎么操作的呢？我们一起来了解一下。

开店做生意，如何把产品卖出去，现在市场上并不缺产品，好的产品根本就数不过来，但是为什么卖得好的却少之又少。现在开实体店的人越来越多，每天进店的顾客却寥寥无几，这是不是说明要想把生意做好，除了好产品之外，还要有足够的顾客，那么如何才能把顾客吸引进店呢？

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