几天之后，天气放晴，大棚迅速升温。工人们却忘记通风透气，导致大棚里的枣树受到严重损伤，果子几乎全部掉落，树叶也开始发黄变枯。因为元气大伤，2020年，这些枣树依然没能结果。

大棚里生长的蟠枣一般在次年6月份上市，为了抢占市场，李长娃会提前让枣树进入大棚，第二年5月份，蟠枣就可以售卖。一个月的时间差，让他的一亩地蟠枣销售额能够达到15万元，有的精品蟠枣一颗就能卖到10元。

岁月不负有心人，他终于嫁接成功，很多枣树发出了新芽，并且长出的枣子个头很大，甚至一个可以达到80克，枣子口感也好，酸甜可口，皮薄肉厚。

李长娃明白只有种出大脆枣，才能让妻子满意。他天天躲在基地一个大棚里，刻苦钻研嫁接枣树的特征与习性，不断地调试大棚内的温度和湿度。

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妻子看着他将好好的树木砍掉，非常心疼，不理解丈夫的做法。李长娃苦口婆心劝说妻子，表示嫁接成功后，就能轻轻松松种植枣树，每年再也不用环剥了。

坚持不懈的李长娃仍然不停寻找新品种，动用了一切人脉和资源。他从别人口中得知，有一种枣树，不仅不用环剥，并且又大又脆。于是李长娃立马让对方寄来了很多枝条，大规模嫁接在自己的枣树上。

然而，有一个难题一直困扰着他。每年，他必须对冬枣进行环剥，环剥费时费力，需要用特制的工具将枣树进行去皮处理。这样做能够减少落花落果，提高坐果率。

他除了整日埋头苦干，还会请教当地老果农满朝佰家粥铺粥店加盟，不断地调整种植方法。随着科技的发展，枣农们在种植基地陆陆续续使用了大棚，大棚可以通过控制温度，让枣树在冬天也能够快速成长，提前上市。

起初，经验匮乏的他种出来的冬枣又涩又小，根本无法入口。但他最不缺的就是恒心与毅力，坚信只要肯下苦功夫，一定会种出个头大、甜度高的冬枣。

临猗县光照条件好，昼夜温差大，非常适合冬枣生长。上世纪80年代，当地人陆陆续续开始大规模种植枣树，李长娃也加入其中，和枣农们一样，整日围着枣树转。

李长娃在山西一个极度贫穷的家庭出生，贫困带来的窘迫感让他一直记忆犹新。当年，家里没钱给他买新裤子，裤子破了，只能由母亲缝好补丁之后接着穿。那个时候开始，他就发誓一定要出人头地，让家里人过上好日子。

六旬老汉种枣35年，为了省事，成为技术狂魔，研制出酥脆个大的蟠枣，甜度达到40度以上，一颗枣卖出10元的高价，一亩地收入15万元。他的枣子为什么单价那么高？他有哪些种植秘诀？

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