农村小哥谈大学生创业

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“乡村沃野,天高地阔,农业创业虽然会有一些困难,但走过了春耕夏忙,眼前必将是秋实的喜悦。”张杰表示将继续奋斗在乡村大地,为乡村振兴贡献力量。(完)

通过多年的不懈努力,张杰的梦想正在一步步变成美好的现实。“现在返乡创业的农村青年很多,他们不缺干劲、能力,但缺乏正确的方向引导,也缺资金和了解政策的途径。”张杰告诉记者,他们今后将打造经验交流平台让更多敢想敢干的人参与进来,有更多的青年人回到乡村建设家乡,欢迎本县三农有志之士合作交流,共同推动本土三农发展。

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目前,他正在抓紧做两项工作,一是在杨家庄种植基地筹建生态园,满足供需产自一体需要;二是在大城市搭建产品直销平台。张杰说:“如果将销售渠道打通以后,就形成了从种植、收购、加工到交易一条龙,这样就可以去掉中间商这个环节,今后沁县农产品的销售就不用发愁了。”

扎根农村搞生态农业的张杰,创业之初初心是传承农耕文明农村退伍兵回乡创业好不好,推动三农兴旺,2018年成立公司,2019年开始建设耕兴生态农庄。 秦超 摄

种植基地扩大了,张杰又准备利用山上的野菜,养黑山猪、黑山鸡,拉一条“生态养殖链”。他的经营理念是,当代的科技日益发展,许多的原生作物因为产量不能够满足人们的需求而退出市场,逐渐淡出人们的视线。

俗话说,靠山吃山,靠水吃水。在2015年至2017年期间,他在县城小河亲雅苑开了沁州土特产店,专用于打包发货、客户体验及门店零售,帮助农民销售小米、土鸡蛋等土特产品,还与农户签订100亩种植黑玉米订单,这些既节省农民时间和成本,还创下了不少的利润。2018年,他又继续签订种植甜糯玉米订单30亩,都实现丰收,卖出的玉米反馈很好。

为了提高以沁州黄小米为主的农产品质量,保护生态,促进可持续发展,走三产融合的社会化农业道路,实现乡村振兴,他从创业之初就开始在青储饲料、生态养殖、生态种植、乡村旅游等方面不断实践。在种植过程中,为了保障农作物的品质,他们杜绝使用化肥,全部施用有机肥料。在父辈的指导下,他们还制定了“以短养长,长短结合”的发展策略。目前正在实施基于沼气工程、生态堆肥、自制酵素、雨水收集、废水处理等生态技术支撑的生态种养农庄。本次大学生支农队来村里实践就是一次他与中国人民大学乡村建设中心联络沟通实施的开放式互动式产销一体式活动,今后这样的活动会持续推进。通过一手联合农户抓生态生产,一手联合各方社会资源抓社群营销,实现产销互通,以销定产。

扎根农村搞生态农业的张杰,创业之初初心是传承农耕文明,推动三农兴旺,2018年成立了沁县耕兴农业开发有限公司,2019年开始建设耕兴生态农庄。一直想着帮助大山里的人均年收入只有2000多元的乡亲脱贫致富,想了不少点子,从点工制到承包制,每一种合作模式的推出,目的都是希望乡亲们的收入能翻番。

2014年,张杰在家人及亲友的支持下办起合作社,实现了人生的第一次创业。张杰说:“满足现状,过上小康,仔细想来这好像不是我的人生目标,我应该有更高的追求,做自己想做的事。真正下定决心是2015年回家,看到村里田地荒芜,年轻人都外出打工,留守的老人仍然坚持着传统种植,挣不了多少钱。脑袋突然蹦出了一个想法回乡创业。”2015年9月正值事业上升期时,他作出了辞职决定,返乡全身心投入创业,成立了粒粒香专业合作社和沁县耕兴农业开发有限公司,致力于探索生态农业,建设生态庄园。

今年37岁的他,是次村乡杨家庄人。该村农业大多为旱田且不常灌溉,靠天吃饭,主导产业种植业以沁州黄、玉米为主,养殖业以养牛为主,人均收入低。2015年,他回乡创业,做起生态农业。 秦超 摄

今年37岁的他,是次村乡杨家庄人。该村农业大多为旱田且不常灌溉,靠天吃饭,主导产业种植业以沁州黄、玉米为主,养殖业以养牛为主,人均收入低。2011年7月,从山西中医学院毕业后,留在太原工作。他工作闲暇期间,经常与不同年龄段的人交流,向他们推广沁县本地特产,并了解当代市场需求。

7月底,阳光灿烂,走进杨家庄,一群参加支农队社会实践活动的大学实生正在仔细地听张杰讲解着农作物的特点和培育方法,山西农业大学的学员邢炳乾说“张杰哥像一名业务熟练的农民,更像为我们传道授业的老师。”

除了采摘之外,草莓目前已成为生态农庄最主要的经济增长点,每亩仅子苗就可以带来3万元的收入。今年褚师傅共计划培育60万棵子苗,除了30万棵自己种植之外,其它30万棵早被淮北、周口等周边的客户订购一空。图为褚师傅在演示如何压苗。

育出来的种苗移植到大田地之后,再经过一段时间的生长,就可以培育子苗了。培育方法就是将草莓藤蔓压在土壤之上,然后它就会慢慢长根,最终可以作为一棵子苗来出售。据了解,一棵种苗总共可培育出50棵子苗,每棵的售价为0.6元。

这是在试验室环境下培育出来的草莓苗,绝大多数已经移植到了大田地内,剩下的是一些质量不太高的种苗,现在已经枯萎了。农村孩子考上大学,一般都选择在城市就业,像褚文龙这样返回农村搞农业种植的可以说是凤毛麟角,而掌握现代农业科技的则更少了。

从去年开始,褚文龙在自己的基地内投资建设了一个组织培养育苗中心,在清洁的环境下育苗,之后再进行脱毒处理,最后选择健康成长的种苗移栽到大田地内。这个组培中心也是他与母校的一个合作基地,既可以让学生到这儿实,也可以得到专家教授的指导。

生态庄园内总共规划种植50亩草莓,每年到了采摘季节游客络绎不绝,目前采摘季节已过,正在进行“闷棚杀菌”环节。褚文龙介绍,以前种植的草莓苗子都是从外地购进的,但他在种植过程中发现,这些购进的草莓苗携带着数量不等的病毒,经常对后期的质量产生不利影响。

整个庄园占地面积200多亩,除了其中很小一部分是自己的承包地之外,大部分是从农户手中流转过来的,种植的品种包括水蜜桃、蟠桃、无花果、猕猴桃、草莓等几十个品种。从美女手中采摘的果实可以看出,这儿种植的水果长得都比较大,这主要是因为果树种植得比较稀,而且疏果的力度比较大。

褚文龙就是这家生态农庄的负责人,而这个生态农庄开始的时候就是以他自家的承包地为基础,然后逐渐发展壮大的。褚文龙是一名80后,大学读的是农学专业,毕后曾在大城市从事过相关工作,打工几年之后,他感觉自己学到的知识不能得到充分利用,就想到了回老家从事农业种植的创业路子。

最近一些年来,在农村从事生态农业种植、果蔬采摘的大户比较多创新创业筑梦红色之旅 互联网,但由于急功近利、技术不到位、产品销路不佳等方面的原因,一些农庄的生产经营难以为继。也有不少年轻人扎根农村,靠着自己过硬的技术,生态农业经营得有声有色,近日,“草根影像”就有幸来到这样一个生态农庄,其管理和经营水平在当地绝对属于个中翘楚。

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小哥说:近四年的创业经历,曾因为亏损吃过一个月面条,曾住过半年仓库,也曾含泪解散过团队,也曾26岁得了腰椎间盘突出………但是一切都没事,天黑了就睡觉天亮了继续折腾!

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