50岁大叔回农村创业

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我个人认为,如果他回农村想继续把这个当创业做下去,今年机会不多了。明年可以跟当地搞乡村直播的年轻人合伙,给他们做贴牌加工,在线上直播做香肠、腊肉代加工,并与卖香肠、腊肉等业务结合起来;或者自己把配方配料做成综合的小材料包去销售……也许这样才可以持久做下去,并有机会真正做出一翻事业。您觉得呢?

老罗在生意最好时退掉店铺后回农村,而没选择在重庆继续换个地方做香肠,大多数人可能认为很遗憾。但作坊式代加工这本就是季节性短暂生意,并且还有卫生方面不可预测的风险,我不鼓励他长期单做这个。

他白手起家,从未做过生意,在1个月内却能挣10万元,带给了我们哪些启发?1,人的生意头脑智慧往往是逼出来的,只要用心观察,商机无处不在;2,行动力很关键农村创业龙虾养殖项目,不懂可以一边做一边学;3,由农村手艺带来的城市体验式消费将越来越受欢迎,这块市场大有前景。

由于篇幅有限和老罗本人要求,本文不便于罗列更多细节。老罗的故事告诉我们,这两年疫情反复,在外挣钱不容易,打工不宜到处乱跑。

50岁大叔回农村创业

由于与店主合同到期,店主看上老罗的生意准备收回店铺自己做风干香肠,老罗不得不终止这第一次创业。1月18日,老罗已经将设备拉回南充老家农村继续做香肠,据说他这次回去后老婆态度发生180℃转变……

后来,老罗又陆续招了5个帮忙的阿姨,花3000元买了一套大灌肠机回来。周边跨好几个好社区的人,知道这个消息后都把猪肉拉来叫老罗加工香肠;也有餐饮饭店的老板和做肉食品生意的大客户来加工香肠。老罗每天生意爆满,最高峰每天达到3000斤香肠,利润达到5400元左右。截止1月16日,老罗的香肠加工店开业36天,已经累计灌香肠6万斤左右,净收入将近12万元。

12月10日,老罗的店正式开业。门口摆着煮熟的风干香肠给大家品尝,当天来了50多位要求做香肠的大妈客户,最少的带着10斤肉,最多的拉来50斤肉。每斤含料和人工收取客人4.5元,当天灌到凌晨2点,做风干香肠1000斤,营业额4500元,纯利润1800元。

12月8日,老罗当天在广告店做了张广告“100元/天招两个贤能的大妈当助手”,并印了1000张宣传单。然后在批发市场买了透明肠及所有配料包回来,下午开始发传单。又花两天时间,他在菜市场周边5个小区发了800多张传单;并给周边酒楼、饭店老板发了100来张。

12月6日。老罗再下重庆开始收拾小店,并把设备和器具拉了回来。杀菌消毒弄完后,赶紧回南充去那两家灌香肠最好吃的店再买30斤下来做体验(风干香肠,灌了后必须要晾干一段时间够才能好吃。)

12月5日,第二天。他决定不回南充,就留重庆做这个生意。老罗找了住处后,跑了11家大社区周边菜市场寻找合作对象。最后,找到一位处于菜市门口而生意却很冷清、正在为交不起房租而愁的餐馆老板,谈合作:暂时合作1个月看效果,每天营业额的10%用于给场地分红,水电费和物管费由老罗负责,老板加入制作香肠每斤抽0.5元钱。”大家签了个简单协议就开始干。

12月4日。老罗在黄泥磅二手厨房设备市场寻找绞肉机、拌料机、灌肠机等全套设备,一听2000元便可全部搞定,心里窃喜。但他突然又犯难了,设备拉回南充去搞?总不能摆在街头弄吧,那样城管肯定会管。开店?钱哪里来?1个人干能行么?他花了80元租了个小旅馆暂时住下,琢磨了一个通宵。

老罗假借要去灌香肠,在这两摊位呆了半天,把对方用的配方料包、用料比例、制作设备、工艺流程悄悄全记下来。在南充没买到同类设备,于是怀揣着还剩下的4600元钱坐动车再次跑到重庆。

他厚着脸皮找多年的工友借来5000块钱,跑遍整个南充城,花200块去菜市场买来6个加工摊位已经晾干的香肠,找一家餐饮店煮出来尝,然后叫大家打分评选出哪家的风味最好,最后选出两家。

12月2日。老罗跑进城找活儿发现一个商机,年底县城里做风干香肠的摊贩每天生意爆满,前来加工香肠的人要排1个多小时的队,他有了想法。

11月30日。老罗背着铺盖回来了,身无分文还欠人家800元债。老婆很不开心,唠叨了一个通宵,给他数一堆要花钱的地方,埋怨他却这么早跑回来过年。两口子因为钱开始吵架,老罗一肚子窝火,第二天跑进城准备再找事赚点钱过年。临走赌气,挣不到过年钱就不回来了。

老罗外出打工时,老婆想跟着一路外出挣钱,但他坚持说外边不太安全让老婆在农村种点庄稼。临走时给老婆承诺,年底挣钱回来把家中卫生间改造一下,电视要换部50英寸的,要买一套大沙发,再把卧病在床的丈母娘接来照顾一段时间……最关键的是儿子罗友庚明年3月娶媳妇预计要花6万多元。

不幸的是每次他和老板隔离出来,自己所在的小工地人都跑别处去了,干不成活儿又到下一处去物色人力。来来去去,到10月中旬,才在重庆渝北一家工地干了40天活儿,挣了9000多元。工地到11月底收工,结完帐后把老板的钱还完还倒欠800元。

2021年运气实在不佳,3月份出发,跟着老板跑了广州、中山、深圳、郑州、重庆等5个工地,活儿一直没落实,却因为来自中高风险区被就地隔离5次。这5次隔离,有3次是自己掏钱住宾馆总共40多天花将近7000元,另外2次是工地老板负责,身上没钱了在老板处借,幸运的是他并没有被感染。

本文根据真人真事记录改编,疫情面前大家挣钱都难,尤其到年底老婆孩子盼回家团圆,而很多人却因为没挣着钱徘徊在家门外……他是一个很普通的农民,他的创业不是什么大事业,只为挽回一个男人的尊严……林海分享出来希望能带给正在因“1分钱而难倒英雄汉”的人新启发。

农场发展逐渐迈入平稳期后,徐志伟也不忘乡邻。他发现,山下村除了拥有众多良田,还有部分的桉树种植土地。于是,他又把目光瞄准退桉改香,进一步激活家乡产业动能。徐志伟介绍道,该项目一旦落地,公司将会逐年把种植保底收入付给村民。而后由徐志伟的沉香园对沉香进一步加工,一条沉香产业链条就可以在山下村铺展开来。

如今,徐志伟一人主管着这偌大的农场。每当闲暇时候,他总喜欢“泡”在农田里。尽管每天脚踩泥土、浑身是汗,但徐志伟干得有劲儿,“等过段时间,我们就打算播种水稻了。”徐志伟看着眼前广阔的田野说道。

就这样通过一次次的摸索与实践,徐志伟这个农场“小白”也有了一套自己的种植体系。如今,他的农场里主要以种植各种瓜类为主,福田菜心则作为时令性招牌蔬菜。水果以荔枝作为“头牌”,龙眼、香蕉等水果为“辅助”种植。他告诉记者,农场里绿色无公害的农作物深受市场欢迎。去年光是福田菜心,农场里就销售了将近40万斤。而一亩的福田菜心,村民就可以增收将近5000元。

虽有老农做导师,但徐志伟的“钉子”还是没少碰。2019年,他在农场里尝试种植木瓜,但经历了两场大雨的冲刷、两次霜冻的伤害之后,木瓜的收成及品质都不容乐观。期间,徐志伟又尝试南药种植。但经过两年的时间,他发现由于农场土质以及地方气温过高等原因,种植出来的南药品质始终达不到预期。

土地有了,那么如何把土地种好呢?虽然从小在农村长大,但要亲自打理农田,徐志伟显然还是门外汉。于是他便聘请了当地4位经验丰富的老农前来指导,期间他还不断地去各种学班以及农场参观学。

天有不测之风云。2016年,徐志伟遭遇了一场合同诈骗,损失将近200万元。打击过后的他并没有一蹶不振,“返乡创业去!”这个声音在他心里越喊越大。这时小本互联网创业项目有哪些,他突然想起家乡山下村零散的土地资源。“如果把这些土地全部整合起来发展规模化种植,村民既可以收租金还可以选择来农场打工,岂不是一举两得。”

作为土生土长的福田人,徐志伟对家乡有着浓厚的情怀。他回忆道,自己自从初中毕业后便开始外出闯荡,一直在餐饮行业打拼将近30年。在此期间,他了解到了许多关于乡村振兴的政策,返乡创业的想法也在他心中播下了一个种子。

在这片“绿色海洋”中不时闪现着一个忙碌的身影。他就是返乡创业“新农人”——徐志伟。四年前,从事餐饮行业的徐志伟“半路出家”,整合全村将近900亩水田,并成立一家禾生态农业有限公司,让家乡旧貌换新颜的同时,不断壮大延伸产业链,带动村民增收致富。

春天正是万物生长的好季节。近日,记者走进位于博罗县福田镇山下村的一家禾生态农业有限公司,呈现在眼前的是一片生机盎然。碧绿透亮的苦瓜、成串翠绿的豆角与蓝天交相辉映,勾勒出了一幅美丽的乡村画卷。

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