羊肚菌是是食用菌类的一个品种，由于其含有丰富的营养以及特别的口感，在市场上大受欢迎。羊肚菌的价格也是连年上涨，目前，在南方某省的城市里，羊肚菌的售价达几十元一斤，品质上等的一斤上百元。种植羊肚菌，也是非常不错的项目。

野兔以其肉质细嫩，美味而得到不少消费者的喜欢。在南方某省的城市中，市场零售达到100元一只，并且还比较抢手。由于农村养殖野兔的数量并不多，市场需求量还大，因此，养殖野兔前景还是很可观的，农民朋友可以去试试。

小龙虾大家都不陌生了，啤酒配小龙虾，估计很多人都品尝过。小龙虾以其独特而又鲜美的口感受到很多消费者的喜爱。今年，小龙虾一上市就迎来了爆发，价格高，需求量也大。刚上市的时候，达到几十元一斤，目前，在南方某省城市中，也还要十多元一斤。如此火爆的行情，众多养殖都赚了一把，收入比去年高多了。

农村创业龙虾养殖项目

随着社会经济的发展，越来越多的人选择回村进行种养创业。然而，农村创业，各种致富项目也是非常多的，看得让人眼花缭乱，划一时不知从哪方面入手。下面，小编精心整理了三个种养项目，供大家进行参考，在农村，这三个种养项目值得一试，成本少收入还高。

据介绍，北岸村每亩澳洲淡水龙虾的养殖成本约为5至6千元/年，每亩净利润可达8千元至1万元/年。“在品质和产值上，澳洲淡水龙虾是普通小龙虾的数倍，村民养殖收入是非常可观的。希望这个项目能吸引更多北岸村村民返乡创业。”罗扬振说道。(完)

“在传统养殖模式中，一般是‘师傅带徒弟’的模式，手把手地进行传授。这种模式的不确定性大，对人的悟性要求很高。而北岸村的龙虾养殖基地，已经实现智能化网络全覆盖，虾农可在手机上实时查看棚内水温、湿度、酸碱度等数据。此外，技术员还能通过网络实现多达30位虾农的远程指导，养殖效率和科学化大大提高。”杨闪伟一边在手机上演示数据操作，一边说道。

记者在该村的智能化监控大厅内见到产业咨询公司的总经理杨闪伟，大厅墙上挂着一台显示屏，实时显示养殖棚内的各项数据。杨闪伟表示，北岸村的龙虾养殖产业已完全打破传统养殖观念，形成高度的产业智能化。

据了解，北岸村的澳洲淡水龙虾养殖项目由公司和政府共同投资，包含越冬养殖区、育苗温室、繁殖温棚等多部分，投产面积约35亩，一年俩季的总产值约为100万元。和传统养殖基地不同，北岸村的龙虾养殖基地“科技感”满满。

2021年，吸取经验的北岸村开始寻求科学化养殖方式。生长速度快、商业价值高的澳洲淡水龙虾，让各方面都符合养殖条件。北岸村又一次看到了养虾的商机。“去年，我们专门从东部发达地区聘请产业咨询公司驻柳协助，经过长达三年的实地考察，调取气象资料，最终制定了澳洲淡水龙虾养殖的一系列规划，以‘公司+合作社+基地’的经营模式，带动村集体经济的发展。”多年在乡镇工作的中共长塘镇党委书记罗扬振表示。

“有些村民尝试养普通小龙虾，但市场竞争力不强，收入达不到预期效果。”村民张建安在此前的采访中表示。由于没有核心致富产业，该村村民劳动力不断流失，不少年轻人前往广东务工。

养殖龙虾产业并不是该村的第一次尝试。此前，北岸村村民曾尝试与外来客商合作养殖普通龙虾。但由于采用粗放式的养殖方式，缺少先进的养殖技术支撑，所养殖的普通龙虾不仅易发生病害，产值也较低。

当日，在北岸村的澳洲淡水龙虾养殖基地内，众人再次进行虾苗投放，上千斤的虾苗被投放入育苗池之中。经过半年的专业化养殖后，预计今年9月份，这些澳洲龙虾将销往全国各地，成为餐桌上令人垂涎欲滴的美食。

中新网柳州3月11日电 (刘俊聪)“没想到能在乡下的农家乐吃上澳洲龙虾，平时只能在城里见到，价格可贵了。”3月11日，在广西柳州市柳北区长塘镇北岸村的一户农家乐里，众多食客正在试尝鲜红的澳洲淡水龙虾。这种龙虾体积有巴掌大，是目前价格高昂的“贵族虾”，如今成为这座城边山村的致富新尝试。

1、干运冷冻种苗，放苗前先用池塘水喷湿，待种苗苏醒10－15分钟后，使用维生素C+葡萄糖配水浸泡5－10分钟，种苗鳃呼吸恢复和口腔分泌物吐净后再放入池塘养殖。

目前养殖投苗量5000－6000条/亩，产量250－400kg/亩，养殖条件完善的池塘，放苗8000－10000/亩，产量500－600kg/亩，效益倍增。

澳龙虾养殖生长，春夏生长快，秋冬季节生长缓慢。虾苗规格1－1.5cm 为宜，体色鲜艳，有光泽，肝脏灰黑，直肠食物易见，弹力强，过大的虾苗运输易抱钳造成单钳成补钳伤流失水份降低活力。过小的幼苗肝脏尚未发育完整，体色及肝脏浅黄色，择食力差，投苗养殖成活率低。

生态养殖离不开有益菌群在水中分解和吸收的综合作用，弥补藻类对原生动物吃光造成透明度增加特点，保持长时间的水色不变化，降低透明度。也就是说：藻相和菌相的相对稳定。

池塘水体培养，注重有益藻类生长及原生动物的持续繁殖生长的稳定培养。如绿色的小球藻、鞭毛藻和水蚤蛋白、轮虫、红虫、蚊虫幼体等都是增加澳龙虾幼苗的生物饵料。日常管理施肥稳水的同时，每月定期接入有菌解（如EM菌、乳酸菌、光合菌、芽胞杆菌、酵母菌）分解水中的有机质，释放肥力，调整藻菌相平衡生长，预防“倒水”、“泛塘”及水质富营养型，滋生蓝藻现象出现。过量的芽胞菌群会抵制水草的生长及枯萎。

1、土池塘注水后，若浅水区杂草较少，可栽部分有益水草，如蓆草、过塘草、辣蓼草、水芋、通菜、水芹等。澳龙虾幼苗喜欢躲在水浮连根系上。在池塘浅水区四周，用防晒网离塘底15公分平行种桩固定，围着塘种一圈防晒网，或用废弃胶管、轮胎、瓦罐，人造洞穴等对澳龙虾生长、栖息隐藏，减少互斗。

澳龙虾幼苗怕光，喜欢在浅水区的杂草丝里生活。白天少活动，傍晚后在水草或栖息物件上攀爬、捕食。随着澳龙虾个体的增大，逐步移向深水区打穴隐蔽。具备沿海青蟹的生活特性。在脱壳时易受同类的攻击，往往出现被吃现象。因此，营造生态环境，调整栖息物结构是提高养殖澳龙虾成活率的关键。

（3） 注水进池塘。前期注入水深80－100cm，随养殖时间的推移，中后期逐渐加注养殖水位130－150cm。注入池塘水的消毒处理，依水源的净化情况取方法进行：

2、养殖池塘边缘封闭，防止蛙类、蛙类进入危害澳龙虾幼苗，注水时龙虾透水随机外逸等，封闭材料取用耐晒、耐雨淋的坚固材料，倒废弃的星铁皮、石棉水泥瓦、瓷片、黑色的防渗膜，内埋地下20cm，外露地面高度40－50ml为宜。

1、池塘的养殖水源可来自天然的湖泊、江河、山塘水库及地下水。注排水的结构直接防止澳龙虾透水外逃。不分昼夜，池塘有水外泄，澳龙虾都可遁水外逃。注水管口离池最高水面30－50cm为宜，排水管最好改为弯头插管。外露管口上加盖或丝网封闭，防止澳龙虾夜晚悬爬或雨季溢水外逸。

专题： 朝茶加盟   佐佑加盟   炸鸡店加盟