张同国用了10年的时间，从一个负债累累的小伙子，成长为一个老板，他认为做事要脚踏实地，不要好高骛远，就会少走弯路。（图片来自东方IC）

经过一段时间的打拼，他盘了一个店面，开了一个火锅店，起名“张氏三真”。张同国说，三真的意思就是真人、真事、真情。先做人后做事，我们烤羊肉串都是真材实料，必须做真事，同时服务周到热情，不管是谁到店消费，消费多少钱，都是一个服务标准。因为生意火爆，“张氏三真”的加盟店一度到了15家，直营店就达到5家。（图片来自东方IC）

初中毕业后，张同国跟着父亲干过建筑工地的小工、管道工人、推销员等。那时他心中有着“伟大”的梦想，心里装着“大事业”。“可以说什么都干过，但是挣钱的事不多。”张同国介绍，当时承包恒温库卖苹果、卖蒜薹挣了点钱。2007年为了挣更大的钱，他和朋友合伙投资56万元开始做水泥生意，没想到却赔了30万元，至今也没有要回来。（图片来自东方IC）

张同国的父亲曾经是“包工头”，家庭经济条件优越。依靠父亲的“光环”，30多岁以前的他，可谓是“风光无限”，吃喝玩乐、玩电脑游戏，日子过得自由而潇洒。张同国说：“那个时候，我总以为自己很聪明，一心想着挣大钱。”（图片来自东方IC）

农村小伙买烧烤创业视频

在山东省日照市莒县马庄烧烤城张氏三真烧烤店，张同国的查看烧烤的质量。10年前，曾经年少轻狂的他，总想着挣大钱，没想到却赔光家产。为了还债，他靠在路边卖烧烤起家，努力奋斗10年，成为当地小有名气的“烧烤大王”，现在店面客流量每年超过10万人。（图片来自东方IC）

经过一段时间的打拼，他盘了一个店面，开了一个火锅店，起名“张氏三真”。张同国说，三真的意思就是真人、真事、真情。先做人后做事，我们烤羊肉串都是真材实料，必须做真事，同时服务周到热情，不管是谁到店消费，消费多少钱，都是一个服务标准。因为生意火爆，“张氏三真”的加盟店一度到了15家，直营店就达到5家。

初中毕业后，张同国跟着父亲干过建筑工地的小工、管道工人、推销员等。那时他心中有着“伟大”的梦想，心里装着“大事业”。“可以说什么都干过，但是挣钱的事不多。”张同国介绍，当时承包恒温库卖苹果、卖蒜薹挣了点钱。2007年为了挣更大的钱，他和朋友合伙投资56万元开始做水泥生意，没想到却赔了30万元，至今也没有要回来。

张同国的父亲曾经是“包工头”，家庭经济条件优越。依靠父亲的“光环”，30多岁以前的他，可谓是“风光无限”，吃喝玩乐、玩电脑游戏，日子过得自由而潇洒。张同国说：“那个时候，我总以为自己很聪明，一心想着挣大钱。”

在山东省日照市莒县马庄烧烤城张氏三真烧烤店，张同国的查看烧烤的质量。10年前，曾经年少轻狂的他，总想着挣大钱，没想到却赔光家产。为了还债，他靠在路边卖烧烤起家，努力奋斗10年，成为当地小有名气的“烧烤大王”，现在店面客流量每年超过10万人。

闲暇之余的他，每年的入夏炎热时节，组织好友、常客、朋友等30余人在市周边神山水库烧烤。赵师傅说：“做好美食就是他的追求，相信质量过硬才是正道”。图为，正在店里享受美食的小孩。（摄影：贾小勇）

鹌鹑，古称鹑鸟属于脊椎野禽动物鸟科。它是古老的食用禽之一，原是一种野禽，它的家族遍布全世界，鹌鹑夜间群飞，昼伏草中。鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。图为，店里卤好的鹌鹑。

说干就干，雷厉风行的作风从未变过，洽谈协商农村创业创新大赛软件，达成协议。说着赵师傅拿出手机给摄影师展示这几年在内蒙采购原材料的照片和小视频，这么多年也从来不没做过宣传，只为做的更好更适合本地人口味，让顾客吃的安全、放心。图为，亲自为顾客下厨。

在晋北原平教育北路上，摄影师遇到一位对美食有着苛求态度的80后青年，姓赵，很多朋友称他赵师傅。为人实在，热情好客，因他做的羊肉系列烧烤让众人络绎不绝，刚开始是朋友相传，渐渐成熟客，熟客再介绍朋友。“创业初期的那几年只是拼着满腔的热情去做，选羊肉、调味品跑遍了城边所有的集市，偶尔的一次去内蒙草原旅游，与牧民同吃同住几天，才发现真正的羊肉味道在这里”赵师傅回忆说。

在农村乡镇，手里有30万元，开个烧烤摊能不能赚到钱

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