4种野菜适合人工种植，在农村很常见，是农业小白创业的选择

洋槐花被称为“长在空中的野菜”，却也是最接地气儿的野菜之一，每年四月份，是中原地带洋槐花上市的季节，也是农村人胃口大开的好时节，在中原地区，洋槐花最美味的吃法有两种，一是拌面蒸熟，而后用蒜汁和香油调拌，二是用面粉拌后，在油锅里炕成金黄，而后兑水煮成糊状，再配上各式蔬菜，隔墙都能闻到香味儿。

大家有所不知的是下一个创业风口会农村吗，荠菜早已实现了人工种植，从秋冬季节开始，就可以在大棚里种植了，采摘的荠菜可以用水洗干净，在开水里焯一下，再用凉水拔凉，而后放入冰箱冷储，了解到这些，大家一年四季能吃上荠菜馅儿的饺子，应该不再奇怪了吧。

农村创业种植野菜树木

种植蔬菜可以，在种植的时候一定要本着原生态，不用化肥农药，这样的话口感才会更好，有必要的话，可以采用大棚的方式，大家怎么看呢？

题主可以发展本地的特色野菜，在种植之前一定要对市场进行调研，看看当地的野菜需求量大不大，且要注意和餐馆、企业、农家乐、酒店等建立合作的关系。当然也可以依靠着电商的模式，发放到其他的地方。

题主在种植野菜的时候，一定别盲目的跟风，要看看当地的生长环境以及所产的野菜种类如何，在适宜的土壤气候环境下才能生长出更可口的野菜。毕竟南北生长的蔬菜并不相同，每个地方都有着特色的野菜。

如今的消费水平在逐年的提升，大家更追求着食品的质量安全，那些绿色新鲜的农产品反而更受到市场的喜爱。而消费者也会认同那些真正优质的农产品，而现实生活中野菜的数量并不是太多，且这些野菜还有一个特点就是季节性很强。

想要种植野菜，其实市场的空间还是很大的，拥有着不错的前景，这几年里备受城里人的喜爱，只要是原生态的野菜，那就不怕不被市场认可。但野菜项目的难点就是销路难的问题，很多人将野菜种植出来了，结果却没有销路，项目只能被迫中断。

他们在网落推销销售，利润可观。仅2017年野菜种子的销量额就接近300万，计算利润超过80万。经济效益节节攀升，但焦圣贵却没有小富即安，他将有限的田地得到最大程度地利用，实现林下多层收益。（图片来自东方IC）

野菜种植成功了，种子、种苗也形成规模化，可是怎么销售出去呢？这些对于计算机专业毕业的焦圣贵和妻子来说不是什么难事。（图片来自东方IC）

什么事情都怕坚持，焦圣贵在种养野菜中，意外地发现向他索要野菜种子的人越来越多，于是他灵机一动，索性把种植的生意经向野菜种子、种苗方向发展。（图片来自东方IC）

这个不起眼的80后小后生，开始时把眼光放在了培植和繁育野菜上，养心菜、地参、黄秋葵、人参菜、水芹菜，这些不少人闻所未闻的养生野菜也被引入规模种植。如今已经拥有200亩野菜地。（图片来自东方IC）

可是对于独生子又没有农村经验的焦圣贵来说，种地又是他人生的一个课堂，他没有受过粉，要学，没有剪过枝要学，甚至挖土坑埋树种的深浅都不得不重新开始学*。（图片来自东方IC）

7年前，80后计算机专业毕业的焦圣贵和妻子王琳琳毕业于泰山学院，通过努力，两人又分别考上了泰安和新泰的事业单位。工作一段时间后，有着追梦种植的焦圣贵和妻子一商量，毅然放弃优越的工作环境，来到了农村，开始走上了自己的梦想之路。（图片来自东方IC）

而且小编说了食疗是需要一个很长的周期的，所以这些客户一旦形成，后期根本不需要担心销量问题。在这一个的基础上，还可以把本地的一些特产作为另外一项产品，扩大自己的经营范围。

比起线下的购买，线上的更加便宜，而且可以选择的样式更多。拿婆婆丁举例，半斤很多人就要16.8元。基本上买两斤，就需要60多块钱。而如果这些人是老客户，就能够商量着拿到更大的优惠。

大家看现在各种疾病社区贴吧，非常火爆，随便一个帖子都是几千过万的浏览量，这就可以成为大学生创业的第一批流量来源，浏览过帖子之后一般会去了解，然后就会了解到这些野菜的搭配。

大家可以看现在网上的野菜价格都是不低的，尤其是对于现在的高血糖的人群，野菜有独特的功效，为了身体的健康，有些人是为了治疗，有些是为了预防。

但是种植果树之类的周期是比较长的，而普通的蔬菜又过于普通，针对现在大家对于“绿色”的向往，就种野菜。野菜并不是野生的，而是可以人工养殖的。

现在很多大学生都是来自农村的，毕业之后也不想留在大城市，而是想回到自己的家乡发展，这里面有很多都是学农业的。回到家之后其实是有很多的机会的，尤其现在大家的创业意识也比较强。

有些在农村创业的大学生，看到这个市场，觉得是商机。马上推出农村野菜系列，无公害，无人工干预，自然生长的野菜，最让人放心。当然这一个也是通过网店的形式往外卖的，因为这样能够把产品销到全国。

很多人就开始在网上找，因为这一个是最便捷而且自己最熟悉的，而一般这些人一开始就是试探，在确定了哪一家的产品好之后，基本就会定下，形成这家店的固定客户。

前面小编说了，高血糖最主要的还是要通过食疗的方式控制。最绿色环保的食物在农村，去农村弄一点。但是很多城市人对于农村的概念，都非常模糊。有的甚至没有经历过农村的生活，村里也没亲戚，去哪里搞这样的食品呢。

而忌口并不是所有的东西都不吃，而是要科学吃东西。而这些里面最受大家欢迎的就是就是各种野菜。普通的蔬菜已经很难满足现在的人的需求，而很多野菜是有特殊的功效的，比如降血糖。

三高，结石、脂肪肝、酒精肝一窝蜂的涌出来，*磨着虚弱不堪的身体。而糖尿病是现在最多发的，人说这是一个富贵病。因为这一个可大可小，一旦不小心，就容易往重的方向发展。而且这一个想要根治还是很难的，而最靠谱的办法:忌口。

编读往来丨陈辉的高山野菜种植梦 看西北小伙的创业小生意创业营销模式图，如何白手起家

西和县高山野菜种植专业合作社负责人陈辉谈到，在政府的大力支持下，合作社不断扩大规模，不断增进种植技术，实现更大的产业效益的同时，也切实为贫困户脱贫起到了的作用，和乡亲们一起富裕起来，是合作社最想做的事。

正逢脱贫攻坚战役打响，西和县高山野菜种植专业合作社流转230亩土地种植木龙头，带领10户贫困户脱贫致富，带动周边农户40多户。合作社对贫困户进行免费种植技术培训，如今各家各户农活较少，这些贫困户主要负责对合作社日常管护、浇水、除草等，与合作社建立了长期的合作关系，并从合作社获得一定的务工收入。一年下来，每户贫困户实现收入8000元。为了加大帮扶力度，合作社于2019年新增种木龙头5万株，并在原有山野菜种植的基础上，套种大黄、黄芪、柴胡等中药材100亩。如今，西和县高山野菜种植专业合作社带领帮扶的贫困户，收入有了一定的保障，他们切实感到了合作社给他们带来的效益。

拾光|不种庄稼种野菜，90后大学生回乡创业年入五百万

由于荷叶季节性太强，导致莹莹的流水线一年只能开一个月，太浪费。于是2017年下半年，爱**的莹莹又瞄上了“药草皇后”蒲公英。她带动周边村民一起种了20多亩蒲公英。果然，这些蒲公英一上市就成为抢手货，除了作为生鲜品运往全国各地，莹莹还将蒲公英进行深加工，做成面条、酱料等产品。也在这一年，莹莹参加了章丘区青年创业创新大赛，她的创业故事赢得了很多人的肯定，拿回第二名的好成绩。莹莹激动不已，她终于用实际行动证明了自己。

2014年，韩莹莹花8万多元买了一套炒茶的二手设备，跑到省里找专家研究炒茶工序，开始自己炒荷叶茶。这套二手设备至今还躺在韩莹莹的炒茶车间里，虽然已经布满灰尘锈迹斑斑，却见证了莹莹创业的艰辛与一步步成长。次年，在莹莹的努力下，她把荷叶茶卖到了全国各地，有了固定客户，还在白云湖包了8个荷塘。2016年，她引进了当时先进的炒茶流水线，将荷叶茶品质一再升级去越南做小生意好做吗现在，并做出年轻人喜爱的包装，一年销量达到了260万元。莹莹在这一年创办了自己的公司，也成了当地小有名气的新农人，村民们都知道白云湖有个做荷叶茶的“荷小妹”。

河北邢台：冯延丰返乡创业记——我回村里种野菜

今年45岁的冯延丰是河北省邢台市南和区郝桥镇东薛屯村人，曾在外从事五金生意。一个偶然的机会，他发现苜蓿芽、苦苦菜等很多以前被认为是杂草的野菜，现在都上了市民餐桌。瞅准这一商机，冯延丰决定返乡生产便捷即食的野菜速食产品。 新华社记者朱旭东摄

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