洛阳女子返乡创业养娃娃鱼，投资500万，1条卖到数百元

目前，耿小平的养殖基地已达100多亩，存栏娃娃鱼70000余条。“我家住在大山深处，山沟里的水特别干净，这里过去就是野生娃娃鱼生活的地方。在外打拼多年，但心里一直挂念着生我养我的家乡，所以我就毅然决然的带着资金返乡创业了。”耿小平说。

农村妇女投资500万创业

娃娃鱼学名叫大鲵，民间有一种传说，说娃娃鱼因为叫声酷似娃娃而得名。其实，它之所以得名娃娃鱼，是因为大鲵繁育能力强，繁育期可超过100年，雌性大鲵一生繁育可超过10万尾幼鲵，所以叫娃娃鱼，是吉祥的寓意。而且，娃娃鱼没有发声器官，养殖了这么多年，我都没听见过它的声音。”耿小平介绍道。

面对困难，梁碧华始终坚定信念，脚踏实地慢工出细活，保持耐心和决心去解决问题，通过寻找很多解决方法，成功地克服了一个又一个难关。

梁碧华的酸菜加工厂，一年就能腌制800万斤的酸豆角、300万斤的酸菜，卖到了北京、山东等地的大型商超，销售额突破3000万元。她不仅成为当地知名企业家，获得了许多奖项和荣誉，还被媒体广泛报道。她带领全村村民增加了收入下一个创业机会在农村哪里，帮助当地贫困户全部实现了脱贫。2020年，梁碧华入选“中国好人榜”。

她生产的酸豆角顺利通过了欧盟认证，出口到澳大利亚等国，小小酸菜走上了国际市场。也让不少在海外漂泊的华人，能够品到家乡味，一解思乡之愁。

她又改良了古法腌制豆角技术，一层豆角一层盐均匀渗透，然后通过自然发酵，主打国内第一家“0”添加腌制品品牌。这样做出来的腌菜，口感好且质量稳定，便成了梁碧华的核心竞争力。为了掌握豆角的发酵进程，梁碧华通过踢水桶这一方式，就能对豆角的成品了然于心。

为了提高豆角的产量和质量，梁碧华十多天跑了5个省，终于找到了让农户和工厂双赢的办法。通过扩大种植间距，从而提高了豆角的产量和品质。她还将豆角的搭杆改成了拉网技术，豆角每亩产量增长了至少一倍，最高达到了8,000斤。每亩地可帮助农民增加收入约2万元。

然而，当第一批豆角腌制出来时，就出了大问题，大部分的腌豆角都坏掉了。为了找出失败的原因，梁碧华每天大半夜都还在厂里研究。最后，她才知道，原来是收购的豆角不达标。

村里有一处废弃的谷仓，梁碧华果断投入500多万，用了三个月的时间，将谷仓翻修得焕然一新，改造成了一个专门生产腌菜的加工厂。看到梁碧华把厂子设备都建设起来了，村民这才相信了她。当时就有100多个农户主动跟她合作种豆角。

梁碧华的奶奶是当地腌菜第一好手。腌豆角在当地市场上价格不高，品质普通。梁碧华认为，通过标准化生产和高质量腌制，打造出品牌的腌豆角，一定能打破传统市场局限，打造出一番天地。她计划跟村民合作，签订豆角种植回收合同。但村民却质疑她的能力。这该怎么办呢？

她叫梁碧华，广东德庆人，长得肤白貌美。她的丈夫在江门市经营一家肉制品加工厂。结婚后的梁碧华，成了一名全职太太，每天睡到日上三竿，可以说是过着衣食无忧的生活。但是，作为一位年轻有为的女性，她觉得自己不能一直这么碌碌无为，她希望可以做一些更加有成就感的事情。于是，她决定回到家乡德庆县，想开创属于自己的事业。

这个小伙真大胆，竟然当着老板的面，大力猛踢车间里的水桶。而年轻的女老板不但没责骂他，反而说他踢得好。这些大桶里面装的是什么呢？靠着这些水桶，她不但一年卖出3,000多万元的销售额，还带领500多户农户增收致富。

这是关于小人物如何在大时代里谋生的故事，如果你认为你身边正好有这样一个人，他/她的生存手段让你佩服，故事让你感动。无论成功还是失败，他/她都努力尝试过。那么，把她/他的故事交给我们吧。

采访过程中，她开玩笑说，我会劝大家都不要开民宿。但转头又开始津津乐道自己的经营之道——专门开辟团建场地、开拓社区资源、自己拍摄网红视频等等。她身上有着无穷无尽的活力，这是一个创业者最美的姿态。

钟旭映还那么年轻，一个小姑娘柔柔弱弱，肩头却扛起了偌大一个农庄的运行。这让我感到惭愧。从她缓定的语气中我能感受到，这么一个有恒心有毅力的姑娘，做什么事情都不会差。

鲜果的保存周期短，物流费用高，不是非常适用于电商流通。以往农户们过了采摘旺季，多出来的鲜果只能够低价卖给水果加工厂，看着着实让人心疼。钟旭映有意识地积累客户，和上海等地的社区合作，将鲜果和农产品直送给当地社区；她加入的那个农人联盟也打开了盒马鲜生等门店渠道，让更多农产品能够销地出去。

如何打开市场，成为了这些年来钟旭映一直在考虑的问题。如今很红的抖音，成了小姑娘的新点子。短视频里，钟旭映穿着古色古香的汉服，有时穿行在苍翠的竹林里，有时用鲜花做食材，总让人想起了世外桃源的美好生活。

如何打破这一瓶颈，钟旭映加入了一个当地的农业创业组织。在这个组织里，她找到了志同道合的伙伴，大家一起分享创业的苦与乐，一起共享资源，创业这条路也不再孤单。

此外，农庄的生意受到季节和外部影响潮汐波动。今年钟旭映农场的生意清淡了不少，因为周围的桃花源景区停业升级，来景区游玩的游客少了很多，直接影响了钟旭映的生意。此外，农家乐的采摘游一般在春夏两季生意比较好，而秋冬就陷入了淡季。

更难的是如何和当地的农户沟通。很多人以为乡村创业就是寻一处风光秀丽的地方干一场大事业，然而事实远比想象来的更复杂。乡村生活的枯燥乏味和管理农场的琐碎会把一个人的耐心都耗光。钟旭映的农场用科学化的手段来管理，这就要求在这里干活的农民都需要具备一定的素质，然而，现在周边的农户达到这个技术要求的人还不算多。

这个道理，也是在农场开起来后，钟旭映才渐渐明白的。问题总是接踵而来。钟旭映置办了一个20多亩的果园专门搞四季鲜果的采摘游，前前后后投入了将近100万元。然而缺乏农业知识的她在选址阶段就搞错了。她把大棚选址在两座山中间，穿堂风非常大。台风季来临的时候，钟旭映就得担心这些大棚会不会被刮跑。事实上，她的担心不无道理，开业3年多时间，大棚被刮跑过3次。每次维修费用就在5千到6千元不等。

做农业是一件前期投资巨大，回报率很慢的事儿。钟旭映原本想着自己的投资会在3年内回本，但事实上，这个回本的年份需要再往后拖上不久。

幸亏钟旭映前期的决心够大，舍得投资。她打造的农旅合一的田园山居，后劲儿十足。2018年一整年，景行山居的流水高达320万元，净利润达100万元。不同于很多民宿定价虚高，钟旭映的民宿定价在380元和880元，即使旺季也不抬价，深受客户们的信任。

农庄开起来了，生意也开始渐渐红火。2017年，钟旭映的农庄收入不多，刚刚能支付日常开销；到了2018年春节，民宿爆单了。多年来积累的客源似乎约好了一起来欢度春节。

钟旭映发现了这一短板后，只好追加投资，在民宿周边开起了餐厅和果园，把自家民宿打造成了一个农旅一体的农庄。前前后后的花费，也从原先预算的60万，攀升到了500万。

无论怎么说，民宿建起来了，2017年3月正式开门营业。民宿刚刚开，并没有她想象中的火爆场景。由于民宿所在的景区刚刚开发，周边配套设施并没有完善，钟旭映的客人们来了之后可以游玩的地方并不多，甚至连吃饭都找不到好去处。

都说创业难，其实难在项目的开发。钟旭映发现民宿是乡村游落地的好项目的时机并不算晚，但当她全部装修好民宿后，已经是6个月之后。绍兴同类型的民宿也建起了不少，她不再是吃到第一口蛋糕的人了。

老屋的翻新比重新建造一间新房子都要麻烦，还要费钱。钟旭映必须把年久失修的老屋重新拆掉，然后修旧如旧。所有的家具都是全木的，如此一来，成本就大大超支了。那是2016年9月，钟旭映原本欢天喜地地想着花3个月就可以装修自己的民宿，那么春节即可迎来第一波客流高峰。事实上，由于工作量的繁重以及预算超标，钟旭映的民宿装修在3个月后不得不面临停摆。她只好继续追加投资，民宿落成已经是半年以后的事儿了。

她把地方选在了一个距离高速路口15分钟车程的地方，这里有一片尚在开发中的“桃花源”景区。2016年，绍兴的民宿还未兴起，钟旭映在老家附近的镇子里选了一块处女地，有三间老屋相连。她原本打算花费60万，用于老屋的翻新和家具的置办上，然而，现实却给她兜头一盆冷水。

在开民宿之前，钟旭映前往浙江其他地方调研。浙江丽水松阳，放在10多年前，是个异常贫困的地方。但乡村游让这里重新焕发了生机。在青山绿水中，各具特色的民宿散落其间，一派怡然风光。钟旭映看到了商机，更加坚定了回家乡开民宿的决心。

在决定开公司后，钟旭映就有了回家做民宿的想法。她想要打通这条渠道，把上海杭州的客源吸引回家乡，让他们玩的开心，还能住下来，买些东西吃饱喝足再回去。开一间民宿，成为了钟旭映打开市场的第一步。

这个头脑灵活的小姑娘待在杭州的这六年，发现在杭州的街头和地铁上，竟然渐渐地能看到家乡的旅游广告。政府对乡村游的支持力度空前，让她看到了风口。在这片大众创业万众创新的热土上，钟旭映的心意痒痒，蠢蠢欲动。在2016年，工作两年后，钟旭映辞掉了朝九晚五的建筑公司，开了一家旅游公司，专门做乡村旅游。

采摘游的收益虽然稳定，但季节性很强，钟旭映渐渐感觉自己不再满足于只把客人带回家乡，她还想让客人们住下来，挖掘周边的附加值。

通过帮人代购女装和做乡村旅游，钟旭映攒下了人生的第一桶金。2016年，刚毕业两年的钟旭映，口袋里竟然攒起了100多万元的存款。

客商抱着将信将疑的态度，让钟旭映带了几百块的衣服寄给她。哪知钟旭映挑选女装的眼光毒辣，这些衣服送到新疆就被抢购一空。从几百到几万，钟旭映每周替这位客商跑一次杭州的四季青女装批发市场，建立了相当稳定的关系。新疆当地并不是女装发达的地方，限于物流和设计等因素，当地的女装发展很慢，和浙江东部沿海相比，款式甚至有些落后。钟旭映为客商挑选的衣服款式新颖，每次寄到新疆就受到热捧，渐渐地，越来越多的新疆客商通过那位客户联系上钟旭映，希望她帮忙代购衣服。

去新疆的火车漫长而无聊，小姑娘和客商开始天南地北地谈天。因为常年带旅行团的缘故，钟旭映并不怕生。在得知这位客商的意图后，钟旭映的脑海里冒出了一个点子——她可以利用课余时间，帮这位客商带最新的衣服。用如今的话说，她相当于是一个女装代购了。

毕业后，钟旭映在杭州找了一份建筑相关的工作，收入也不错，大概一年有20来万。在工作之余，她的农村采摘游仍在继续，旺季的时候，几乎每个周末都能带一波客人回家乡采摘。经济不发达的年代，能吃上一顿红烧肉是一件美事；如今经济发展了，去农村找野菜反倒成了趋势。钟旭映的生意从大一开始做起，到毕业后两年，已经积累了相当可观的一波客户。

钟旭映为人热情，又对家乡山地熟悉，总能带客人找到最好的采摘地，摘新鲜果实，吃地道农家菜。一周带一次客人回家采摘游，钟旭映不仅鼓了自己的腰包，也让家乡周边的农户有了甜头，小姑娘的名声渐渐打开了。不过乡村采摘游的季节性很强，钟旭映只能在春秋两季有好生意。她的客户主要来自上海、杭州等周边城市，没有生意的时候她用心经营了客户关系，这些客户有些农货要买，也会帮忙购买寄送。

钟旭映出身在农村，她长大的地方，有冰川时期留下的运动轨迹。山脉上裸露着大片岩石，是她小时候最爱的探险去处。在那样的大山里，春天吃樱桃，初夏有杨梅，秋天是甜蜜蜜的毛栗子，冬天能围着火炉烤红薯。山林里的时光印在钟旭映的脑海里，成为了挥之不去的甜蜜记忆。

越来越多的城市人向往乡村，似乎乡村就代表着远离喧嚣的纯净和返璞归真的自然。选一个风和日丽的天气，约上三五好友或者带上家人，迎着微风前往乡村。吃一顿久违的农家土菜，奔波的胃也会变得熨帖起来。然而，乡村真的如想象中美好吗？钟旭映和这片土地的故事，他们背后的笑与泪，或许能讲述一二。

25岁的年纪，很多人可能刚刚走出大学校门，大部分都懵懂迷茫。然而钟旭映的道路显然和普通人截然不同。你或许会和我一样有着一个疑问：难道这小姑娘家境殷实，能负担起她如此大的投资？事实上，钟旭映出身在绍兴农村山区，父母均是务农，家底并不十分殷实。些许传奇色彩，但细细一品你就会发现，她身上有一些特质，成就了如今的钟旭映。

91年的钟旭映在25岁那一年回到了家乡绍兴，在一片桃林边上开辟了一个属于自己的王国：果园、农场、餐厅和民宿综合一体的田园山居。她把这里取名为“景行”。取义于《诗经》的“高山仰止，景行行止”，意为高洁的品德。

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2019年雷华英的产业年销售额达12亿元，雷华英获评“全国三八红旗手”、“全国五一巾帼标兵”、“全国脱贫示范基地负责人”、“全市劳动模范”、“全市脱贫攻坚最美扶贫人物”、“全市全民创业典型”等荣誉想做个小生意怎么起步，是中国妇女十二大代表、市人大代表。

然后我实在无言以对，激动的话说不出口，我们俩喝了很多酒，一夜无话，却无语胜千言，我将我最宝贵的一切给了她。那就是我所有的，忠诚和信仰。

我真的无以为报，以身相许吧，也仍然是我占了人家的便宜，感觉欠人家的内心总是有一点过不去，她似乎看出了我的心思，我就是要支持你，不管你会不会爱上我，我无怨无悔。

后来她跟我讲了她坎坷的身世，小时候父亲酗酒打骂她的母亲，终于在一个下雨的夜晚，无法忍受虐待的母亲奋起反抗，她父亲就这样领了盒饭，母亲被判了十年，然后就疯了，后来在精神病院去世了。奶奶承受不住这样的精神打击，撒手人寰。

她说，我从第一眼看到你，就觉得你很有个性，很上进，虽然一无所有，但是思想积极阳光人又很干净纯洁，虽然其貌不扬，但是你身上有一种让人心动的精神，我相信你是一个值得托付的人武汉适合摆摊的小生意，不要说自己是农村人，怎么滴？我也是农村来的，咱农村人不比城里人差，要相信自己。

一个身价多少个小目标？我都不知道，只知道它在全国很多城市，北京，上海，广东都有别墅，豪宅，豪车多得数不过来，就是这样一个富婆，怎么会看上我一个农村来的，一无所有的穷小子。

知道我爱吃甲鱼烧牛鞭，在追求我的这两个月，从广东到武汉，从武汉到长沙，来回几千里折腾，我实在不明白她是为什么会看上我，而且在这路上居然帮我想好了未来。

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