今天说的是一个小伙子，因为受不了打工的机械式时间生活方式，不想打工，干脆自己辞职摆地摊，之前在视频上看到一个芝士猪排深受欢迎，小伙子就琢磨着能不能自己搞了一个创新美食！芝士爆浆猪扒！搞出了多种口味，有榴莲味，蛋黄味，芝士原味，番茄蔬果味等，还可以根据客户的需求选择加炸虾或者火腿和其他菜之类的，还抄袭了某德基的套餐组合，弄成了多个套餐有情侣套餐，亲子套餐，至尊套餐等，防止各位食客吃的太油腻的同时，果汁也是必备的重要搭配，果汁是不固定的，多数是一些时令的水果，有百香果，芒果汁，西瓜汁等，这些水果都是在当季价格收益比较巨大，比较便宜深受广大食客的喜爱！

总结这些人只卖外地菜，种类多有选择，个人买的不多，只是购买人数多，我们这里做的就是一对中年夫妇，他们也是一样要占领位置，天天赶集

一般小点的集市就是1到2家这样职业卖菜的生意人，因为这个很多人看不上，就算利润是百分之50以上，也是几毛一块的挣，我一位卖菜的叔叔就曾经和我说过，没有百分之50的利润不会卖，可能更高

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