综上所述，散养土鸡喂食要多次少量，让鸡整日保持在觅食状态，充分运动，成为跑步鸡，这样不但可以是鸡肉蛋好吃好卖，还能节省养殖成本，一举两得，达到最终养鸡致富的目的。

散养鸡喂食过多会造成鸡肥胖，因为有足够的食物，不用去觅食，公鸡肥胖会影响鸡肉品质，母鸡肥胖会造成产蛋量减少，甚至停产；喂食过少会造成鸡群消瘦，提抗力降低，病弱鸡增多，鸡体重过轻影响卖相，母鸡产蛋减少，回报率降低。

今年散养土鸡已经是第四个年头了，如果需要具体的数字，5斤以上的成年鸡冬季散养每天大概需要吃掉4两料，如果有青草或青菜管够，每天需要3两料左右，夏季温度高每天大概要吃掉3两料，但如果散养鸡能打野裹腹，2两料也足够。

小刘农村创业记割青草

散养鸡要走精品路线，不能以让鸡多吃增重快，赚快钱为目的，另外散养鸡养殖周期很长，通常至少要养150天以上，如果每天都让鸡吃饱，鸡过肥吃饱懒得动不但会影响散养鸡品质，整个养殖周期消耗的饲料成本会很高，导致需要鸡卖的很贵才能回本，太贵就会很少人买，就很难赚到钱。

散养土鸡每天的喂食量根据鸡生长时期、大小、季节不同，喂食量并不是恒定不变的，具体来说，随着鸡越长越大，食量也越吃越多，冬季严寒鸡消耗能量增加，吃的食物会比夏季多很多，给散养鸡每天喂食多少没有定量，但有个标准可以参考，就是让鸡时刻保持饥饿状态，让鸡自己去找食，促进鸡多运动，增强散养鸡品质。

小刘说，那就赚多了，他们县改成了区，房间就开始上涨，到现在上涨到7000多一平了。若当时50万流转土地的钱买三套房子，现在就200多万了。

小刘说：送了半年多，短途的我就靠平板车送，稍远的就开面包车送，一天能挣二三百块钱。说这话时候，明显看见小刘眼睛里放光。小刘继续说：我已经认识了好几个经销商，他们都很信任我。

小刘说，不会听的，因为他咨询了北京的专家，专家都说行。我说小刘，很多三农领域的专家都是严重脱离了农村，他们都是纸上谈兵。我在村里种了20年地，没看见过一个专家教授来农田观察实验。

我说小刘，牛是长嘴动物，更不能慢待。地干旱了，真可以缓个三五天浇水，可牛是一天一晌也不能饿着。农户散养几头牛，那是不计人工成本的，啥时候养大啥时候卖牛，养牛场可不能这么干？明白了么？

小刘说：这养牛喂牛也得靠自己，雇工不会定点喂养，也不操心，牛病了也不知道。总之养牛还不如种地，如果光种地，起码赔不了钱，这几十万债务都是因为养牛。

小刘来了以后，把他这三年多的折腾向我这个垃圾桶倒了出来。小刘说的大面积流转土地不能赚钱，这些，作为农民我早就知道，如果流转1000亩地，雇工干活，一年能赚十万二十万，那么很多农民就干了起来，还能轮到那些工商资本下乡种地赔钱么？

临走，我把小刘送到楼下，叮嘱他：别看别人种什么赚钱就跟风。你那么多地，就只种植冬小麦，冬小麦收获后，播种夏玉米，至于怎么养牛，你自己摸索，或者找谁去商量吧！

我说小刘，虽然我是做蔬菜电商的，可我也是地地道道的农民，深知种地不容易，雇人种地，很多农活没法量化。因为雇的留守老人与妇女，一天工资五六十元，活就干不好。还有这农活都是短期工，明白了么？要想雇个能干的壮年农民，每天最少得200元，还得长期的。

小刘说，没赚没赔，刚养上了20头牛。关于种地跟哥你说的一样。蔬菜是真不能种，洋白菜行间长了草，雇人锄地，草就没有锄干净过。我仔细观察，原来雇人锄，很多草就没锄掉根，到收菜时，满地草，洋白菜长得也不好，行情也差。20亩地白费劲了。若按照我当时种一百亩的就得赔好几万。

我鼓励小刘，既然迈出了这一步，就折腾几年，趁年轻，按照自己的梦想干吧！你若听老哥哥的，你就少种点蔬菜，剩下的地全部种上玉米。但是玉米也不能种植的太早，种植的太早，玉米容易得丛矮病。现在咱们邯郸夏玉米都是在芒种收了小麦后才种，你可以在芒种前早种半个月。同样品种地里能比麦茬地多少二三百斤玉米。你别小看这每亩增收二三百斤玉米，这增产的收益没有增加任何成本。600亩地也是十几万元呢！至于，青储玉米杆养牛，我不能帮你出主意。

我说小刘，你要大面积流转土地之前，找我，我肯定阻止，不建议你这么折腾。至于你说的养牛能不能赚到钱，这个我外行，不敢下判断。但有一点，如果牛特别好养，养牛容易赚钱，一头牛卖一万多块，农户肯定会有很多人饲养的。

我立马说，不建议你种那么多，你就种上20亩地，也不用找多少人。这种蔬菜往往是三年一个周期，就是说大概两年不赚钱，一年赚钱。但这种洋白菜一年可种好几茬，至于那一茬贵，这个没人能预测准确。

我立马否了小刘的想法，大棚蔬菜那是很耗费人工的，是精细活，依靠雇人干活成本太高。还有就是蔬菜行情经常过山车，农民自己种地不打功夫钱。农活看似简单，但雇佣三个人肯定不如农民自己干自己的活一个人。

年轻人说干就干，小刘辞职后，以每亩700元的价格流转了600亩地，买了两台大型农机。小刘想只要有了地，农资投入可筹借一部分，还可以向当地农资经销商赊销，收入了再还。

小刘深知，牛肉经常那么贵，花一百元只买拳头大小的熟牛肉，而牛是食草动物。种地+养牛，是小刘琢磨好了的，他还利用机会专门到北京国家的农科院向专家做过咨询。玉米秸秆青储养牛，这样的种养模式十分科学。

可小刘没有买房，他有一个梦想，他觉得回农村创业大有作为，总想回到村里带领村民用新思想新方法种地致富。小刘从电视上网络上，看了不少农业合作社种地赚了大钱的新闻报道。

到2015年，小刘积累了不足50万元，这笔钱当时在他们的县城可全款购买两套房子，剩余的钱还可以装修用。2015年，小刘的县城房价才1500元左右，县城里小产权的楼房才800元。

小刘出生在邯郸农村，他的村庄正处在太行山东麓与平原接壤的半丘陵地带。大专毕业后，小刘应聘到一家方便面公司做销售，凭着农村娃能吃苦耐劳的精神，做到了一个区域负责人。

生活在60年代和70年代，农村人以生产队为生活生产单位，每个生产队有三至四套骡马牛车，大约有十几头牲口，喂养这些牲口需要大量饲料，除了一些庄稼秸秆，还需要购买大量青草，在那个年代这小小的经济来源也成了农村人的奢求。从七八岁开始至十四五岁初中毕业，割青草是我除上学外必须完成的家庭任务。早晨七点上学前，中午三点上学前，下午放学后及整个暑假都在割青草，母亲负责晾晒，房前屋后房顶到处都是晾晒的青草，父亲利用闲余时间打捆成垛，等待生产队收购时换得一些钱。看到自己的劳动成果能补贴家用，能买些学用品，甚至能买一双塑料凉鞋或一件衣服，割草的动力更足了。

2000年以后，我们村养猪养牛的人慢慢少了起来，农家肥也越来越少，而用化肥、农药和除草剂的人越来越多。这两年，稻田中的泥鳅都很难见到踪迹了。

但一切都是值得的，有足够的农家肥，就可以为家里节省一点化肥钱。农家肥肥效长，年年有足够的农家肥下田，稻田中的土松散肥沃，种出来的稻谷饱满，产量也比别人家高。

割青没有什么危险，上山下山对农村的孩子来说，那是家常便饭。但偶尔也能遇到几条刚冬眠完的毒蛇，或手抓到几条毛毛虫，那感觉很过劲！

我家的田多，每年都需要大量的农家肥，所以“割青”尤为重要。每天放了学，我都会背个竹筐上山去“割青”。嫩草，石楠嫩叶，算盘子，蕨类，这些都是我最喜欢收集的绿色植物。

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