第三，尽量去接近优秀的人，加入他的社群，了解他的经历和成就，自己琢磨并总结,对方之所以成功的原因。现在优质的付费社群很多，选择适合你自己的，其次，加入社群的意义，不在于围观，而在于参与，而且是深度参与，争取价值的最大化。

要想致富，首先你得有执行力，这个是事实。吹牛说大话，嘴上说得很好的人太多了，但愿意踏踏实实认真做事的简直少得可怜。你要明白一个道理，决定你人生高度的，从来不是你的高谈阔论，而是你说做就做的执行力，没有执行力一切都是零。

我相信疫情让很多人见识到没有副业的可怕，我也完全未来副业会从选择变成刚需。当你的主业停滞的时候，第二份收入可以让你不会为生活焦虑，这就是副业带给你的无限可能。

农村大妈自主创业视频大全

半年的时间，刘大姐算是初步实现了从摆摊大姐到现在拥有自己的工作室,一天至少能赚一千多，如果不是刘大姐专门转做线上生意，很有可能因为这场疫情回到原点。

由于陶瓷耳饰属于手工制作产品，生产周期比较长，而且款式不够多元化，这样势必会导致客户购买周期较长，于是我开始不断丰富产品类目，很幸运的是在我寻找产品的过程中没有走很多弯路，依靠朋友的帮助接触到的都是厂家一手货源，随着品类不断丰富，刘大姐非常注重产品的质量，所以客户的回购率很高。

于是开始不断加入同行，研究同行卖什么，不断从网上寻找合适的产品，偶然的机会了解到陶瓷耳环，陶瓷耳饰对刘大姐是个全新的产品，了解一个新东西最好的办法就是去他的发源地去了解，在景德镇的半个月，随着对陶瓷耳饰的深入了解，再加上回来时有试拿了一批样品，客户反应很好，便开启了陶瓷耳饰之路。

除了不断地引流，另外一方面不断思考如何提高客户的购买率，耳饰毕竟不是刚需，而且如果还是做之前的产品，那面临着产品没有核心竞争力，门槛比较低，同行竞争比较大，不适合长期发展。

刘大姐做了一段时间之后，发现做中低端耳环，门槛低，同质化比较严重，难免会陷入持久的价格战中，而且摆摊只有出摊才会有收入。于是便开始转战线上，将摊位流量引到社群,当然光靠摊位流量是远远不够的，于是开始研究引流，市面上的课程刘大姐学了很多，大部分的课程内容都大同小异，重点就在于本身的执行力和你的细节是不是有做到位。

都说摆摊是创业最好的开始，风险小投入少，再加上饰品类目投入成本更低，刚好刘大姐对耳饰这块还算了解，于是风风火火的开始了摆摊之路，从决定摆摊到开始摆摊，刘大姐花了一个星期的时间，找货源、选址、考察市场等等，首次进货大概花了1000块钱左右，一个星期就回本了。如果你想通过摆摊当个副业，赚点零花钱，你完全不用犹豫，做就是。

2019年，农村刘大姐的丈夫出了一场车祸，导致下半身瘫痪，刘大姐自己只是一名餐厅服务员，一个月工资也才1000左右，这场意外让本就不富裕的家庭雪上加霜。迫于生活的压力，刘大姐只能白天当服务员，晚上开始摆摊卖耳饰。

为了扩大营业面积，提高产量，今年在父老乡亲和众多好朋友的帮助下，她的600多平米的乡村美食“圪烙饦”新店开业了，除了安置了十余位村里的婆姨们就业，还研发出十多种独特的风味“圪烙饦”，加上她的孩子们加入，网上销货走进了百姓人家，满足了远在千里之外的食客.......

2019年，她在儿女的帮助下，租了一间30平米的小门面，带领村里的几位婆姨，开了一家制作“圪烙饦”的小店，由于她人缘好，做的美食口味独特，几年来，生意十分的红火，供不应求......

她还说，几十年前，村里人生活过得比较艰苦，用多种粗杂粮做成面饼，在石头子上烤熟，改变制作方法，也算是改善伙食，用来招待亲朋贵客。那个时候，她就学会了她姥姥手艺，喜欢上制作“圪烙饦”，成了村里制作好手，一干就是几十年。

郑大妈给我们介绍说，这种乡村美食“圪烙饦”可追溯到4500年前的尧王时期，相传古时候，我们的祖先就发明了在烧热的石头上烘烤食物，加上这种美食营养丰富、易于消化，好储存，深受当地人的喜爱，故流传至今。

“圪烙饦”是当地的一种名吃，也叫“石头饼”，是用当地产的小麦面粉包裹着核桃仁、花生碎、芝麻、白糖等十多种原材料制作而成，在高温的石头子上烘烤而熟，具有甜而不腻，味道醇厚， 油酥咸香、营养丰富、易于消化。对保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症延缓衰老有一定的疗效。

一股清香味从小院北墙的窗户飘了过来，叮叮咚咚的擀面杖和婆姨们的欢笑声，把我们吸引了过去，透过洁白的窗户看到，几位身着工作服的大姐大妈们，忙儿有序的做着乡村美食“圪烙饦”。

在翼城县北关，我们来到一个农家小院，院门口的大门上书写“老家圪烙饦”几个大字，便是这家纯手工制作美食的招牌，走进院内，浓浓的乡土气息扑面而来，四处摆放的绿植和招人爱见的鲜花，加上墙上文化气息浓厚的壁画，仿佛走进了南方人家的民宿，真不敢相信这是翼城的农家。64岁的郑青兰，就在这几天完成了她人生中的一件大事，开了翼城县第一家拥有sc认证的圪烙饦、煎饼厂。

夏日炎热、盛夏酷暑。笔者跟随临汾市的几名摄影名家，专程来到翼城县北关，采访拍摄一位乡村美食“圪烙饦”纯手工制作的名家，64岁的郑青兰，她是王庄镇北冶村北冶村人，一位地地道道的农村人。

本文来自当地网友的讲诉，文中写了一个非常普通的“文盲”农民大妈大半辈子靠开荒种脐橙养家糊口并实现致富的故事，非常普通但很现实，她的“愚公移山”精神值得搞农业的钦佩。农业种植项目，不像工厂生产产品一样，其风险性不可确定，投资周期长。如今，若想在农业领域实现比宋大妈更大的创业抱负，除了需要她这股锲而不舍、持之以恒的精神外，还需要有一支强悍的团队，并借助更多的现代化农业技术手段及经营模式的创新，方可实现。

有人建议阿香去争取回乡创业贷款把别人的园子也收过来，做成一个大园区。宋大妈看见周边很多老板回乡投资农业的失败教训，她怕女儿在农业创业的道路上太冒进、缺乏实践会栽跟头。她奉劝女儿，对产业面积不要太贪婪，先管理好自己的园子，再用每年赚的钱一步步稳着去投入；她把这43年来自己亲身实践积累的脐橙栽培、施肥、修剪、防病等种植经验全部教给女儿；她总结出了自己的“致富经”，让有文化的女儿阿香帮忙简化成80字后，用本子写下来、牢记在心。

2021年，乡村振兴国家大战略全面开始，农村迎来新的发展机遇。大女儿阿香大学毕业5年在重庆大都市还未站稳脚根，她鼓励阿香返乡创业。阿香回村在帮助母亲种脐橙的同时，想成立企业，打造当地“一村一品”，搭建“农村基地——城市社区”的直供链接、团购及土地托管等新模式。

如今，宋大妈已经开荒创业种橙40多年，她自家的脐橙园面积不大，零零碎碎加起来有20亩左右，每年的果儿品质在周边村落都是数一数二的。现在农业技术条件比过去好很多，脐橙产量逐年提高；村里通了水泥路，物流快递进了村，水果电商也越来越多，销路也不愁了。宋大妈收入一年一年也在增加，2018、2019、2020连续三年，她家脐橙都卖了将近20万元，家中也修起两层了小洋楼，装修得漂漂亮亮。

2015年，丈夫得病离世，她既当爹又当妈，咬紧牙关又熬了几年，靠种脐橙把其中两个女儿送进了重庆某大学读书，老三虽然没钱再继续供读书但也取得了高中文凭。

她想靠婆家分得的几亩贫瘠土地种庄稼，别说替男人还赌债，连养活一家人都困难。靠种经济价值较高的物产创收致富，这是她唯一的出路。于是，她把在娘家从小学到的开荒种橙技术再次应用出来。一边拉扯着三个女儿，一边上山开荒种橙……早出晚归，一锄一锄地铲草皮、刨石头、垒台地，手和脚磨起了血泡，最后再变成了厚厚的死茧……3年后，橙子开花结果，一家人的生活有了依靠。她卖橙子的钱养活着一家人，把3个孩子也抚养长大。

90年代初，在媒人的介绍下，宋大妈嫁到了黄莲村，陆续生三个女儿。但丈夫却嗜赌成性，成天不着家，并且欠着一屁股赌债，每天害得一家人东躲西藏。家中缺男丁劳力，时常被村里人瞧不起。

于是，从那时起她就学会了种脐橙，到如今已经种橙43年。改革开放初期，农业技术非常落后，农药和化肥等生产资料匮乏，种出的果儿品质差，市场经济还不够开放，宋大妈一家靠私种经济作物没能实现致富创收。

在黄莲村有一位农民——宋大妈，今年快近56岁。由于受农村传统观念“重男轻女”的影响，她小学读到三年级，连自己的名字都还没学会，父母就不让读书。那时，农村人口多、土地面积少，为了生存，她从13岁开始，每天扛着锄头跟着父母偷偷进山开荒，自己开出的荒地不占耕地人口面积，若别人没发现当时可能不用交税；但辛苦开出来的土壤薄且全是碎石，根本不能种庄稼，最后只适合种橙子。

奉节是闻名全国的脐橙之乡，当地种橙历史渊源流长。在峰峦重叠的群山之中，很少见到野生灌木丛，但几乎家家户户都种脐橙；有些农户更是世代种橙，靠卖橙子换粮食为生。

她的工人们和罗艳芹商量着，我们把自家的地种上咱们的红薯，按照咱的方法，最后卖给罗艳芹可不可以？罗艳芹当时就高兴地答应了，而且许诺比市场价高出两毛钱收购，就这样罗艳芹成立了合作社，带动附近两百多户农民朋友增收致富。

现在的人们买食品，第一要考虑的就是健康，第二就是口感味道，第三可能才是价格，罗艳芹三个要素都占了，慢慢地罗艳芹的销路打开了，东北地区的猪肉粉条、华中地区的炒粉条、南方地区的酸辣粉，都在使用罗艳芹的粉条，很快罗艳芹的二百亩地红薯不够用了。

就这样，罗艳芹的粉条卖到了北京、上海、河北等地，因为她的粉条货真价实的口感好，她的粉条卖到了十元每斤，而市场上3至5元每斤的粉条很常见，正常的红薯粉条加工制作，要7斤红薯出一斤粉条，3至5元每斤的粉条够不够本？估计大家就心中有数了。

第一点燃粉条看，燃烧过后的红薯粉条就会变成灰，燃烧过后除了灰不会剩下其他杂质，这个过程就像分辨衣服料子是不是纯棉一样，纯棉的燃烧过后就是灰没有其他杂质，比如像腈纶这样的料就不会变成灰。

罗艳芹知道这个原因之后苦涩的笑了，我掏心掏肺给你们，你们却一叶障目不见森林，原来农户自己做的粉条里边有很多杂质，所以才会黑，罗艳芹上了去除杂质的机器，淀粉里边的杂质过滤之后出来的粉条自然就白了，罗艳芹就给代理商和客户们展示了，两个分辨真假粉条的妙招

客户回馈这粉条是假的！，为什么说这粉条是假的呢？因为粉条太白了，普通农户自家做出来的粉条很黑，很多客户都是挑着黑的粉条买，他们说这黑粉条才是无添加剂的纯绿色食品

可是一批批的试验品都不成功，粉条根本就不成型，又是半个月的分析实验，终于成功了，冷库冷冻十个小时，冷水解冻五个小时，达到了粉条最好的状态，这下罗艳芹终于可以歇歇了，一批粉条出炉了，接着就是上市，可是收到的回馈却是让罗艳芹伤透了心！

到了第二天太阳出来，人们会拿着棒槌敲打粉条，让上边的冰脱离粉条，然后再经过两天的晾晒，粉条的水分基本就没有了，而这粉条的气泡就在那一冻一化之间，罗艳芹不可能只在寒冬腊月加工粉条，她把粉条挂进了零下七摄氏度的冷库，上冻之后再放进冷水进行解冻

通过一次次比对实验，终于知道在传统工序中，冷冻和解冻过程让粉条产生了气泡，民间的传统粉条加工都是在冬季进行，煮熟的鲜粉条截断挂到木棍上，要挂到室外进行冷冻，这一挂粉条一边滴着水一边上着冻。

二十多道全部人工工序过后，传统粉条出炉了，每天产出粉条五六百斤，下锅一炖还是儿时的味道，这坚定了罗艳芹的信心，同时也加剧了罗艳芹的愁容，如何把机器和传统人工相结合，能够效率更高的加工出传统的粉条，罗艳芹带着机器的员工和传统加工的老师傅，一块研究机器粉条和传统粉条的不同，他们发现传统粉条里边有气泡，机器粉条里边是实心的，所以说机器粉条不入味就是这个原因，那么传统粉条加工工序中，是哪一道工序让粉条有了气泡呢？

但是罗艳芹说这种机器粉条没有灵魂没有生命力，果然下到锅里炖出来又涩又苦，炖菜的汤汁没有吸收到粉条里边，罗艳芹又开始了传统的粉条加工实验，

2018年罗艳芹承包了一个粉条加工厂，开始了为期一个月的粉条加工实验，罗艳芹想要做出儿时的粉条味道，如果用机器能不能做到呢？如果是用儿时的老方法是不是能够量产呢？罗艳芹先是用机器做出了成品粉条，机器粉条每天的产量可以达到上万斤，而且品相很好，又直又顺很好看

人家的竖着栽就只有一个根，自然就结出一堆红薯，罗艳芹的红薯苗横着栽，就会长出五六个根，自然就有五六堆红薯，只要养料够，每堆都能长出令人震惊的个头，地里产出了好红薯，才是罗艳芹事业开始的第一步，

但是淀粉含量低，而做粉条的原料就是红薯淀粉，老杜看租地合同已经签了也不做声了，可是紧接着老杜又激恼了，普通农户种植的红薯苗一颗不超过一毛钱，罗艳芹的红薯苗一颗五毛钱，人家栽红薯竖着栽，罗艳芹非要横着栽，老杜在旁边看的着急啊，心里寻思，非要把我这几年卖种子的积蓄挥霍一空不行？可是到了收获的季节，丈夫老杜傻眼了，普通农户种红薯亩产七千斤左右，罗艳芹的红薯亩产一万四千斤，因为什么呢？

回到家就和丈夫老杜商量了一下，老杜一百个不同意，其实，实体生意人就怕走情怀，一个人的怀旧，能不能撑起一个项目的市场导向？丈夫一百个不同意，罗艳芹就一百零一次地游说，最后老杜还是同意了，但是后来罗艳芹一系列的做法让老杜害怕了，罗艳芹先是流转了二百亩地，老杜心想你做红薯粉条租地干什么？没有原料就收农户的红薯就行了，还要大张旗鼓的租地种红薯吗？罗艳芹解释说农户们种的红薯品种是鲜食红薯，虽然蒸着烤着吃口感却很香很甜

罗艳芹回忆着儿时的快乐和心酸，再看看眼前的火锅粉条，根本就是煮了一锅胶，此时在罗艳芹的内心萌生了一个想法，她想把儿时的味道搬上大家伙的餐桌。

接下来就是小工的活了，小工一把挂着粉条的木棍拿到外边挂好，小工二持续不断地往灶膛里续着柴火，到了晚上天寒地冻，粉条帘子都上冻了，小工们齐上阵一个一个把帘子拿下来用棒槌敲打，把冻上的冰流碴子敲下来再一个个挂上晾晒，天好了晒上两三天就可以抽掉木棍入库了。

人少了干不成活啊，搋面半个小时左右锅里的水也开了，大师傅就要拿着一年用一次的法宝漏斗上场了，大师傅把掺好的面放进漏斗里，手保持一定的频率在敲打漏斗，粉面糊糊顺着漏斗呈线状向锅里流，粉面糊糊遇到滚烫的开水，瞬间变成了柔软的粉条，二师傅拿着一双长长的筷子往凉水池子里捞粉条，三师傅把粉条按照一定的长度截断挂在木棍上，大师傅们的活就干完了。

那么当时那个年代，红薯粉条是怎么做出来的呢？跟随镜头我们回到上个世纪，先是红薯从地里刨出来后清洗，上机器粉碎，粉碎中红薯淀粉会随着水流到池子里，剩余的粉渣分到一边

粉条下到锅里半个小时还没煮烂，这勾起了罗艳芹的回忆，小时候家里生活水平很差，吃不起白面馍馍，就是整天和红薯打交道，烤红薯蒸红薯红薯馍红薯糊涂，有的朋友就问了红薯糊涂是啥？就是把红薯削皮砍成块放到水里煮，最后弄点面糊糊勾上芡做成的饭，说实话当时的人们吃红薯吃到恶心，提起红薯就反酸水，但是几十年过去了

这个农村妇女在红薯地里挖出了“金条”，亩产红薯一万四千多斤，比普通农户亩产高出一倍，红薯粉条也比市场价高出一倍，年销售额一千多万元！带动一百多户农户增收致富！

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