已是冬季，云顶村的风景却一片大好，色彩斑斓的彩林环绕着这片“云上宝地”，大块小块的菜畦绿意盎然，林间一头头圆头圆脑的藏香猪憨态可掬……“种植＋养殖”相结合的特色种养模式，让云顶村在乡村振兴的过程中，找到了让村民增收致富的好“钱”景，实现了经济发展和生态绿色发展的双赢。

“你看，这些猪仔都是母猪自然繁衍的！”指着一头带领小猪仔喝水的母猪，黄祖军对未来发展很有信心。“林下养殖很生态环保，不会造成污染。且藏香猪很适应我们这里的山区环境，即使面临今年如此恶劣气候，我们的猪儿都没有生病折耗。按照目前情况看来，明年初预计能达到300到400多头，按照一头2000到3000元收入来看，利润能达到80多到90多万元。”黄祖军表示，接下来年终时，股东将进行协商，计划扩大养殖基地及养殖规模，带动更多群众大力发展林下养殖，实现大家共同致富。

“养殖藏香猪前期投入不需要很大2O22年适合农村小生意，仅仅需要简单选择一块坡地，搭好圈舍，就基本可以开始了。目前，预计一头猪产仔7到8头，这20头总共将产仔100多头，预计一年之内猪的总数量能达到200到300余头。一头猪能长到100多斤，从经济来看还是比较乐观，一头猪整个成本1000多元，利润能达到3000多元。由于今年才开始养殖，刨除成本，今年这几十头猪，保守来说会有几万块纯利润。”黄祖军告诉记者，养殖藏香猪不需要很高的技术，也不需要过多人工，猪儿成长产仔都可自行“解决”。

“经过前期考察，结合我们云顶村的地理环境，我们今年通过村民参股的形式，集资从雅安初步引进了40多头藏香猪，目前有20多头已经产仔或者即将产仔。”站在干净整洁的圈舍旁，看着一群群小猪仔，黄祖军向记者盘算起了养殖藏香猪的收益。

成都周边农村创业养殖

俗话说，“靠山吃山，致富路更宽”。云顶村的“致富经”除了林下套种，还有林下养殖。乘车沿着蜿蜒的山道而下，几经峰回路转，来到云顶村的藏香猪养殖基地。随着饲养村民的一声投喂吆喝，几十头大大小小、黑白相间的藏香猪从林间钻出来，齐齐涌上食槽，开始撒欢狂吃。

时下，豌豆尖可谓成都人餐桌上的“鲜货”，无论是烫火锅、清炒、煮汤，翠绿鲜嫩的豌豆尖总是让人食指大动。在淮口街道云顶山上的云顶村内，大片豌豆尖长势喜人，通过村民采摘、装箱，商家运输、售卖，正式走向千家万户的餐桌。

基本上这种鱼比较好养，通过产量的提升，标准化的管理包括后端的加价收购，完全降低了生产环节的风险。而不是你像去养鳜鱼养鲈鱼反季节的风险很大。所以这样合理的利润就能保证我们整个产业的每一个环节，大家都有钱可赚就形成了产业闭环。

但是这种模式，我们不会去推崇去去养这种高端的高风险的一些品种。比如说现在饲料鳜都是可以加工的产品，比如黑乌鱼，或者叉尾回，这些比较好养的也便于进行深加工的。

然后还可以帮到养殖户做什么呢？最终的产品是订单收购，而且加价收购，就一定要让养殖环节有钱赚，最后他才能给我生产温州最火的小生意有哪些，我的货源才有保证。所以我们也会测算生产环节的成本。根据成本，每比如说每斤鱼给你加多少钱，让生产环节是有钱可挣，而不是说生产出来再去找市场。就说在生产以前基本上已经订单锁定了，利润率能赚多少钱就锁定了。

生产过程，完全可以通过智能化的系统，来保证规避这种生产风险和管理风险。整个系统是可以完全可以做到无人管理。智能化在手机上面就可以实现管理，控制好就可以控制。而且整个系统至少有红橙黄三级预警。不同的情况下有不同的解决办法。

做前端，我们可以帮助他降低投入品的成本。比如说自己去买大的饲料厂的饲料，价格比较贵。通过这个体系，我们会这些大的饲料厂，签订大的订单合同。所以最后供的饲料，同样也是大厂的饲料，品牌质量都有保证，待会供的饲料可能比你到到市场去买还便宜。所有的投入品，都可以这种方式帮你降低投入品的成本。

然后对这个产业每个环节，就是争取每个环节的利润。比如说养殖户加盟体系以后，就专门负责生产环节，生产这个环节的利润都是他的，我们不会争取生产环节的利润，还要帮他做什么呢？

国家杂交水稻工程技术研究中心，成都分中心执行主任，四川泰隆农业科后意这个产业呢每个环节呢？成都优至生活科技有限公司，彭苏董事长/高级工程师。

近年来，刘子敬每天起早贪黑，凭借着永不服输、吃苦耐劳的精神把林业养鸡搞得有声有色，自己也成了当地远近闻名的土鸡养殖专业户、致富能手，是当地青年创业的典型代表。

“这一片就是我们蜂糖李园林下散养的土鸡，我们土鸡的养殖数量不多，密度小，让它们舒适生活，这样肉质会更鲜美、更富有弹性。”农场主刘子敬介绍，在李树下养鸡miniso名创优品加盟，不仅环境好、鸡的活动空间大，饲料投入费用也减少了，鸡肉、鸡蛋品质都得到了提升，深受消费者的青睐。“利用有限的空间产生更多的价值，也是很好的尝试，希望大家能够喜欢上我们家庭农场散养的粮食土鸡。”

近日，记者在竹篙镇平高家庭农场林地里看到，树下土鸡成群结队，有的在林间觅食、有的在树下休息、有的在追逐嬉戏……处处皆是蓬勃生机。

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