加盟整顿必然面临着巨大的利益损失，但杨国福更注重企业的长远发展。当然改革也必然伴随着创新，在此过程中杨国福还首创自选菜品，按斤收费的消费模式，以满足食客的不同需要。

虽然面试过程，没有固定题目，也没有固定流程，只是随便聊聊，但杨国福就能在聊天的过程中看清对方的人品，忠孝礼义是他最为看重的，在他看来这才算是正经生意人。

2009年小白做什么小生意挣钱容易，他在哈尔滨开办了第一家食品工厂，主要生产半成品锅底以及部分原材料，标准化的生产流程确保了每一锅麻辣烫的口味和质量。

首先，他注册了“杨国福”的商标，确保不会被人随便翻用；随后，是改变加盟形式，除了现有的亲友店面之外，再加盟的店铺需缴纳加盟费，并且要按照标准的配比调制汤底，购买符合要求的食材，确保每一家杨国福的味道都是一样的。

农村小伙街边创业致富案例

面对如此混乱的市场环境，杨国福清醒地认识到如果想要把麻辣烫当成一份事业做得长远持久，就绝对不能停留在当下状态，必须要有所转变。

除此之外，麻辣烫制作过程简单且极易被模仿，市场准入门槛低，就在杨国福麻辣烫出现的那两年，哈尔滨及周边县市的小街小巷骤然出现大量麻辣烫，口味千奇百怪，甚至还有人冒用杨国福的牌匾。

最重要的是食材问题，加盟商自购食材无法保证品质，有些店面为了节约成本常常出现烂菜叶、过期丸子、变质肉肠等问题，食品安全问题频频出现，这也让杨国福的招牌受到质疑。

有些店厨师掌握汤底的水平不一样，有的太浓有的太淡，煮东西的时间和火候也不一样，这就导致有顾客怀疑自己是不是吃到了假的杨国福。

一时间以哈尔滨为中心，从城区到外县“杨国福麻辣烫”的招牌随处可见，仅仅两年时间就突破了70家，这些加盟商中还包括如今全国知名的张亮麻辣烫，经营者张亮就是杨国福的表妹夫。

一切准备妥当后，杨国福会教厨师熬锅底，但他当时也留了心眼，并没有把关键的步骤和配比完全告诉他们，而他自己也一直在改良配方。

最初的加盟也很简单，谁想经营只要自己准备店面，雇个厨子，再有一两个服务员，每天早起买上一些新鲜蔬菜，至于冷冻丸子和面条一类的速食品可以每周或者每月更新。

当时，哈尔滨的房租人工价格相对较低，原材料的采购价也不贵，杨国福麻辣烫成本并不高，但是却凭借独具一格的汤底和新鲜的食材吸引力大量回头客，三年心血没有白费，仅仅半年时间就回本盈利。

后来，杨国福尝试用东北传统的骨汤做底，大骨棒熬制五小时，直至汤底变成奶白色，之后再加入各种香料，制成香浓的骨汤再加入麻辣烫的各种食材，最后依据个人口味调整麻辣程度。

随后，他租了一个地下室，开始潜心研制汤底和配料，起初是按照四川麻辣烫的做法以辣椒和豆瓣酱为主料，一点点摸索配方，炒糊炒废都是常事，不仅客人不满意，他自己都觉得味道不对。

但是杨国福看到了麻辣烫在哈尔滨的受欢迎程度，店里络绎不绝的客人让他从中发现了广阔的商机。于是回家之后，杨国福做了一个大胆的决定，要研究出一个东北人爱吃的麻辣烫。

机缘巧合下，杨国福去尝了一下街边一家较火热的麻辣烫，可是满盆火辣辣的红油让杨国福望而生畏，他不善吃辣，吃一次要拉好几天肚子，这样的四川麻辣烫他着实是无福消受。

九十年代末期，川渝美食骤然崛起，四川火锅、麻辣烫、串串香更是风靡全国，随着饕客和商人的流动传到了全国各地，在哈尔滨也出现了不少做麻辣烫的街边小店。

更何况哈尔滨一年有一大半都是冬天，零下十几度的气温路边摊根本就出不了，摆了也没有人来吃。杨国福也尝试过想找个门脸做一门稳定点的生意，但是昂贵的租金不得不让他望而却步。

那时候夫妻俩用一个小推车走街串巷，还要时刻警惕城管，万一被抓着小车一没收夫妻俩就没了生活来源，每天起早贪黑小心翼翼的，也只能勉强赚个糊口的钱。

婚后生活压力陡增，夫妻俩商量着做起了小买卖，先后卖过水果蔬菜，摆过早餐摊，炸过臭豆腐，烤过鱿鱼，五花八门的小摊床都尝试过。

传统的西瓜种植，往往种到第三年土壤就会板结，无法继续种植。为了解决这一问题，徐锋和父亲主动联系农业科技部门，以及华中农业大学、长江大学等高校专家，通过重施生物有机菌肥、高温闷棚、瓜菜轮作等方式，一举攻克了难题。

合作社的试验示范区于2017年建成。在这里，来自北京、湖南、河南、浙江、安徽、江苏及省内的13家科研单位与企业，先后研发出139个西瓜、甜瓜新品种。

“说实话，当时真的是准备狠心不管，但想到如果这一季西瓜卖不出去，这几户的日子没法过下去，就心软了。”徐锋说，为了帮助那几名社员挽回损失，他决定依然以保底价收购滞销的西瓜。由于当时市场价远低于保底价，那次徐锋亏损了十几万元。

无巧不成书。那一年，石首市遇到连绵大雨，西瓜的价格也随之一路走低，几位违约的社员被客商“放鸽子”，几万斤西瓜在地里无处可销。无奈之下，他们又找到徐锋求援。

合作社里，社员可出资入股，也可以用责任田使用权折资入股。从种植到销售，合作社都会提供支持。因为收益有保障，合作社社员从开始的十几人，发展到120多人。

也是一次偶然的机会，徐锋结识了中百集团荆州片区的负责人。对方提出“每天供2万斤货到石首、荆州”的要求，徐锋一口答应下来。就这样，西瓜的销路问题解决了。

“他当时品尝了我们的西瓜后问：你们有没有正规的品牌？”徐锋说，当时他第一次有了品牌意识，并于2013年注册了“徐锋”西瓜品牌商标。

试验示范区里，几个钢结构育苗大棚已搭建完毕。“我们准备把几个小棚改造成连体大棚中国工业互联网创业50强，打造智能化育苗中心。”9月22日，徐锋对湖北日报全媒记者说。

陈生的故事是一个富有情感和启示的人生传奇。他从贫困的乡村走到了商业巅峰，用知识、勤劳和坚持，证明了“金子总会发光”的真理。他的奋斗不仅改变了他自己的命运，也影响着周围的人，让更多人相信，只要有梦想和努力，就能创造不一样的人生。

成为百亿富豪后，陈生不忘初心，回到老家，回馈乡亲们。他为每家每户盖了别墅，资助了高中教育，甚至在家乡兴办“屠夫学校”，帮助更多的人致富。他始终将自己的成功视为一种机会，用自己的经历去启发和帮助他人。

最初，他从一个夜市地摊开始，靠着自己的头脑和勤奋，赚到了第一桶金。随后，他投身于房地产和饮料业，积累了一定的财富。但他的商业道路并不平坦，也经历了起伏，但他总能抓住机会，不断创新。

然而，北大并不是一个容易征服的地方。陈生在学校里遇到了无数出色的同龄人，光芒被遮掩，但他没有退缩。他不仅努力学习，还以敏锐的商业嗅觉，抓住改革开放的机遇，毅然辞去了体面的工作，踏上创业之路。

陈生的人生传奇始于一个贫苦的童年。生长在广东湛江的小村庄里，他的家庭并不富裕，母亲独自拉扯着五个孩子。他的父亲早逝，母亲虽然是个文盲，却非常支持他的读书。然而，年少的陈生并没有重视学业，曾多次辍学去劳作，却在艰苦劳动中体会到了知识改变命运的力量。

在一个遥远的年代，一个不起眼的贫困村庄，孕育出了一个独具魅力的人物——陈生，他被誉为“北大才子”，却也被戏称为“北大猪肉佬”。在他的一生中，曾经有过高材生的学历，选择了卖猪肉的职业道路，然而凭借他的独特眼光农贸市场冷门小生意好做吗，他最终成为一个身价过百亿的富豪。

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