本年，鸡蛋报价跌落，对一般饲养场来说又是一场灾祸，多地呈现饲养户为求止损杀鸡的景象，但这并没有对小伙形成太大的冲击，网上订单连绵不断，生意兴旺。

顷刻都是乡村旷费的石头山，种农作物不方便，这养鸡到是很适宜，为了赢得我们对土鸡的信赖，小伙经常网上直播自个的饲养厂现状，现代化的摄像头随时承受父老乡亲的监督。

农村大学生养鸡创业计划书

前几年的创业仍是十分艰苦的，没赚过钱，最佳的一年也就保本。养鸡既要承当市场报价动摇危险，更惧怕的是鸡瘟疫，这要是遇上瘟疫，包赔。

想养出大众接受的高品质土鸡就需要新农人系统的掌握养殖技术，用较低的成本养出高品质的土鸡，这样一来你养的“性价比高”的土鸡就更具市场竞争力！同样的品相和品质，别人的保本线是20元，你的可能就只有15元。别人卖鸡要赔钱的价格你都已经开始盈利了！系统的掌握了养殖技术老大爷做小生意的图片，无论是抗养殖风险还是抗市场行情风险，能力都是杠杠的！

作为养鸡新手人，一定要先了解行业，先从大众市场入手，养出大众能接受的高品质土鸡，等积累到充足的客户资源后，再为小部分的优质客户有针对性的养殖你理想中的纯正土鸡，这时候你养出来价格即使高出大众市场很多也有现成的客户接盘，不愁销。

其次，我们来讲一下为什么土鸡市场这么大还会有滞销的情形。养殖户养出的鸡卖不出去多半的原因就是养殖户不肯卖，因为他们觉得那个价格卖了赔钱。这里面的原因就有很多种了，比如，不懂行业，不了解当地市场喜好，没有选对品种；比如，不懂技术，不懂经营，一味的采用传统的家庭养殖模式来养殖土鸡，从不抬头看市场，等土鸡养出来了，成本太高，市场不接受，于是开始埋怨这个行业，觉得人们都喜欢要便宜货，自己的好土鸡卖不出去，还有很多人会把原因归结为自己不懂销售！

对于想返乡创业做农业的新农人来说，土鸡养殖这个项目想上又不敢上，他们最担心的恐怕就是卖不出去怎么办！因为市场上常常听说某某养了一年土鸡到最后卖不出去，滞销，赔本，越养越赔，辛苦一年到最后还赔了几万块，想想都倒吸一口凉气。

现在人们的健康意识越来越强，人们不再仅仅追求“果腹”，而是以吃得健康、吃得原生态为荣。看看现在的顶级饭局，几乎都是以生态农产品为主，生态土猪肉、生态土鸡、土鸡蛋、有机蔬菜等等。不难看出，随着421（4个老人，2个父母，1个孩子）模式下，注重享受的90后成为消费主力，未来人们对高品质农产品的市场需求会越来越大。

现在，杨钤计划把土鸡散养再扩大群体规模，做成真正意义上的家庭农场；同时尝试土鸡和土鸡蛋的网上销售，争取不出门就能把鸡和蛋卖出去，到时就可以把去集市销售产品的时间用来专门做管理和运营。

在跟杨钤的聊天中，谈起“鸡”这个话题，那是斗志昂扬、滔滔不绝，有讲不完的细节、讲不完的决窍、讲不完的乐趣。途中多次炫耀，经过很多次仔细观察、试验和对比，他掌握了土鸡散养别人没有掌握的秘决，同样的标准、同样的品质条件下，能比别人减少百分之十五的成本，即是比别人多赚百分之十五的钱，也就是更有竞争力。这也是他后面更大计划的决定性因素。

通过一年多的农场搭建、土鸡喂养、小鸡孵育、蛋鸡售卖，杨钤二次创业的土鸡农场可以说是经营的风生水起，已不是初起创业时的毛头小子、不温不火，可谓是大有希望、大有可为。

杨钤的日常工作成了早上打开鸡舍，让鸡到林下自由活动，找虫吃、锻炼身体，顺便到菜园给鸡弄点青菜叶；上午去市场卖鸡、卖鸡蛋、卖鸡苗；下午送客户定的鸡和鸡蛋，再有时间就种种菜、打整打整农场；晚上给鸡喂点粮食，赶鸡回圈舍。

在工作之余，利用晚上的时间，通过网上自学和在现实中用母鸡孵蛋实验，掌握了鸡苗孵化技术。为了寻找优秀的土鸡种源，跑到绵阳、雅安、宜宾等地淘到了十多个优秀的品种，经过本地驯化筛选，选出了六个最适合客户要求、最适宜当地环境和最适合散养的土鸡品种。从此就开始了蛋孵小鸡，小鸡卖苗，自养小鸡长大卖公鸡、母鸡下蛋，生蛋出售，种蛋又来孵小鸡的完整产业链。

2016年下半年，第一批土鸡逐渐上市了，第一天拉了三十只土鸡到双流县城售卖，品相很有竞争力，很快销售一空，这也奠定了他后来加大群体的决心。消费层次高的老人和白领人士一吃就吃出了感觉，断言“这是真正的土鸡，这就是真正的土鸡蛋”，也为他做了免费的宣传，从而一传十，十传百，知道他养土鸡的人越来越多了。

土鸡养殖鸡苗很重要，鸡苗好了，不但肉的口感好，养的过程也会简单，基本没有疾病发生；要是鸡苗质量不好，常会出现老死不长鸡和和病鸡死鸡。为了保证鸡苗质量，杨钤最开始是在一个大的土鸡种苗场买鸡苗，价格挺高，一个多点月的鸡苗十块钱一只，比市场价格贵多了，总成本高出很多，不过好在基本没出现什么损耗。

查看、测量地形，设计圈舍、围栏百香林西点加盟费多少，购买材料，制作加工，安装设备，购买粮食，挖地种菜，没日没夜的干，晚上很晚还在想着群体设计、安全防护、户品组合、营销方案。等完全正常运作起来，人瘦了整整十斤有余。

经历了第一段的不满意，学会了思考、学会了计划、学会了注重细节、学会了财务管控。来到这个陌生的地方，来不及对过去进行感叹，也来不及对未来进行憧憬，第一个想法就是赶紧让土鸡散养家庭农场建起来。

2015年10月，为了节约原始投入，杨钤在双流租住了一处老宅和周围的树林作为二次创业的起点。屋前后除了树林，就是菜园，特别适合散养土地鸡，既有活动场所，又有生产青叶菜的园地，还有洁净的井水。

他开始寻找新的发展方向，发展蔬菜的同时摸索土鸡养殖，通过小规模种养结合，摸清了土鸡养殖的技术和经营方法。随即第一段合同到期，另外找到了现在所处的山青林绿、远离尘嚣、适宜土鸡养殖的悠静山村。

通过长时间的思考，得出一个结论：蔬菜种植受气候和市场影响极大，地租和人工成本高，周期长，经营效益极不稳定，生产出的高品质蔬菜不能和顾客直接交易，中间商只注重外观注重价格，不注重内在的品质和生产标准。

说起杨钤土鸡散养这个家庭农场项目，还得从他的第一段创业说起。那是2012年办公室里面的小生意怎么做，在一家农业企业上班的他，偶然间看到成都农业创业园招集农业创业者的文件，创业园的目标是培养农业创业者，主要是蔬菜种植经营方向，要求农业大学相关专业毕业，有创业创新意识。本就从事农业的他可以说是轻车熟路，立即着手准备项目规划书，通过层层筛选，优势胜出。利用自己的积蓄和亲戚、朋友的资金支持，成为了拥有五十亩地的一名农业创业者。

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