对于小众的养殖圈子，大众的消费者来说，牛羊是个不错的养殖选择，不用承担太多的风险，对于销售的渠道也不用费心费力，相当于坐着收钱了，操心的事情也不是很多，政府对于养殖创业进行一定的扶持帮助和补贴。

一到冬天大家必吃羊肉，因为羊肉是上好的温性药材，《本草纲目》曾这样介绍：羊肉开胃健身，补肾气，养脾胃。天寒地冻的时候，涮羊肉，吃火锅是家家户户的标配，羊肉的销售价格根据季节而定，冬季的价格高，在50元每斤左右浮动，加上现在的人对于食品安全这块尤其的上心，大家秉持着能在家做饭就不出去吃饭，羊肉的销售量在最近两年内连续创新高。

农村创业养殖牛羊鸡鸭

放眼全国范围内的群众来说，大家不排斥牛肉，甚至一些宗教不吃猪肉，牛肉属于大众消费市场，销售价格普遍保持在40至50元每斤，不会出现大幅降价，反而会不定时的价格上涨，牛肉的做法也是多种多样的，卤牛肉，酱牛肉，牛肉干，牛肉脯等等，都是非常美味的，广受消费者好评。

越来越多的人认识到了健康的重要性，"减肥"话题不停的被刷上平台热搜，根据专业健身和减肥专家而言，牛肉是减肥的必须品。首先牛肉富含足够人体所需要的蛋白质，含有较少的脂肪，吃完有很强烈的腹胀感，因此牛肉成为众多减肥人士的首选，但是牛肉的养殖场是固定的，不像鸡鸭那么多，属于养殖类比较稀有的养殖业。

越来越多的家长意识到，孩子在长身体时创业项目在哪投简历，需要大量补充钙，以往家长都是选择奶粉或者牛奶来补充钙，随着奶粉丑闻的报道，牛奶中添加各种添加剂等，致使家长对牛奶和奶粉失去了信心，转而寻求鲜奶，鲜奶不但价格低廉，具有丰富的营养，还非常新鲜，因此深受家长欢迎。

除了我们常见的家禽外，农民可以选择饲养牛羊，牛羊的销售价格近十年来保持的非常稳定，没有出现过大面积浮动，而且牛羊体内蕴含了丰富的人体所需要的微量元素，创造的价值比鸡鸭要高，还带有很多的附加价值。

说句实在话，2019年的猪肉价格可以算是新中国成立以来，最高的猪肉价格，也是"二师兄"扬眉吐气的一年了，不少地区的猪肉价格在每斤30至40元范围内浮动，随着猪价的一路走高，一些人转而寻找猪肉的替代品——鸡鸭，鸡鸭的价格搭乘猪肉的顺风车，身价水涨船高，也是刷新了历史，禽流感一直在鸡鸭群中出现，每年都能看到不同的新闻报道禽流感，及其影响鸡鸭的市场行情。

2020年春节期间全国爆发新型冠状病毒，封村，封路，封城，众多出栏猪、家禽不能如期上市，每天光消耗的饲料成本就非常高昂，因为封路的原因，饲料不能运送，看着长成的家禽，只好忍痛就地掩埋。

养殖业的不需要很多的养殖技术，而且自小养殖鸡鸭这些家禽，对于养殖来说可以算是手到擒来，有一种莫名的熟悉感，但是养殖业的风险可是不低的，2019年下半年全国大面积爆发猪瘟，导致大批活猪就地捕杀，来不及细算成本亏损，只想着将影响在可控的范围内降到最低，经过半年的修生养息，养殖户好不容易缓过劲儿来。

农村的发展逐步跟上大城市的脚步，越来越多的农民选择回到家乡进行创业发展，毕竟长期在外务工也不是个长久之计，短期内可以快速的获取财富，但是工地经不起时间的考验，人总有老去的那天，因此有更多的农民返乡创业，其中养殖业是众多农民的首选。

总体来说，养牛的利润不如养羊，但在管理方面可以更省心一些。养羊利润高一点，但是管理方面确实麻烦一些，既要考虑母羊的饲养，还要保证小羊的成活率。

结合养牛、养羊的利润和付出的精力来看，其实各有利弊，主要还是看大家的时间、资金分配比。如果启动资金多，时间不充裕，不想花过多时间在看管照顾方面，可以选择养牛；如果启动资金少，希望尽快回本，并且有足够的时间看管照顾，那么就可以选择养羊。

养牛的情况，不是一定需要放养，每天收割牛草回来喂牛就可以，比较节省时间。养羊的情况，基本上需要放养，每天把羊放出去再赶回来，时间上耗费比较大。另外，养羊相对于养牛来说，死亡率更高一些。

如果是只养育肥羊，一年可以出栏1.5次，一只育肥羊可以赚400元到700元，这个利润基本上是固定的。一只育肥羊自繁自育的情况下，成本大约是900元到1000元，如果直接买别人的育肥羊，一般至少要1400元。两种情况怎么选择，这个还得看大家的实际情况，如果自繁自育得好，可以很大程度节省成本，那么自繁自育则利润更大。

作为养牛来说，如果启动资金10万元左右，可以养5头牛，时间上牛一般是一年出栏，这5头牛也就能赚1.5万元到2万元左右。当然如果启动资金足够，人手也充足，那么收益还是很可观的。

小牛犊价格500斤左右一般在1300元左右。肉料比大约是3:1左右，也就是说3斤精饲料产一斤肉，这还是其他草料不算在内的情况下。也就是说，现在养一头牛的成本在1.7万元左右。养得比较好早上起来梳油头做点小生意，肥瘦合理，市场还不错的情况下，牛价按照17元一斤，那么一头牛能卖21000元左右。这样看来，一头牛可以赚利润3000元到4000元左右。

排除大部分选项之后，大家会发现，目前就只剩养牛和养羊两个选项，那么到底是养牛好还是养羊好呢？下面我们从养殖利润和投入精力程度两个方面来看。

另外也不建议大家养猪，虽然这几年猪肉价格很可观，但其实猪肉的行情变化非常大。2019年非洲猪瘟，导致2020年国内猪肉价格涨到了前所未有的新高度，最贵的时候差不多要50块钱一斤。可是好景不长，这样的市场行情仅仅维持了一段时间。前段时间，猪肉价格跌到了5块钱左右，按照养猪的成本来看，这样的价格指定是要亏本的。如若不是前两年猪肉价格让养猪商大赚一笔，照现在这个价格来看，一大部分养猪商都要亏死了。所以，按照猪肉市场行情这么大幅度的波动，真的不建议普通人在创业期间养猪。

选择产品时首先要做的就是“排除”，例如鸡、鸭等家禽类最好就不要去养殖。家禽类个体小，养殖密度大，很容易受病菌侵扰。就比如养鸡来说，一不小心一个鸡瘟就会导致整个鸡场的鸡全部死亡，最终破产。

首先就要了解，在乡村的养殖业怎么去做，哪些产品能在现如今的社会，给我们带来更多的收益。目前来看，乡村的养殖业也比较多，鸡鸭牛羊等等都有，作为想要在乡村创业的年轻人来说，选择一些风险低的产品，会更加稳妥，不至于一夜之间破产。

如今的乡村，已经不再是十年前的乡村了。很多大学生毕业后，放弃城市高额收入的工作，选择回村里创业。现如今的乡村一点也不会比城市差。对于人们来说，未来30年的乡村振兴发展计划，主要就是针对年轻人的，我们年轻一代一定要抓住这个千载难逢的机会互联网 创新创业机器人，乘上乡村振兴的快车。在农村创业，眼光很重要，想要站稳脚跟必须选对产品。

通过前面的了解，养鸡能不能挣钱？那答案肯定是的，只不过是多了很多硬性的指标，需要全面的权衡考虑进去；前面也提到了农业可以无限复制，扩大，那么当下养鸡生产和技术应该在我们国家都很成熟了，我们不需要过多的担心鸡养不好，养不成功。我们要想养鸡想要发财，甚至将来能够带动更多的人共同养鸡致富，那么摆在我们面前的问题就只有一个，那就是销售。你只需要考虑如果把鸡在界定的300天以后控制在最短的周期里卖完。所以万多都有逻辑，万事都有规律，只有抓住了这些规律，才会避免少走弯路，才能增加成功的机率。

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