以诚待人，以诚修身。方清刚觉得，比起创业的成功，回归初心服务乡亲们让他不仅让他更有成就感，更带给他极大的归属感，方清刚感叹道“企业现在发展的挺好的，我希望能够有更多的能力为乡亲们、为社会多做一些事，用最简单的初心，扎扎实实的做公益，让更多的人能够感受温暖、传递温暖。”

2021年7月，河南省遭遇特大暴雨自然灾害，方清刚在新闻里了解到当地缺乏生活物资后，便积极与政府相关部门联系，踊跃参与援助，连夜赶制出一批麻油鸡，连同纯净水一起送往鹤壁。

农村小伙创业山东乐陵

“要想做好企业，先得做一个好人。”这是方清刚经常挂在嘴边的一句话，也是在员工眼中方清刚最真实的样子。他像对待家人一样对待每位员工，在农忙时期，员工请假回家务农，从来没有克扣员工工资。不管谁家有困难，他都会第一个站出来给予帮助。

“诚信就是讲义气，不能卖给自己兄弟假冒伪劣的产品，相互建立起兄弟情谊一样坚固的诚信契约基础，企业发展才能走的长远。”方清刚时刻要求自己在经营中讲诚信、讲道德，想客户之所想，急客户之所急，真诚对待每一位客户，得到了客户们的一致认可。

“这些年，还真是没少吃扒鸡。食品安全无小事，要把顾客当家人，让家人们吃的好、吃出口感、吃出品质、吃出健康！”方清刚的坚持和努力没有白费，在2018年5月份成功研发了方老泰德州麻油鸡、烧烤鸡适合女人创业的小生意推荐，芥末鸡，并获得国家专利，打破了三百年来传统德州扒鸡的吃法，成为德州正宗麻油鸡开创者。这款产品一经上市，迅速得到了广大经销商和消费者的好评，成为线上各大平台争相前来谈合作的“网红”爆品。

创办之初，为了打造过硬的产品质量，在原材料采购源头、管理体制、制作流程等每个岗位和环节，都制订了独特且行之有效的安全卫生防范措施，确保一级品类的质量。另外，方清刚自己带头成立了由自己家人、员工及员工家人的“家人试吃团”，新产品一出，方清刚带着“家人们”先试尝，口味过关才能投放市场。

十几年前，方清刚只是一个乐陵市杨安镇方家村的“愣头小子”，和许多80后一样，怀揣梦想奔走在红尘滚滚的打工路上，憋着劲儿的想要一鸣惊人，衣锦还乡。经过几年打工生活的沉淀，在社会中摸爬滚打了多年的方清刚攒下的除了经验，还有一把创业的金钥匙——诚信。于是在2013年，早已做好准备的方清刚创办了山东方老泰食品有限公司，生产销售德州五香扒鸡等肉制品，罐头等系列产品。

方清刚，男，汉族，1986年9月出生在乐陵市杨安镇方家村一个普通的家庭，现任山东方记食品有限公司董事长兼总经理。今年年仅36岁的方清刚靠着“诚信”这把“金钥匙”，从公司企业生产链最底层的“打工人”成为一名热心公益的创业先锋，9年的时间以诚信谋发展赢得行业的认可和社会的赞誉，实现了从80后“打工仔”到热心公益企业家的“热血逆袭”。

颁奖词：从生产链最底层的打工者，到大品牌热心公益的企业家，九年的砥砺奋斗，成功的“热血逆袭”，始终伴随他的是融入血脉的大爱和铭刻心底的真诚。

孙连军从一个门外汉稳扎稳打打拼出自己的泥鳅大业，带动大家一起致富。是因为他能瞄准行业痛点，用改变解决难题。南北方市场差异，让他赚到了更多财富，也让他的事业红红火火。一个人，只要善于观察市场，敢迈出步子革新，离成功就不远了。

养过泥鳅的水中含有很多元素，浮游生物众多。他觉得直接把水排出去太可惜了，因此，在基地附近种上了果树，用养泥鳅的水浇灌。经过几年发展，地里的杏树长的很好。

赚到钱后，孙连军开始扩大规模，养殖基地达到1000多亩。他无私将养殖泥鳅秘诀传授给当地养殖户，并且统一管理，统一回收，统一销售，带动40多户农户一起富裕。

孙连军找到专家请教，专家建议他购买南方一种育苗设备。这种设备能够保持水的流动性，增加了水中氧气含量，泥鳅存活率很高，直接达到了80%。加上他在培育受精卵时的用心，现在存活率提高到90%。

以前，温室育苗的时候，用的是网格子孵化受精卵，水无法流动，水体氧气含量不足，导致大批泥鳅卵死掉，就算孵化出来，也是一些弱苗。

起初，他根本不知道给泥鳅打多少催产剂，有时打的太多了，泥鳅全部死掉，有时打的太少了，卵出不来。经过多次实验以及请教专家，他终于掌握了正确的剂量，成功将泥鳅的存活率提高了10%。

看起来，孙连军养殖泥鳅顺风顺水，实际上，他也遇到很多困难。用智慧温室养殖泥鳅确实事半功倍，但是，在育苗的时候，泥鳅存活率只有40%左右。

南方养殖户也知道小泥鳅拥有广阔市场，但他们不愿意售卖。原因只有一个，小泥鳅的价格每斤在7元左右，而种鳅的价格一斤在20元左右，将近是小泥鳅的3倍。大家宁愿多花点时间精力，将泥鳅长大再转手售卖，也不愿做小泥鳅生意。

值得一提的是，南方一年四季都能养泥鳅，相比北方有天然的地理和气候优势，当地并不缺乏泥鳅供应商。孙连军成功进入南方市场，用的是小泥鳅。

靠这一个月的时间差异，他能够多赚几百万。9月份，其他养殖户的泥鳅，体型太小，还不能售卖。因此，他把价格提高1到2元，收购商也爽快答应。

北方一般4月份才投放泥鳅苗，因为拥有温室，所以他提前一个月，也就是3月份开始投放泥鳅苗。这样，泥鳅在北方市场就能够早上市一个月。9月份，北方市场上陆陆续续出现孙连军所养的泥鳅。

孙连军拥有睿智的头脑，当初投资千万建立智慧大棚时，家里人强烈反对，员工们也不理解他，害怕最终竹篮打水一场空。可后面，他通过温室，实现收入破千万，身边人才理解他的做法。

智慧温室成功解决冬天养殖难题，可以实现一年四季养泥鳅。但是，泥鳅市场竞争激烈，10月份，当地泥鳅集中上市。在一个月之内，养殖户会疯狂销售泥鳅。冬季，南方的泥鳅会抢占北方市场，要想在泥鳅行业占有一席之地，必须动脑做生意。

他在老家流转了300多亩水塘，将花大价钱购买的泥鳅苗放置其中，正式开始养殖。一养就养出大名堂，第一年赚到200多万，泥鳅价格每斤还比同行高1到2元。

发现泥鳅在全国各地广泛分布，繁殖季节是4到9月，一年能够多次产卵。体长和怀卵量有很大关系，10厘米长的泥鳅产卵量在7000粒左右。水温20度以上，适合泥鳅生长。

于是，孙连军打算引进外地泥鳅。首先，他前往江苏连云港泥鳅养殖基地进行考察，仔细学习了当地的养殖方法和养殖模式，了解有关泥鳅的信息。

山东老家有很多泥鳅养殖户，大家养的大多是本地泥鳅。本地泥鳅体型小，产量低农村父母带儿子创业贷款，养一两年才能上市售卖，市场行情并不好，也没有竞争优势。

当时，孙连军想要在水产养殖行业做出一番事业。但他此前从未接触过这方面，一头雾水。万事开头难，只要肯学，一切不是问题。他上网查阅资料，请教专家，发现四大家鱼并不好养，泥鳅反倒好养活，效益高。

孙连军是土生土长的山东乐陵人，年轻时在外打拼，从事建筑租赁设备行业。勤劳的他一点点将生意做大，攒下了不少钱，手中握有千万财富。

宁可放弃打拼多年的千万生意，也要返乡养泥鳅。他的泥鳅也就是每斤比别人贵1到2元。他养的是什么泥鳅，这养泥鳅能有什么样的吸引力，值得放弃千万的生意呢？他叫孙连军，一个普通商人转型当农民，通过改变养殖模式，养的泥鳅年销售额高达1600多万元。

自2019年以来，山东省人力资源和社会保障厅已成功举办四届“十大返乡创业农民工”评选活动，共遴选40名优秀返乡创业典型东莞最火小生意有哪些，充分激发农民工等群体返乡创业意愿与热情，搭建政策扶持、典型培育、媒体宣传、展示交流平台，全力打造我省具有影响力的返乡创业服务品牌，助推乡村振兴和共同富裕。

近日，第四届山东省“十大返乡创业农民工”大赛结果公布，按照分数从高到低，确定10名获奖候选人，9个候选单位被授予“优秀组织奖”。其中，乐陵市的山东三云建筑科技有限公司总经理赵华新以综合成绩89.10分排名全省第五，被评为第四届山东省“十大返乡创业农民工”，为德州唯一获奖人员。德州市人力资源和社会保障局获“优秀组织奖”。

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