现如今杜鹃农家乐生意在不懈努力下越做越红火，谈起下一步打算她信心满满地说：“我计划打造农家乐、民宿、餐饮业为一体的旅游服务，继续带动周边的邻居一起发展庭院经济，共同致富。”

近年来，阿合其农场坚持以“党建+产业发展+乡村旅游”新机制，推动“一村一品”高质量建设。目前，农场开办农家乐20家，遍地开花的农家乐有效带动了农场旅游经济的发展，解决了富余劳动力就业。

杜鹃的农家乐坐落在前往五台古驿站必经之路旁，主打徽派特色广西农村姑娘在家创业视频，充分体现江南民俗风情，农家乐还包括果园及菜地、含有包厢、影音设备、茶室等，吸引众多游客前来就餐。

农村创业开什么农家乐好呢

随着农家乐逐渐步入正轨，杜鹃专门负责招聘村上的妇女群众到农家乐帮忙，既解决了人手不足的问题又带动了就业，农家乐员工付新兰就是其中一位。

近日，在阿合其农场农四队的云客轩农家乐，员工们在有条不紊的摘菜，洗菜，切菜。食材准备好后，由厨师为客人精心烹制着地道的安徽菜品，不一会儿功夫，饭菜就摆上了餐桌。

中新网新疆新闻3月26日电（吴延志、叶·叶尔登比力克、高玲）近年来，精河县阿合其农场依托人居环境整治成果和得天独厚的自然条件，大力发展乡村旅游业，引导群众开办特色农家乐，拓宽群众就业增收渠道，为乡村振兴注入新活力。

对于工作繁忙的成人来说，远离都市喧嚣，本就是很好的放松休息，但小朋友可闲不住。为了让孩子们也能玩转乡间，王莉莉还根据邻近几个村的特色产业和本地民俗特色，增加了不少趣味活动。比如在水稻丰收季带领孩子们去稻田边行走，请农业专家讲讲大米的故事，随后一起动手制作并品尝罗泾非遗四喜风糕。为此，王莉莉还在今年租下了一间门前栽有一大棵柿子树的小院“禧柿”，并将其修整一新作为活动场地。孩子们动手学知识，家长们则可在一旁围炉喝茶，或是来杯乡间咖啡，闲话家常。

吃完了，还能做啥？2020年，在上海本地游的热潮下，王家小院就增加了乡间民宿。从小院出发，穿过小河浜、小树林和几片田地，步行不到10分钟就能到达“田园漫”生活民宿，享受慢生活。5间自带卫生间的干净客房，配上宽敞的客厅，还有可供顾客自己下厨的厨房，让民宿格外受到大家庭出游顾客的青睐。

小院还很贴心。考虑到有顾客品尝后觉得好，或许想要购买，王莉莉还会在店里准备些耐储存的本地特产如宝农34大米等，方便人们直接购买。每逢端午节、中秋节，顾客们还能免费品尝节日限定版手作粽子和月饼，让这餐饭吃得更舒心、更暖心。

自家菜地和周边村民种的绿叶菜，不打农药，从田间地头到顾客餐桌，距离短，够新鲜；从隔壁主打“蔬香”的新陆村采购来的水果玉米和赤松茸等菌菇，都是品质有保障的农产品，吃着放心；不远处洋桥村特产的宝山金奖大米宝农34，经过大灶蒸熟，米香四溢，让“碳水爱好者”欲罢不能；还有近期市民心心念念的大闸蟹，从以蟹出名的海星村捕来，十足鲜活……紧抓特产和时令两个关键词，让王家小院的菜单格外具有诱惑力。

如今的塘湾村及周边几个村，也有一批近年来开办的农家乐，但论名气和回头率，还属王家小院最高。今年十一到现在，有的客人已经反反复复来了三回。不靠营销、不扩张规模，王莉莉的秘诀是动脑筋。

乡村振兴给返乡创业者带来了难得机遇，但是否能真正抓牢机遇，把流量转化为口碑，把生客发展为熟客，让人愿意留下住一晚加盟鲜榨果汁店连锁店，却并非易事。

积累了塘湾经验后，罗泾镇又牢牢抓住乡村振兴战略机遇，建立了以“乡遇塘湾、蟹逅海星、寻米花红、蔬香新陆、芋见洋桥”为特色的“五村联动”乡村振兴示范片区，让五个村根据“米、蟹、菜、花、糕”的差异化定位共同发展，并通过相关公建配套串联起五村产业、文化和生态节点，让这片13平方公里的区域融合成一整个乡村观光体验目的地，重塑镇域乡村形态。

改变不是凭空而来。2018年6月，塘湾村被列为上海市九个乡村振兴示范点之一。村里从生态环境入手，关停污染企业，拆除违章搭建，修复河道水系，改造道路交通，将违建蔬菜大棚变成了绿水清莹、充满着田园生气的母亲花公园，并在保留原有农村肌理的同时，改造了千亩生态公益林。

“一开始，我们也只是做做玩玩。”王莉莉说，开店之初，她和丈夫没对小院的生意抱太大希望。因是自家院子，没有房租压力，帮工的也大多是自家亲戚朋友，加上此前积累了一些熟客，店里放4张桌子，差不多能坐满他们就满意了。“那时除了周末忙，工作日其实还有挺多休息时间的。”

若非和朋友合伙开的饭店因动迁而关闭，本地人王莉莉本也没想过要回来。从塘湾村出嫁后，她便一直在外打拼。可或许是因为对乡间自由空气的向往25平米做什么小生意好，也或许是因为割舍不下经营了多年的饭店生意，王莉莉和丈夫商议后，决定沿用之前“王家小院”的招牌，返乡重新开始创业。

塘湾村地处宝山区罗泾镇西北部，沿着沪太路向西北方向行驶不到10公里，便是江苏太仓浏河镇。不少市区居民对那里的印象通常只有一个字：远。

“累是真的累，开心也是真的开心。”返乡创业4年，王家小院不仅在其所在的宝山区罗泾镇打响了名气，更成了上海市区游客前往北上海乡间游玩吃饭的热门目的地，甚至有人看中了这个招牌，邀请王莉莉在别处开分店。但王莉莉觉得，小院虽小，却还有“精雕细琢”的空间，比起“批量生产”，她更愿意扎根这片熟悉的土地，守好自家小院的品质与口碑。

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