虽然传统的手工制作黄花菜费时多，劳动力付出大，产量也不高，但因为用传统的手工工艺制作出来的黄花菜没有任何的添加剂，而恰好保留的这份天然黄花菜香，则是一种浓浓的乡愁，因此，他的黄花菜深受网友喜爱，他本人也成了一名网红电商。图为在湖南省衡阳市祁东县官家嘴镇，管小伟带领农民在晾晒黄花菜。

管小伟采用最传统的隔水干蒸杀青、自然晾晒的方法加工黄花菜，并且整个过程在电商、抖音等传播平台同步直播，让买家了解整个流程，并保证黄花菜的质量，同时他拍摄了许多黄花菜原产地的实地照片，大力宣传当地的货源储备与黄花菜的营养知识，使越来越多的人了解到了他的网店，生意愈发红火，他家的黄花菜产品也逐渐卖到了全国各地。

苦苦寻觅这么多年，管小伟终于找到了自己创业的支点和突破口，从此，管小伟的创业走出了迷茫的低谷，一下子变得豁然开朗起来。回到家后，管小伟成功说服了父母，专心投入到了自己的“黄花菜”创业之路上。

管小伟想，老家是国家命名的“黄花菜原产地”和全国最大的黄花菜种植基地，货源很足，黄花菜又是营养价值高，难得的营养生态食品，市场前景肯定是乐观的。想到这里，管小伟兴奋得手舞足蹈起来，当即收拾行囊，从广州再次回到了老家。

农村小伙80后创业视频

他只身圈起铺盖，只好又去了广州和弟弟一起租房子开网店创业。管小伟没有工作，一天就泡在网上，全部开支就是弟弟每月工资1000多元。有一次，弟弟回家带了不少家乡的黄花菜，兄弟俩一时半会没吃完，管小伟便抱着试一试的心理将黄花菜放到淘宝上面去卖。没过几天就有买家找来，还一下子买了好几斤。管小伟想到，老家特产黄花菜，一户人家年产黄花菜干就有三四千斤，货源非常充足，市场有需求，绝对是一个不可错失的商机。

设备问题解决了，可是父母却不理解，他们不懂什么电子商务，觉得这无异于天方夜谭，是在胡闹，劈头盖脸把管小伟骂了一顿。在家里一捣鼓电脑，父母就是一顿骂。看来，在家里是干不下去了。但是，既然开了头，就决不能放弃，要一干到底。他想，只要自己干出成绩，父母会理解和支持的。

2000年初中毕业后，踏入社会，那年他才16岁。一个农民，本应该老老实实一辈子与土地和庄稼打交道，可他不甘心。没技术没学历没背景，要想创业很艰难。他只能先选择在广州一家礼品厂打工，每天工作十几个小时，工资也就400多。2007年十年前农村小生意赚钱，一个偶然的机会，他看见一个同事在淘宝网上开了家服装店，收入还不错，于是也萌生了开网店的念头。他开始经常到网吧上网，在淘宝社区查看别人的创业经历，学习他们的创业心得和方法。

管小伟，是一名湖南省衡阳市祁东县官家嘴镇草源冲村的地道农村青年，初中毕业后便外出打工。打工期间，他发现家乡传统手工制作黄花菜越来越少，市场上的多是采用工厂集约式生产的黄花菜。现代烘焙工艺制作出来的黄花菜虽耗时较短，却少了一份自然乡愁的味道。2008年，管小伟拿着借来的4000元钱开办了自己的第一家网店，并从此一发不可收拾，探索出了自己的“黄花菜”创业之路。

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