山里寒舍从日渐凋敝的空心村到高端乡村度假区的转变，一方面是通过让村里面组织村民成立合作社，村民和合作社签约，以宅基地入股，把宅基地的使用权流转到村集体，村集体再以合作社的名义签约，不仅推动土地、房屋流转、也避免直接和村民打交道带来的不必要的麻烦。

山里寒舍最大的特点就是具有乡村的原始生态特征，开发不破坏当地环境，保留了原有的古老建筑外贸，最大限度地使用当地的石材和木料，在原有的老房基础上改造装修而成，在最大限度上保护了民居的原始状态。从外面看还是村民老宅，而室内另一种模样，糅合了中西设计，融合了古朴与现代理念，创建了古朴而不失现代化的混搭风。

繁星帐篷酒店具有的独特野奢帐篷造型，与室外沉浸式的自然景观浑然天成，十二星座专属主题的室内规划富有神秘色彩以及强烈的故事感，这，想必就是“野奢帐篷生活”了吧。

农村酒店创业经营方案

酒店坐落于北京市东北方向，距市区30公里的北京国际鲜花港园区内，360°鲜花环绕，在这里，你可以春季赏花、夏季戏水、秋季观叶、冬季踏雪……春夏秋冬，四季变换农村创业培训报名时间，唯一不变的，便是这里的美。

当农场设计千篇一律，当活动项目大同小异，当游客产生审美疲劳时，我们该如何解决农场人流量越来越小，收益越来越困难的问题呢？或者意大利农场能给一个满意的答案。突出主题，锁定核心客户群、活动引流、场景式消费变现，这些才是农庄实现高收益的核心。

确定目标客户群所需商品的种类。销售商品，一定要的现有客户的状态是相关的。现有的客户是以家庭为单位呢？还是以青年人为主？这些人的消费能力是中档的呢？还是比较高档的？在选择商品的时候，一定考虑这些现有客户的大概需求是什么？在考虑这些现有客户的时候，还要有一个目标客户。

不同于其它农场千篇一律的模式，或者根本不清晰的定位，什么好看布置什么的思路。意大利农场的布局完整，风格极具特色。它是北京首家全面体现意大利文化的度假农场。全部客房按照意式家居装修风格，还原意大利原乡风貌。不仅如此，农场拥有110余种意大利本土果木和多种畜禽。农场的厨师长也是位地地道道的意大利人，烹饪着正宗的意大利美食，整个农场充满着浓郁意大利风情的。

现在是一个自媒体时代，信息流分散，但这也为广大民宿主提供了很好的宣传渠道。比起以前动则几万几十万的广告费宣传费，自媒体宣传的成本要低的多。但要切记，宣传的时候，更要注重的是生活态度的传播，价值观念的传播，而不是一味的把民宿当成一种商品。另外，即如现在很火的众筹，也可以考虑。

即便选了个风水宝地，有了前无古人后无来者的策划，请了遗世独立酷炫炸天的设计师，经营不好依旧都是白搭。经营一家民宿，除了培训服务员，招几个不用发工资的义工，最重要的，是培养民宿的主人。这也是区别民宿与普通酒店的关键之所在。

用户体验落实下来的具体表现，就是极致的细节。不同于标准化的布置和服务，民宿更倾向于将硬件和服务的细节做到极致，每一个细节都能感受民宿主人的良苦用心，体会到主人翁积极向上的生活态度，感同身受。举个例子：“我生于大山，在花花草草的世界里慢慢长大，耳濡目染，可以说对花朵的喜爱是与生俱来的，喜欢花就种吧，让民宿的每一个角落都弥漫着醉人的芬芳。总会有人来欣赏的，就如同花儿一样，慢慢盛开，蜂蝶自来。”

因为你潜意识觉得，这里有故事，这里有情怀。情怀这个词儿虽然太过普遍以至于泛滥了，但它依旧是一个非常重要的因素。人看到老房子会怀旧，是因为老房子勾起了人们心中对儿时生活的回忆。这里的东西不是冷冰冰的，而是带有了现实的温暖和回忆的味道。人类是一种很感性的动物，情怀是撩拨人心最好的东西。

有时候得好好想想，为啥朴素破旧的老宅子比豪华酒店更有归属感?为啥韩寒的“很高兴遇见你”餐厅难吃到爆还每家都爆满?为什么一家在苹果手机刷街的当下出现的手机公司，你听说老板以前是当老师的，就会想要去买?

现在是一个喜欢听故事的时代，没有故事的民宿，绝对不是一个完整的民宿。具有情怀的故事，不仅能深深的打动顾客，更能让顾客自发的传播，这就是情怀营销最大的优势。

根据最新全球财富报告显示，中国的中产阶级人数位居全球之首，达1.09亿。这个群体，他们有知识背景，有消费能力，更是热衷于户外、旅游等等，他们是民宿产业当之无愧的大客户群，如何吸引他们，将成为成败的关键。一般认为，体验是民宿品牌经营的核心，在注重用户的时代里，用户体验在某种程度上来说就代表了产品的全部。

换位思考，人们不远千里来到这个山沟沟里，是想要怎样一种状态，是想体验怎样一种生活?这些都是需要考虑的问题。特别是在原本就有旧民居的情况下，设计并非越多越好，而是恰到好处。

设计方面，民宿的核心应该是表达出一种不一样的生活态度，如何将这种生活态度体现在民宿的方方面面上，就是设计要考虑的问题。在保留老房子原貌的基础上，再融入一些个性化感人化设计，通过细节来提升民宿的品质。另外，客人来了之后，除了看、听、吃，还需要实际感受，比如安排一些传统的有趣活动、田园体验等等，这些也需要在设计的时候考虑。当然，这所有的一切都是建立在个人投入的基础上。

对于民宿投资方而言，让原有的人们能够留在这里，尽可能保留原来风味，也是一件极好的事。只是，原居民对于服务业的陌生和不了解，对于民宿服务的运营过程也会带来一定困难。

与民宿相辅相成的周边环境，其吸引力是不可估量的。即便交通条件没那么理想，离市场群体较远，但凭借场地本身的吸引力，同样能建造优秀的具有无敌吸引力的民宿。

民宿在选址时，找的就是一种先天的驱动条件。当你有一栋老宅，紧邻大城市，就能够抓住市场这一重要的条件。若是老宅的附近有自然资源如山谷河流，尚未开发的风景名胜，或者是具有人文情怀的部落村庄。那么，把老宅稍加修整，便能吸引大城市的人驱车前来。

门前大院，屋后菜园；早有鸡鸣，晚有炊烟。推开院门，一阵清风拂面而来，还夹杂着丝丝泥土的芬芳，沁入心扉，顿觉神清气爽……这就是乡村民宿。

困难肯定有，但是咱们要坚信，民宿行业的前途是可以期待的。关键是，咱们要慢慢探索、慢慢思考，坚持不懈。从当年的农家乐到现在的民宿，其实咱们已经经历过了一轮转型升级，继续探索，咱们还能看到更美好的前景。

还有一点就是避免同质化竞争。规模很重要，但是咱们不能单纯追求房子更大、价格更贵，关键是，咱们得拿出和别人不一样的东西，这个事情就得仔细地研究咱们本地的自然和人文条件，找出人无我有，人有我优的点。在这一点上，其实跨地域、跨行业进入民宿行业的人，反而可能有更新的点子。

另外一个理念就是要有兼容对接的概念。很多文章在探讨民宿未来的发展，都会提到民宿+IP、民宿+养老、民宿+互联网等等。这个“加”，就是一种兼容对接的思路。但问题在于，所有的新兴概念都可能过时，咱们得研究IP、养老和互联网的套路，更得研究这个“加”背后的原理，什么情况能够相加，能取得最大效益，这些想清楚了，以后有了新概念，咱们才能及时更新，把这些新的发展契机纳入民宿发展的框架。

民宿是一门现代化的生意，所以很多现代化的理念咱们一定要有。比方说，从目前来看，民宿生意已经升级了，多年之前的那种完全靠自筹资金的模式可能真的没法办法支撑民宿的发展，在这个时候，适当寻找资本的支撑，也是很必要的。咱们没有必要对资本心生恐惧，使用得好，资本确实能提升生意发展的速度，关键是适度，民宿是发展主轴，资本是重要辅助，这个地位一定要摆准。

从规模上来看，民宿行业确实是发展了，数据显示，目前全国民宿大概有4玩家，从业人员100万以上，预计到明年，营收规模能超过360亿元。但是，竞争的升级也意味着，现在要进入这个领域，其实会遇到很多障碍和困难。业内甚至流传着“传统农民或者返乡创业者不适合经营乡村民宿”的说法。

而民宿市场的规则也在悄然发生变化，原来，民宿就是大家自家的房子，自家的院子，改造之后，符合了各项标准，就开始运营，而后来，很多所谓的民宿都要大兴土木，从性质上，更像是特色度假酒店。

但是，这个行业也和很多近年来新出现的行业一样，经历了前期的野蛮生长之后，资本就会闻风而动，随着大规模资本的进入，行业内部开始了一轮又一轮的洗牌，很多人，就此从民宿市场当中退出。

民宿是前几年的一个创业热点，随着这个行业的逐渐发展，很多地方都感受到了这个新行业的带来的全新气象。原本闲置的农舍，现在有了创造财富的途径，而随着技术和商业模式的进步，大家看到了很多未来发展的可能性。

这么好的商机让许多人摩拳擦掌希望从中分一杯羹，但是如何打造一家与众不同的乡间民宿却又有点丈二和尚摸不着头脑。针对这个问题，中国乡村之声特约评论员张子雨今天将和您详细聊一聊。

近几年，随着乡村游的火爆，乡村民宿因为时尚，个性，经济实惠，越来越受到消费者的欢迎。有数据显示：目前全国民宿数量达到约4万家，民宿从业人员超过100万人，预计到2020年民宿行业营收规模将达到362亿元以上。

现在是一个自媒体时代，信息流分散，但这也为广大民宿主提供了很好的宣传渠道。比起以前动则几万几十万的广告费宣传费，自媒体宣传的成本要低的多。但要切记，宣传的时候，更要注重的是生活态度的传播，价值观念的传播，而不是一味的把民宿当成一种商品。另外，即如现在很火的众筹，也可以考虑。

即便选了个风水宝地，有了前无古人后无来者的策划，请了遗世独立酷炫炸天的设计师，经营不好依旧都是白搭。经营一家民宿，除了培训服务员，招几个不用发工资的义工，最重要的，是培养民宿的主人。这也是区别民宿与普通酒店的关键之所在。

用户体验落实下来的具体表现，就是极致的细节。不同于标准化的布置和服务，民宿更倾向于将硬件和服务的细节做到极致，每一个细节都能感受民宿主人的良苦用心，体会到主人翁积极向上的生活态度，感同身受。举个例子：“我生于大山，在花花草草的世界里慢慢长大，耳濡目染，可以说对花朵的喜爱是与生俱来的，喜欢花就种吧，让民宿的每一个角落都弥漫着醉人的芬芳。总会有人来欣赏的，就如同花儿一样，慢慢盛开，蜂蝶自来。”

因为你潜意识觉得，这里有故事，这里有情怀。 情怀这个词儿虽然太过普遍以至于泛滥了，但它依旧是一个非常重要的因素。人看到老房子会怀旧，是因为老房子勾起了人们心中对儿时生活的回忆。这里的东西不是冷冰冰的，而是带有了现实的温暖和回忆的味道。人类是一种很感性的动物，情怀是撩拨人心最好的东西。

有时候得好好想想，为啥朴素破旧的老宅子比豪华酒店更有归属感?为啥韩寒的“很高兴遇见你”餐厅难吃到爆还每家都爆满?为什么一家在苹果手机刷街的当下出现的手机公司，你听说老板以前是当老师的，就会想要去买?

现在是一个喜欢听故事的时代，没有故事的民宿大学生创业项目老师指导意见，绝对不是一个完整的民宿。具有情怀的故事，不仅能深深的打动顾客，更能让顾客自发的传播，这就是情怀营销最大的优势。

根据最新全球财富报告显示，中国的中产阶级人数位居全球之首，达1.09亿。这个群体，他们有知识背景，有消费能力，更是热衷于户外、旅游等等，他们是民宿产业当之无愧的大客户群，如何吸引他们，将成为成败的关键。一般认为，体验是民宿品牌经营的核心，在注重用户的时代里，用户体验在某种程度上来说就代表了产品的全部。

换位思考，人们不远千里来到这个山沟沟里，是想要怎样一种状态，是想体验怎样一种生活?这些都是需要考虑的问题。特别是在原本就有旧民居的情况下，设计并非越多越好，而是恰到好处。

设计方面，民宿的核心应该是表达出一种不一样的生活态度，如何将这种生活态度体现在民宿的方方面面上，就是设计要考虑的问题。在保留老房子原貌的基础上，再融入一些个性化感人化设计，通过细节来提升民宿的品质。另外，客人来了之后，除了看、听、吃，还需要实际感受，比如安排一些传统的有趣活动、田园体验等等，这些也需要在设计的时候考虑。当然，这所有的一切都是建立在个人投入的基础上。

对于民宿投资方而言，让原有的人们能够留在这里，尽可能保留原来风味，也是一件极好的事。只是，原居民对于服务业的陌生和不了解，对于民宿服务的运营过程也会带来一定困难。

与民宿相辅相成的周边环境，其吸引力是不可估量的。即便交通条件没那么理想，离市场群体较远，但凭借场地本身的吸引力，同样能建造优秀的具有无敌吸引力的民宿。

民宿在选址时，找的就是一种先天的驱动条件。当你有一栋老宅，紧邻大城市适合女孩子做的小生意收益，就能够抓住市场这一重要的条件。若是老宅的附近有自然资源如山谷河流，尚未开发的风景名胜，或者是具有人文情怀的部落村庄。那么，把老宅稍加修整，便能吸引大城市的人驱车前来。

门前大院，屋后菜园；早有鸡鸣，晚有炊烟。推开院门，一阵清风拂面而来，还夹杂着丝丝泥土的芬芳，沁入心扉，顿觉神清气爽……这就是乡村民宿。

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