江苏农村创业新闻联播

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该项目运用高架草莓栽培系统和脱毒基质种苗技术体系核心技术,建立自有示范和加盟品牌基地,成功推动草莓种植从纯经验到数字化,进而建立草莓智慧生长模型,让上市早、果期长、品质好成为草莓标签。积极推进草莓的深加工,研发草莓冻干、草莓酒等产品。开办技术培训班、技术服务讲座和公司加农户的统一栽培管理模式,一颗颗小草莓成长为带动百余人就业、增收超亿元的“致富果”。

该项目以树山村为对象进行长达10年的“陪伴式”乡建,主持完成苏州“驻村设计师”制度研究,以“大文创”的力量赋能乡村、设计开发“树山守”等多个乡村文化IP,运营全国首个乡村双创中心,联合顶级音乐机构实施“艺术家”乡村驻地计划,创立“文驿”和“村潮澎湃”厂牌,开展乡创、文创及乡村振兴实践专题培训,为全过程陪伴式乡建打造样本。

该项目立足即食类预制菜,打造集采购、研发、加工、生产、销售、物流于一体的供应链。定位食材中央工厂,引进先进的食品生产管理技术,实现生鲜初加工、净菜加工、各式熟食加工的标准化、规模化、品质化生产。依托高校研发优势,共建鲜食生产合作平台,着力在食品智能化中央厨房创新开发、食品保鲜和绿色供应链、产品品质和安全保障等方面推动科技创新。

该项目涵盖品种选育、标准化养殖、产品加工、技术服务、国内外销售等全产业链。立足“科技链”,培育国家级新品种中华绒螯蟹“诺亚1号”,率先引入“863”河蟹生态养殖模式。延伸“产业链”,打造从育苗、生态养殖、深加工到出口、零售全部打通的产业链模式。打造“标准链”,形成一套覆盖全生产链的技术、管理、工作标准体系。提升“价值链”,构建“龙头企业+农户”的助农模式,带动周边农户增产增收。

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全国农村创业创新项目创意大赛已连续举办六届上海闷声发大财的小生意,江苏先后有21个项目在全国大赛获奖,其中4个项目获一等奖、7个项目获二等奖,为推动乡村全面振兴汇聚新动能、激发新活力。

江苏省4个入围决赛项目全部获奖,获奖数量、获奖层次位列各省区市第一位。常州市“国家级中华绒螯蟹新品种研产销(全产业链)一体化项目”、无锡市“打造中国预制菜(即食类)标杆项目”、苏州市“陪伴式服务赋能乡村振兴项目”分获农产品产销赛道一、二、三等奖;南京市“刘博士的草莓梦项目”获平台服务赛道二等奖。

乡村振兴,离不开农业生产一线青年人的奋斗与坚持。他们不畏艰辛、扎根农村,用实际行动助力乡村振兴。来自江苏龙飞湖生态农业发展有限公司的姚立浦就是其中的一员,悠悠十四载,他用青春热血和过硬的专业知识为盱眙龙虾产业的发展贡献自己的力量。

近些年,如王娟一样的返乡创业者有许多,他们来自农村,又从城市归来反哺故土。乡村振兴大潮下,曾经凋敝的农村重焕生机,成为众多创业者实现梦想的热土。他们是乡村振兴进程中的“领潮者”,在时代潮涌中选择另辟蹊径,带着技术、信息和视野流向农村。他们也是“拓荒人”,重拾祖辈的乡土记忆,摸索适合本土乡情的全新业态。乡村因为他们的参与而更加充满生机活力。(记者 苏雁 通讯员 明庭舒)

“这些年,我开始走品质路线,葡萄大棚也从之前的60亩削减到现在的30亩。”王娟说,希望有一天她种的葡萄能达到按“颗”销售的高品质。2021年,通过精细化管理、绿色防控,二丫葡萄专业合作社的精品葡萄每斤价格卖到40元,亩产效益达3万元。

“持续高温给我们带来很大挑战,在农技专家的指导下,我们在试验大棚使用‘生草栽培’技术科学管理,葡萄达到预期效果。”王娟不吝分享着经验:前期一定要盖除草布,不能长草,以免影响葡萄春耕管理。到5月中下旬时揭开除草布,让种子发芽生草,虽然“一盖一揭”是重复工作,但大棚气温明显偏低,葡萄藤粗壮结实,葡萄叶片厚绿,没有高温下“口渴”的迹象。

“因为土壤改良得当,肥水条件好,即使持续高温,葡萄上下果粒的大小也能一致。”芮东明表示,选择在大户的葡萄园进行现场观摩,让农户对标自己的葡萄园,是否发生叶片发黄、果实发软等情况,学习他们的土壤改良技术、精细管理技术,使得葡萄保持高品质、高收益。

交流会当天,室外温度超过40摄氏度,走进二丫葡萄园的试验大棚,葡萄架下长着茄子等作物,一只只小鹅穿梭其间,吃杂草、清害虫,其粪肥还田,增加了生物有机肥源,保持生态平衡的同时,利用植物“锁”住棚内水分,棚内温度明显偏低。赵亚夫边拍着照片,边和种植户们说:“葡萄架下需要长些草,那些草就是用来保水保湿的。小鹅吃草,粪便还田,这就很好地体现了生物多样性。”

“阳光玫瑰三大特点一定要体现出来:一要无籽、二要能连皮吃、三要有玫瑰香味,这就是品种的特性。”芮东明指着葡萄说,高温不利于葡萄生长,葡萄长得好不好,看叶子就知道,叶片要大、厚实,才能更好地进行光合作用,提升葡萄品质。

原来,今年持续高温少雨天气给葡萄生长造成了不小的影响,如何在干旱天气下保证葡萄品质成了葡农最关心的问题。为此,赵亚夫和芮东明走进葡萄架下“把脉问诊”开“良方”,王娟作为种植大户之一,与农户分享种植经验。

从加入到融入,王娟不只是创业者,还是“新农人”。“营农指导员”的身份让王娟深知自己经营的不单是产业,还是与村集体、村民共建共享乡村的全新生态。也恰恰是这些经历,让她真正读懂了乡村,读懂了创业上海古镇适合做什么小生意,读懂了成长。

回乡后的王娟又变成了学生。她先后3次跟随“全国脱贫攻坚楷模”赵亚夫、农技专家芮东明赴日本学习葡萄种植新技术、销售新模式等,并加入“营农指导员”队伍中。

“这些都是我自己设计的,漂亮吧?”王娟说,返乡创业,不是来占据资源为我所用的,而是融入和守护,要创造好的商业框架与乡村共生共荣。

或许是从事室内设计的专业给了王娟灵感,她的葡萄园里有长廊、休闲座椅,还有假山莲花池和多肉植物花架,池里的金鱼、青蛙,葡萄架下圈养的鸡,处处体现出她热爱生活的创意和灵感。

作为一个在大城市打拼过的农村娃娃,王娟明白,乡村是一个载体,承载着人们的乡土情结,也是释放情绪压力的重要出口。在乡村做产业,就要守护住这份情怀。

“你们的葡萄好吃,但光摘葡萄留不住游客。”因为朋友的一句话,在城里从事设计工作的王娟敏锐地意识到农村创业20万投资多少,葡萄架下藏着更大的商机。

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