总结一下，其实王大爷的策略都很简单，最重要的就是一个噱头，想一想，哪有一份黄瓜300块的，这不就是为了坑人吗？但是我虽然不吃，但是我可以来打卡拍照，一来二去，只要你来，是不是就会来我的店里消费？那么还愁没有客源，还没有盈利吗？

那这一份到底是客人点了，还是别人吃了，其实懂得都懂，但凡只要有人在那吃，一定会引着周围的顾客拍照，一来二去就形成了病毒式传播，大爷也都不用自己再打广告。

现在才到了重点，王大爷见人多了以后，拿出了巨型的模型拍黄瓜，立在了餐厅门口，这一举动引得周围来的人纷纷打卡，最重要的是，很多人并没有点这一份拍黄瓜，只是来拍照打卡，而且一份拍黄瓜，每日只限一份。

农村大叔创业开饭店图片

那就是三个人的费用，最终平均下来之后，其余两个人原价，但是你可以只付一元钱，那很多人聚餐或者是好友聚会的时候，都有这个需求，便宜谁不愿意占？

一元抢免费吃大餐是真实有效的，但是必须得三人成团，也就是说，你邀请另外两个人才能享用一人去免费大餐的名额拉萨做个什么小生意好挣钱，那很多人说这个费用到底怎么算呢？

大错特错，王大爷的一元抢美食是实实在在的活动，并且名额只有500名，目的就是为了营造紧张氛围，在开业就一炮而红，抢个人气。

简单三句话说完了王大爷布兵排阵两个月的计划，很多人说一元吃大餐，是不是骗人的？就跟很多美食店里一样，经常说九块九吃生蚝吃到饱，实际上，只有三五个生蚝而已。

四川的王大爷今年65岁了，从学校退休以后，他就一直在研究美食，虽然是名人民教师，但一直以来都非常的热爱美食，终于退休，他决定开自己的餐厅，但王大爷可不是吃素的，在学校他就教数学，一直以来有一种优越的市场嗅觉机制，开店非常的利索，并且通过一场活动让自己店面短短一个月就打响了知名度，甚至吸引了外界的游客。

我今天跟大家分享的就是一个制造网红效应的农村老大爷，看看他是怎么吹牛皮，把一盘拍黄瓜卖到300块，还引得人们纷纷来打卡，生意红火，年入百万的案例。

因为抓住人们的眼球这件事情本身就很困难，人们今天喜欢这个，明天喜欢那个，今天喜欢小鲜肉，明天又喜欢老大叔，这会儿喜欢成熟型的，明天又喜欢阳光型的。

怎么个简单法呢？只要抓住人们的眼球，制造噱头就可以，比如涪陵的巨大丑大白菜。虽然很多人吐槽，但是也不妨碍很多人去他那打卡，而且就是因为丑，让它在国内火了一把。

近两年来，各种网红打卡点层出不穷，无论是商场，酒店还是咖啡店，都费尽心思想要把自己打造成一个网红点，但有的成功了，而有的却是惨败收场。

攀谈中得知，大爷年轻时就是干厨师的，退休之后也没有闲着就在农村老家开起了这家餐馆，因为口味不错，慢慢地吸引了不少顾客，附近的人也是口口相传，渐渐地人是越来越多，生意也是越来越好。大爷73岁还那么努力，我们年轻人还有什么资格不努力呢？

当然除此之外大爷做的炒鸡、辣椒炒鸡蛋、土豆条也十分的受欢迎，虽然后厨的卫生环境让人一言难尽，但颜色、口味上是真没得说，让人有一种家和小时候的味道。不过这家小店主食没有米饭，只有馒头和烙饼，毕竟山东大部分地区以面食为主，对于不少喜欢吃米饭的小伙伴就不太友好了。

大爷做的菜中还有一道上桌率超高的家常菜，白菜粉条红烧肉，大爷这红烧肉很像苏北的做法，将粉条、白菜与红烧肉一锅炖制。先把大块的肉提前做好，等顾客点餐之后，加入白菜粉条烧制，里面红烧肉肥瘦相间，吃起来一点也不会觉得腻，白菜、粉条入味，十分的接地气，而且这么一大盆菜只要35元，相比城市当中价格也算是经济实惠。

大爷做的鸡蛋汤与其他餐馆、饭店做的不太一样，他家鸡蛋汤是要加肉末的，说真的这加肉末的鸡蛋汤应该不少人还是第一次听说。先炒肉末，然后加入清水，鸡精、味精等各种佐料，再打入四五个鸡蛋，然后再用淀粉勾芡，制作成满满一大锅鸡蛋汤，这满满一锅鸡蛋汤价格也不算贵是20元。因为加入了不少鸡精、味精、肉末的原因鸡蛋汤喝起来特别的鲜，颜色看上去也很漂亮，可谓是色香味俱全，不愧是大爷的拿手菜。

别看大爷73岁高龄，手脚却十分利索，每一道菜都亲自下厨，老伴和家人帮忙配菜和招呼客人。大爷擅长各种各样的家常菜和炖菜，但并没有菜单，只能有啥吃啥。但不管是哪里来的客人，来到这里都会点上一份鸡蛋汤，这鸡蛋汤也是大爷的招牌美食。

这家店开在了山东枣庄沟圈村，位置不是很好找，不是熟人带着还真忒费些功夫，不过现在信息发达可以利用地图导航。进村之后顺着村里的小路就能看到路边停满了车，这家店就在小路的左边，老板是一位73岁的老大爷。这家店在胡同里搭着简易的棚子，环境十分简陋，没有服务可言，甚至连个招牌都没有，就是一家开在农村的苍蝇馆子，但这些并不影响人们对大爷炒的家常菜的喜爱，每天都门庭若市，甚至还有不少人驱车几百公里前来品尝大爷的手艺。

现在人们的生活越来越好，对于吃上也是越来越讲究，很多人不喜欢山珍海味和大鱼大肉，而是更倾向于简单、朴实的家常菜，也因此很多藏在犄角旮旯里面默默无闻的小餐馆受到人们的追捧。因为这些小饭馆充满了家乡的味道，祖辈的味道。在山东就有这么一位73岁的老大爷，在自己老家农村开了一家饭馆，既没有招牌也没有菜单，顾客来了都是有啥吃啥。

生活就是如此，既然很多事情我们不能选择，倒不如爽快地接受。换一种心态快乐悠闲地活着，好过怨天尤人的痛苦。一片菜园一年赚120万小生意，一栋老房，这不正是想要归园田居的人们的追求吗，难怪会有那么多人寻味而来，满意而还。

大爷开店至今，似乎没有算过赚了多少钱。这10块钱的炒菜能挣钱吗，我想是可以的，不过却没有多大的利润。因为他做这件事只是为了打发时间，毕竟70多岁还杵着拐。走远了不方便，还不如在自己家里来的自在清闲，正如老成都人喜欢泡杯茶坐一下午的感觉。

不要看这里环境简陋，地方偏僻不好找，很多人经朋友带领来过一次，之后就爱上了这个地方。大爷门前的小马路总是长长地停着一排汽车，这些都是去他家吃饭的客人的私家车。店里面消费虽然低，却不是客人驱车前往的原因。主要还是味道给人的亲切感。

这家店没有菜单，也不点菜，老板会根据人多人少来炒菜，一炒一大锅客人看到喜欢的就自己端上桌，反正都是10元一份。最后只要数一数盘子有几个就好了，一些配菜和翘头都是出自大爷自己的菜田，新鲜采摘让人感觉更加好吃。特别是蒜苗回锅肉，里面的蒜苗就很香。

第一眼看到这家饭馆时，我一度怀疑是走错了地方。因为房子实在是又破又旧，别说开饭馆了，就说屋下站个人下雨天都有可能挡不住，与其说这个主要靠木头搭起来的结构是房子，我更愿意叫它棚。天气好的话，建议就坐在外面的地坝上吃饭感觉还不错。

成都市新都区，一个高速发展的地方，短短几年就从一个乡镇的感觉变成了现代化城市。不过边边角角的地方，仍然能够看到绿意盎然的乡村气息。今天说的这位大爷，就在自家菜园开起了饭馆。但他的饭馆和你理解的饭馆，在环境上有着很大的区别。

随着科技的高速发展，粮食的产量和质量在不断地提高。人们吃得饱了也就越来越注重浙江什么城市做小生意好，食品的健康和味道。有一部分人就特别追捧“土”字开头的食材，比如土鸡蛋、土猪肉、土鲫鱼等等，他们认为这就是绿色原生态，村里人工种植的蔬菜更是人们青睐的对象。

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