2012年12月退伍后，经多方考察，率先在付楼村引进种植晚秋黄梨数十亩，并获得成功。看到他种黄梨收益不错，周边的农户也纷纷种起了黄梨，刘征毫无保留的向农户提供种植技术，帮助解决遇到的问题，同时，利用自己人络，热心联系外地客商，帮助群众卖梨。解决了产和销问题，消除了群众后顾之忧，广大农户纷纷效仿，扩大种植面积，短时间内就形成规模化种植。

粒粒皆清香，杯杯尽醇厚。从一粒种子到一杯美酒，刘维才围绕“香米”二字，深耕香稻田，延长产业链，成立合作社，农户齐致富。粮食，国之根本、民之命脉，多种粮、种好粮，刘维才守住了家乡那一味独特的米香，不仅推动了乡村产业兴旺，也为国家粮食安全出了一份力，这是他对土地的深情，也是我们每位国人端牢“中国饭碗”的责任！

农村创业先锋事迹故事

刘维才：接下来我们还要建设一个乡村振兴馆，这个乡村振兴馆主要集农产品展示、展销，还有培训、电商直播这几个板块。主要是想吸引更多的年轻人在外面返回家乡，为家乡做出更大的贡献。

目前，三饶镇全镇三饶香稻种植面积达到800亩，年产量超过80万斤，溪西村也凭借“三饶香稻”被认定为首批省级“一村一品、一镇一业”专业村。作为溪西村村支书的刘维才，他心中的乡村蓝图还在继续描绘。

刘维才：现在跟合作社合作的农户有180多户，他们现在对香稻种植很有信心，因为在合作社支持下，第一稻种免费，第二保价收购85岁大妈坚持做小生意，第三他们跟种普通水稻比起来，收益更高。

三饶镇溪西村村民 刘庆新：以前产量不高，没有人收购，现在维才带动村民，有合作社来收购，现在大家信心非常大。你能种多少，维才就能够收购多少，价钱也有保障。

种道地好粮，酿传世佳酿。如今一到成熟季，满眼金黄，稻米飘香。三饶香米不仅“绝处逢生”，还喜获丰收，农户们也从一开始的驻足围观，到后来纷纷加入种植。

刘维才&记者 严育：（这就是我们的发酵车间。这里面都是三饶香米吧？）对啊。（好香，一股香气扑面而来。）这就是用三饶香稻加上酒曲、水，发酵15天做出来的，现在就可以拿去蒸馏了。（下一步就是蒸馏，在那边是吗？）对啊。我们去看看。这就是发酵好的酒糟，现在我们通过管道，倒到一楼去蒸馏。 这就是蒸馏锅，这个是冷却系统，通过蒸馏蒸汽上去之后冷却，出来就是我们酒的原浆。（现在这个酒有多少度？）咱们量一下就知道。（好，量一下。） 你看，这个酒差不多有60度。

有好产量还得有好销路。为了开拓更广阔的市场，留住香米的独特香气，刘维才从2014年开始办酒厂，以香米为原料，采用古法酿酒工艺，标准化、规范化酿造，通过深加工提高香米的附加值，也解决了销售压力。

刘维才：一刮风一下雨，一下子就把它刮倒掉。一般倒在田里面水稻会发芽，基本到时候就会颗粒无收。这几年我们通过跟潮州市农科中心合作，每年给我们选育好的品种，提纯复壮，从产量、质量都有大幅度的提升，从原来的每亩产量300斤到500斤，到今年的700来斤，真的是不得了的产量。

三饶香米属于野生稻种，产量很低，“个子”却奇高，植株平均高度可达1.8米，而普通水稻只有1米左右。容易倒伏一直是刘维才种植的难题，丰收在即，一场疾风骤雨，可能就会颗粒无收。

刘维才：因为当时种植难度大，销路也不畅去府谷能做什么小生意呢，所以到最后只剩一户农户在栽种，而且他也有打退堂鼓的想法。因为我从小在这乡村长大，所以有这么一种情怀，这么好的东西一直流传几百年，不忍心在我们这代人手里绝迹了，没有了。

记者 严育：望着这一大片沉甸甸的水稻，总会让我们想起尊敬的袁隆平院士，禾下乘凉梦是他老人家对杂交水稻高产的一个理想追求，梦里的水稻长得有高粱那么高，能够到禾下乘凉。大家现在看看我手中拿着的这一捆水稻，这个叫三饶香稻，它最高可以长到两米多，在饶平，也有人站在巨人的肩膀上，正在努力实现他的稻田梦。

十几年前在饶平县三饶镇，种植历史约500年的三饶香稻濒临绝种，那时一位20几岁的年轻人选择出手“抢救”。十几年来，这位年轻人不仅使香稻“绝处逢生”，还实现“从田头到餐桌”的产业链建设。今天的《乡村创业英雄榜》，我们一起来认识这位守住三饶香稻的孤勇者。

王岗锋扎根农村扎根基层，通过十余年的努力奋斗，从一名普通的大学生村官小吃加盟店10大品牌，成长为当地农业合作社和劳务输转带头人，带着乡亲们共同增收致富，成为新时代青年投身乡村振兴的好榜样。

为助力更多返乡农民工自主创业，王岗锋以甘肃省农村劳动力发展促进会宁县分会长的身份，与庆阳市城乡就业服务局共同发起成立了“庆阳市劳务输转行业协会”，先后邀请各类种养殖实用人才及创业就业成功人士开展就业创业能力提升培训，组织会员外出考察观摩学习，培养带动更多创业就业带头人。王岗锋先后获得“庆阳市创业致富带头人”、“全县创业明星”、“全市产业致富带头人”、“脱贫攻坚青年行动先进个人”等荣誉，2023年被甘肃省人力资源和社会保障厅评为“全省就业创业工作先进个人”。

王岗锋，1988年出生，甘肃省庆阳人，毕业于陇东学院。现任宁县益农种养殖专业合作社理事长、甘肃广纳人力资源有限公司总经理。

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