目前，当地的桃子已经下市，百香果在持续供应中，猕猴桃和脐橙则是下半年王智鹏的主打产品。近期王智鹏隔几天就到合作的合作社种植园查看柑橘长势，并联系老客户询问今年的采购情况。

“做农产品供应链，并不是价格越低越好！”经过这件事，王智鹏发现，做供应链就是一个专业、标准化的过程。要保证能够供给客户符合要求的货品。在价格上，一部分客户更多考量价格，另一些客户则更加看重合作方的专业程度、供货能力等。接下来和其他客户的沟通中，王智鹏也更加注意对客户精准需求的挖掘，以便达成合作。

了解到客户的需求之后，王智鹏主动介绍了自己公司的有点：有专业检测甜度、大小等一体的分拣机器coco奶茶加盟官网，有自己的冷库，还和周边合作社签订了代销合同，可以保证稳定供应。最终客户选择与王智鹏达成合作。

在农村创业卖水果赚钱吗

如果要想获得更多的利润，就必须提升销售额。在这方面，王智鹏也非常注重拓展客户资源、维护客户群。从创业之初，王智鹏就把一亩田作为重要的客户来源之一，经过这些年的发展，他从平台上累计了很多忠实客户，有批发市场档口老板、电商团购、连锁水果超市等等类型。这些客户采购量也都比较大，十几万斤到几十万斤的需求量不等，当然也有一些采购量较小的客户，王智鹏也都用心维护。

作为打工人，只需要负责好自己的工作职责就可以，自己做老板创业，所有的事情都需要一人拿定主意，成败全在自己，刚开始王智鹏觉得压力很大。从最基础的场地运营，仓库设施、分拣流水线等等，都要保证不出问题。另一个让他觉得压力大的是，做农业供应链利润比较低，而创业过程中的厂房费用、人工费用等等成本，占据收入的一大部分。

做B端供应链，和做C端电商销售有很大不同。让王智鹏感受最深的就是，“自己创业，首先就是辛苦、压力大，其次就是要清楚各类客户的需求，从产品质保、合作模式上，要能够找到客户关心的点”。

凭借着在电商行业的丰富经验和出色的解决问题的能力，王智鹏逐渐克服了这些困难，他的水果供应链公司逐渐走上正轨，根据当地的品类，他主要做脐橙、百香果、桃子、猕猴桃等水果。如今，他的公司已经成为了当地小有名气的水果供应链企业，年销售额达到700万。

王智鹏筹集了一些启动资金，租了仓库，购置了必要的设备，开始搭建水果供应链。另一方面，他到周围村镇拜访各个农户以及合作社负责人，从这些源头了解当地脐橙、百香果等的种植、生产情况。在管理方式上，他和农户签订了代销合同，承诺果品上市时帮助农户销售。在销售渠道方面，在专门找到了一亩田平台，“我们是做供应链的，和C端电商不一样，得找专门的平台和B端采购的客户”。

本身就是当地人，王智鹏家里也种植了5000多棵脐橙，年产量在20万斤左右，还有2000多株百香果。如果要从种植入手扩大种植面积，需要投入资金压力大。另一方面，在王智鹏认为，农产品标准化程度不高，如果要想发展更好，必须得做标准化供应链。因此，王智鹏决定专门做供应链，帮农户卖货。

王智鹏辞去工作返回到家乡江西赣州寻乌县，开始了创业之路。赣州市寻乌县，地处江西省东南端，位于赣、闽、粤三省交界处，是江西的“南大门”。寻乌县有着独特的稀土红壤，呈酸性的土壤生长的脐橙品质好。据了解，当地以脐橙为代表的柑橘种植面积达到27万亩。全县超过70%的农民收入来源于果业。除了柑橘，百香果也是当地近几年主要发展的果品之一。

回乡创业5年，瞄准B端供应链，如今王智鹏已经做到年销售额700万元。他还参加了一亩田近期举办的2023中国农食大王会活动，并参与了柑橘、百香果等品类大王的评选。对于如今的成绩，他表示，“这个销售额在我们这里不算多，还得提升供货能力，通过一亩田不断扩大客户群，继续努力为家乡的水果产业做大做强贡献力量”。

第四个生意是农产品电商。在农村，许多农民都有着优质的农产品，但是他们缺乏销售渠道和市场。如果你能够将这些农产品通过电商平台销售出去，那么你就可以赚取高额的利润。你可以通过淘宝、京东、拼多多等电商平台销售农产品，然后将它们送到城市的消费者手中。这样，你就可以赚取高额的利润，并且帮助农民解决销售难题。

第三个生意是农村旅游。在农村，许多地方都有着独特的自然景观和文化遗产，如果你能够将这些资源整合起来，那么你就可以开展农村旅游生意。你可以将游客带到农村，让他们体验农村生活、品尝当地美食、参观当地景点等等，然后将他们的费用收取一定的佣金。这样，你就可以赚取高额的利润，并且帮助农民提高当地旅游业的发展。

第二个生意是农产品加工。在农村，许多农产品都有很高的附加值，如果你能够将它们加工成各种美食或者其他产品，那么你就可以赚取高额的利润。你可以将农产品加工成蜜饯、果酱、果汁等等，然后将它们销售给城市的消费者。这样，你就可以赚取高额的利润，并且帮助农民提高农产品的附加值。

第一个生意是水果代理。在农村，许多果农都面临着销售难题，因为他们不知道如何将他们的水果销售出去。如果你能够成为他们的代理，帮助他们销售水果，那么你就有机会赚取高额的佣金。你可以通过网络或者社交媒体宣传你的水果，然后将它们销售给城市的超市或者其他零售商。这样，你就可以赚取高额的佣金，并且帮助果农解决销售难题。

我们抵达山西时，淘特“丰收节”刚开始不久，大批阳光玫瑰正处在集中下树的时期。分装仓内，果农们忙碌地进出卸货，女工坐成两排，热火朝天地分拣和包装葡萄。

这也是邢晓伦乐于见到的一大转变。有一年村里人请他帮忙卖桃子，邢晓伦给高品质的桃子定了远超出平均的高价。从那时起，果农们第一次有了“质量优先”的认知，对水果糖度、色泽、串型紧密度的要求，也在潜移默化中提升。

淘特“务农”以来，带来了诸多悄然发生的变化。对淘特消费者来说，变化是9.9元包邮的优质水果；对果农来说，变化是逐年提升的收入，和修到自家门口的柏油马路。

对底蕴深厚的“水果之都”来说，阳光玫瑰当然只是一个新兴品种。但淘特擅长的，正是通过扶持和补贴一些尚未出名的地域性产品，帮助其快速建立市场认知。基于“以销定产”和高效的供应链能力，水果的新鲜度得到了保障；淘特在销售端提供的补贴，也使得动辄三百元一串的“网红”葡萄，能够走上县域家庭的餐桌。

金银失色，幸好有“美玉”当前。这构成了一个“金、银、玉”的产业递进：挖不到“黑色黄金”，雪白的“银滩”也逐日萎缩，此时挂在枝头的一串串“青玉”，为运城增添了新的可能性。

独特的生境，造就了这座城市的与众不同之处。所有山西人都知道，运城是全山西唯一一个不产煤的城市。没有“黑色黄金”作为经济支撑，它只能依赖“银滩”——运城市盐湖区有一个占地132平方千米的盐池，号称“中国死海”。

以苹果为例，从每年5月开始，青苹果按海拔从高往低逐渐成熟，果农们依序收完青苹果，最高处的“嘎啦果”（佳丽果）又成熟了，再重复一轮后，高处的“富士”也成熟了。如此周而复始，水果的销售季能覆盖数月甚至全年。

运城临猗县的90后“新农人”赵霄，原本在外地当老师，返乡后承包了300亩地种上阳光玫瑰，并通过天猫、淘特销售。可观的收益吸引了数百户果农加入，赵霄前后带动了110多户贫困户脱贫。一年下来，他在淘特的总销售额超过1000万元。

如今，阳光玫瑰的价格虽然已不复当年，但果农的收益仍然不低。运城浩浩荡荡的水果大军里，阳光玫瑰异军突起，成为了受村民欢迎的新品种之一。

在阳光玫瑰刚刚传入中国时，消费者往往会把它和日本的“晴王”品牌混淆起来，而“晴王”意味着昂贵和精品。一斤“日本产阳光玫瑰”，动辄卖到300元以上。

据了解，“产地直供”模式一方面带动当地农民增收，另一方面挖掘出全国各地的优质农产品，打出“好货低价”的招牌，触达“五环外”的性价比消费者。通过产地仓建设、销售端补贴、农户理赔托底等机制，淘特“务农”完成了全链条保障和优化，实现了“低价”“优质”这一对看似矛盾的命题。

这是淘特第二次参加“丰收节”，以“丰收地图”产地直供的形式，直采全国900个县域的地方特色农产品。除了山西运城的阳光玫瑰葡萄、冬枣、脆柿外，还包含了湖北蜜橘、山东丰水梨、福建蜜柚、丹东板栗、福建百香果、云南雪莲果等2000多款产品。

2020年，他抱着“试试看”的心态加入了淘特。广阔的下沉市场消费需求，让他田间品质不错的水果更有的放矢，也是从那时候起，“猴哥果园”的单量开始居高不下，“每天基本都能稳定在1500单以上。”

那个瘦削的“猴子”，也有了中年发福的迹象。采访中途，女儿抱着一只小狗扑到他怀里撒娇，邢晓伦摸着女儿的头，笑着对镜头说：“她我管不了。”

目前，邢晓伦成立的“猴哥果园农业开发有限公司”覆盖了当地70%农户，带动了大量村民创收致富。他记得，六七年前村里都是泥土路，一旦下雨，滑倒、摔伤是家常便饭。如今，村里的路面都经过了硬化，村民们也纷纷拆掉土屋，修起了坚固的砖瓦房。

说到这里，邢晓伦也坦承：“返乡创业的收入比打工要好很多。”在运城，一份普通工作的月薪不过3000多元，而在销售旺季，他一天的收入就可能超过这个数字。

运城农业人口年纪都偏大，看着猴哥一番操作，心里不免打鼓：在一台电脑上敲敲打打，就能把各种水果蔬菜卖出去？后来，他们走进了邢晓伦开的公司，帮着打包、发货有一百万做点什么小生意，才渐渐理解了电商的运作逻辑。

就这样，邢晓伦从一个从业六七年的婚纱摄影师，正式“跨界”到了农产品行业。但他的目标不只是自产自销这么简单，邢晓伦打算成立一家农产品代销公司，对接全村农户，“把村里出产的水果卖向全国”。

邢晓伦不管不顾，一头扎进了农田里。他先是包了个山头养鸡，结果误打误撞，有人发现他养的鸡在吃果树上掉落的桃子，问他：桃子卖不卖？

这是他如今“安身立命”的生意，但其由来颇有波折。大专毕业后，邢晓伦原本在上海做婚纱照摄影师，虽然需要在江浙沪多地奔波，但一个月上万元的工资，也足够糊口。

邢晓伦是个健谈的关中汉子，尤其在涉及到水果时，他能滔滔不绝地说上很久。听说有人在城里买了4元一斤的阳光玫瑰，他敏锐地判断：这是等级低于商品果的“高次”，味道不差，但串型不够美观。

淘特的“产地直供”模式，为果农们开辟了一条新销路农村创业靠什么好赚钱，也吸引了运城人邢晓伦抛下上海的影楼工作返乡创业。电商之风吹进运城的田间地头，目前，邢晓伦每年在淘特的销售额超过1500万元，他的大伯甚至毅然砍掉了60多亩苹果树，换种“阳光玫瑰”，第一年就在淘特上赚回了成本。

这种果肉中带着玫瑰香味的葡萄品种，被引入中国后曾被炒到每斤三五百元。如今，运城出产的“阳光玫瑰”借助淘特“9·9丰收节”活动，以平价卖向天南海北，最低甚至一斤9.9元包邮。

鲜明的昼夜温差，是这座城市的天然禀赋；其优势之一，就是水果更容易积聚糖度。作为全山西唯一不产煤的城市，运城靠着价廉物美的桃、梨、苹果，成为了中原一带隐形的“水果之都”。

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