农村养牛创业致富文稿

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郭吉虎养殖业的成功也给三充村村民做了良好示范。目前,养鸡、养牛、乡村旅游,成了三充村的致富之源,三充村正朝着乡村振兴的目标稳步迈进。(刘艺雯 李辰淼 文 张勇仁 胡浩宇 图)

郭吉虎自己养牛,同时也想着为当地群众提供务工机会。每到牛出栏旺季,郭吉虎都会在村里雇几名村民帮忙,日付工资两百,比村民平常在外打工多一倍。靠着养牛,郭吉虎一家富了起来,日子过得越来越“牛”起来。

付出终有回报。由于管理到位,喂养精细,郭吉虎的牛销路很好,每天生意不断。尝到甜头后,郭吉虎更坚定了养牛创业的决心。他用赚来的钱继续投资,推动养牛事业“滚雪球”发展。目前他家的养殖规模已由当初的几十头,增加到现在的两百多头,他还计划着到今年年底再将规模扩大百把头。

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养牛更是一门体力活。郭吉虎每天早上四点准时起床忙活,田间割草、喂料补水、打扫牛舍。不管是刮风下雨、白天黑夜,郭吉虎一家把全部精力和汗水都放在了养牛上。郭吉虎告诉我们,牛除了吃从外地运来的饲料,还吃山芋杆、稻草等新鲜作物,而这些作物都来自周边村庄。郭吉虎每次自己去运输,一次就是好几吨。郭吉虎养牛,实际上也给这些提供草料的村民带来了新收入,可谓一举多得。

养牛是门技术活。预防疫病感染、饲草饲料选择、牛舍日常管理都大有学问。郭吉虎的养牛之路也非一帆风顺,2020年,他养的120多头白花牛就齐刷刷地得了传染病。他急忙找来兽医,最终花了十几万元才将它们治好。为了养好牛,郭吉虎经常请教畜牧兽医专家,学习喂养技术。他笑称自己既是饲养员,也是“牛医生”。就这样边养殖边摸索,郭吉虎摸索出了一套属于他自己的养牛良方。

一开始,郭吉虎对市场不太了解,养牛品种的选育成了摆在他面前的第一道难题。经过多方打听、请教,得知新疆、内蒙古、山东一带的黄牛肉质鲜嫩,口感很好,生长也快,于是他决定自己前往新疆、内蒙、山东等地,从农户手里直接收购牛仔。

起初郭吉虎并不是养牛,而是在后山养鸡。但两年之间,禽流感多次来袭,造成了很大损失,他就思索起别的路子来。正好某一天,他从电视上的创业节目中发现了新的养殖方式——养牛。郭吉虎回忆道:“看到电视上别人养的牛那么好,黄山的草料资源又那么丰富,我就下定决心养牛。更何况我从小放牛,对这一行比较熟悉!”说干就干的郭吉虎立马就投入到养牛事业中。

中安在线、中安新闻客户端讯六月的一天中午,我们跟随黄山市屯溪区阳湖镇三充村村民郭吉虎,走进他家的养牛场。本在安静休息的牛群见到了主人,就像是听到了某种“信号”,一下子全都站了起来,撒娇般“哞哞”直叫。郭吉虎说:“这些牛是闻到了我身上的味道。知道我来了,跟我打招呼呢”。

赵传古经常说:“人不能永远当贫困户躺在家里等着政府送钱,只有活着一股精神、一股志气,自力更生,吃苦耐劳,尽早甩掉‘贫困帽’,才能对得起党的期望、政府的政策。”(盛华力 王祖旺)

除养牛外,赵传古一家还种了油菜、水稻、山芋、决明子等农作物。为了增加收入,儿媳李萍还抽空帮别人加工鞋垫,采摘茶叶。2018年,赵传古家光荣脱贫互联网加机器人创业计划书,并且被选为武店镇“脱贫之星”。

辛勤的汗水换来了丰厚的回报,仅仅两年时间就有6头牛出栏,纯收入3万多元。初次尝到养牛“甜头”后,赵传古增加投入,最高时养殖数量达26头,共收入8万多元。

确定了进行养殖,但养殖什么?根据政府政策,吴长忠又给赵传古算了另一笔账,“养牛风险较小,瘟疫发生的概率低且牛肉价格很少大起大落。政府对贫困户养牛共有两头的补贴,4000元购买1头小牛进行育肥,可以得到政府补贴4000千元,三个多月的育肥需花去饲草料成本1000元,年底出栏价格应该有8000元左右,一头牛加政府补贴能净赚7000元。”

赵传古是安徽凤阳县武店镇赵拐村的贫困户,前几年患了脑梗,至今仍言语含糊、行动不便。其妻半身不遂,儿子多年前得了脊椎病,一家人整天为着生计发愁。

初夏,早晨5点钟,伴随的晨曦,赵传古起床开始拌草料喂牛,观察每头牛的状况。“这些牛就是我家的‘钱袋子’,现在家里的开销全靠它们了,得好好伺候着。”赵传古笑着说。

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