小梅干活很熟练，从切豌豆馅、称量、收款都是一个人干活，路人的人都称赞：这小姑娘真能干。各位朋友，你吃过特色美食吗？欢迎互动交流，更多精彩故事与你共享！

黄灿灿的豌豆馅，中间夹着酱红色的柿饼，散发着一种诱人的香甜味道，让路过的行人食欲大增。记得小时候轻轻咬上一口豌豆馅，香甜可口，柿子饼嚼在嘴里很有筋道，每次只是狼吐虎咽地吃下去，没有细细品尝，直到最后才后悔吃得太快了。

“现在大学生很多，找个适合自己的工作岗位很困难，我准备接管祖传的豌豆馅手艺，让这样的美食世代传承下去。”小梅介绍说，豌豆馅由豌豆、柿饼等原料精制而成，颜色黄绿相间，口味十分香甜是清热解毒、健脾养胃的最佳食品。她父亲担心手艺面临失传，她想把这个手艺永远做下去，正好了却父亲的心愿。

“现在这个季节天气的炎热，生意很不错，豌豆馅每斤五块钱，一天能卖出200斤，比外出打工强多了。”小梅的父母都是农民，今年大学毕业没有找到合适的工作，就帮助父亲卖豌豆馅。

农村女孩创业做美食视频

“豌豆馅！豌豆馅！好吃不贵，价格实惠。”在皖北农村大集上摆摊做生意的小梅不停地吆喝着，小梅说，从她爷爷开始祖辈相传做豌豆馅手艺，父亲接手做豌豆馅已经20年。大学毕业后，她和父亲分别一人摆个摊子，她每天到临近的集镇上摆摊，她每天在收入500元左右很知足。

女孩说，炒酸奶是一种比较有营养的小吃。酸奶富含益生菌，人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。吃炒酸奶可调理肠胃，提高人体免疫力。正是因为酸奶的营养价值，才成全了女孩的好生意吧！

年轻女孩说，炒酸奶解暑开胃，搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。

炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。

女孩的摊位前总是围满了人，炒酸奶10元一碗，在旺季女孩忙的团团转，一天能卖近200碗酸奶。她说，传统炒酸奶以红豆、花生、芝麻、瓜子等配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。我根据顾客口味，也可以用纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成，这样做出的炒酸奶口感顺滑，果香浓郁，后味十足。

20岁出头的年轻美丽女孩，自己在这儿创业，开了一间炒酸奶的店铺，生意还不错。炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。

初秋的东夷小镇人来人往，人们远离城里喧嚣，来到原始自然的农村小镇，度过一个惬意的周末。国庆临近年轻人要从小生意做起，小镇也悬挂起了大红灯笼。小镇的最为火爆的应该属于各种特色小吃，人们在这儿品尝各种舌尖上的美食。

谈到为什么想做菌汤，她说：“我曾经在北京做影视后期的工作，压力很大，经常三餐不及时，这导致我的胃出了大问题，为了自己的健康，也希望通过美食养胃的方法，让那些因为工作不能及时吃饭的人能够到我的小店里，给他们一个安静的环境，健康比什么都重要”。

汤也是很特别的，用的是云南有名的苍山里的泉水。泉水来自一个叫做无为寺的寺庙，这里的泉水曾经救过很多人的命，所以又叫做“救疫泉”。

杨梓颖，一个云南的白族姑娘，为做美味的菌汤，已经做了很多次的实验，为此，她用刚从山上采下的菌菇，配上山泉，做出最好的菌汤。

这是一个淳朴的云南小镇，这里的人们用着最原始的食材，给当地的人们做出原汁原味的美食。本文的主人公的小店叫音秋音，意思是非常的好吃。

专题： 早餐店加盟   月子中心加盟   草坪加盟