为了掌握油莎豆的种植技术，王依份多次前往河北拜师学艺，并创办了湖南敦伦农业科技有限公司，经营油莎豆生产、加工和销售等业务，“一亩地可收油莎豆750公斤左右，出油率为20%至25%，每公斤能卖60元，除去种子、人工成本，可收入6000余元。”

“油莎豆被称作‘地下核桃’，生长周期短，亩产高，易种好管，每亩油莎豆可榨出150—200公斤的豆油。”王依份满脸笑容，“把油莎豆研磨后做成豆浆，味道像花生又像核桃，满嘴都是油香。”

“我出生在农村，最终还是选择了种地。”王依份说，自己起初在湘潭做小生意，赚了点钱就想着自己创业。经过市场调研，2015年他开始学习太空莲的种植加工技术。

残疾人农村创业种植业

“从20岁起，我就在株洲醴陵、郴州等地从事地质勘测工作。”王依份告诉记者，本来生活过得平淡幸福。1996年，刚出生的儿子患上脑瘫，全家积蓄花光也没能挽回儿子的生命。为了承担家庭重责，他来到湘潭谋生。

1970年出生的王依份，家住湘潭市雨湖区昭潭街道宝丰街社区，老家在娄底双峰县花门镇。年幼时，因一次意外导致右眼受伤，落下了视力三级残疾。

作为一名视力残疾者，他从事过很多工作，最终通过油莎豆种植项目，带领村民闯出致富路。5月5日，三湘都市报记者采访了这位“农民致富带头人”。

湘潭雨湖区姜畲镇易建河村的湖南敦伦科技油莎豆样板基地里，一个中等个头、皮肤黝黑的中年男子正在检查豆苗的成长情况，他是基地创始人之一的王依份。

2022年9月24日，笔者驱车走进临汾市尧都区的移民新村，大阳镇东河底村，看望我的好朋友残疾夫妻张铁军跟李小红，看看他们收红薯繁忙劳作的场景。残疾夫妻张铁军跟李小红是我在2018年采访路遇认识的，当年他们两口子承包二十亩地种红薯，两个驼背的人，一铁锹一铁锹的从土里刨红薯，不惧困难，感动了我。

李明的故事向我们展示了一个普通人如何通过创新的思维和无私的奉献改变自己和社会的现实。他的成功证明了残疾人也能够发挥自己的特长和才能，在社会中创造价值。他的努力和奉献将继续激励更多的人，为我们构建一个更加包容和繁荣的社会。

李明的成功不仅仅在于他的商业模式，更在于他的坚持和助人为乐的精神。作为一名残疾人，他深知困境和挫折的痛苦，因此他始终坚持以帮助他人为己任。他的事迹激励着更多的人，不仅仅是农民，也包括社会各界，为他提供了更多的支持和鼓励。

通过持续的努力和不懈的奋斗，李明的企业逐渐发展壮大。越来越多的农户加入到他的种植计划中，他的企业也逐渐成为当地农业产业的重要推动者。随着企业规模的扩大，李明还开始提供就业机会，雇佣了一些农村就业困难人群，为他们提供了一份稳定的收入来源。

的销售渠道。此外，他还利用互联网平台和社交媒体扩大了产品的宣传和销售范围。通过这些努力，他成功地将农产品销售到了城市九零后可以自主创业吗农村，并获得了良好的市场反响。

李明首先与农户建立了紧密的合作关系。他提供种子、农药、肥料等农业用品，并承诺农户在收获后以优惠的价格购买他们的农产品。为了降低风险，他还与农户签订了明确的合同，规定了赊账的具体细则和还款期限。

这位创业人士名叫李明（化名），是一名曾在农村小学教书的残疾教师。由于一次意外事故，李明不得不辞去教职并开始了漫长的康复过程。然而，康复过程并没有让他放弃对生活的希望，相反，他看到了农村农业的巨大潜力，并决定将自己的创业梦想付诸实践。

在中国农村，农业一直是支撑农民生计的重要产业。然而，残疾人在农村地区往往面临更多的困难和歧视，他们的就业机会和收入来源有限。然而，正是在这样的环境下，一个令人瞩目的创业人士脱颖而出，他不仅克服了自己的残疾，还带领着5000多家农户致富。

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