养猪出栏时间短，回本速度快，短期内如果遇到好的行情，就可以实现盈利。但是，养猪的风险很大，投资也很高，而且行情不稳定。如果遇到非洲猪瘟，前期的投资可能会全部打水漂。牛和羊可以食草，可以圈养也可以放牧。如果有放牧的条件和人工，可以选择放牧牛羊。但如果没有这个条件，可以结合荒山荒地种植高产优质牧草来喂养。农村有很多荒地，让我们一起把它们变成宝藏。

鸡鸭鱼、鹅、牛、牛、羊都是比较常见的一些家禽家畜。但是，具体要养哪些品种才是最合适的呢？这与我们的技术、销售渠道和资金都有很大关系。在我们的农村，土鸡土鸭比较多，成本不高，利润可观，但懂得养殖的人并不多。因此，我们需要有足够的耐心和毅力来坚持。

许多人希望回到农村创业，但不知道该做些什么。你们是否也有同样的困惑？回到农村后，我们该养些什么呢？在农村，荒地很多，但很少有人会利用。对于养殖新手来说，我们应该避免大规模饲料养殖，因为规模越大，成本越高，回报率就越低。如果后期全靠钱来喂养，那么风险就会很高。

李大哥说，这还是不终点，他还要继续繁育更多优质的鸡品种，供喜爱养鸡的朋友们观赏和养殖。因为他自己也很喜欢养鸡，养鸡对他来说，开始是一种事业的选择，现在更是一种兴趣爱好。

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短短几年的时间内，李大哥利用自己掌握的家禽杂交技术，把波兰观赏鸡变出了十几个花样，他的养鸡场收入也有原来的一年十几万增加到了现在的一年几十万。

看到波兰鸡价格一降再降，李大哥心里开始盘算着新的出路，那就是利用他的专业来对波兰鸡进行“改造”。怎么改造？当然是从最根本的基因开始了，那就是杂交。

当时，李大哥第一次引进这种波兰观赏鸡的时候，国内还很少有，所以那时候价格也很贵，一只种鸡上万块都很正常。有个别优质的鸡甚至几万十几万块都有。

刚开始，李大哥从国外引进了一种观赏鸡，叫做波兰观赏鸡。这种鸡很特别，除了外观很漂亮之外，这种鸡似乎天生就具有宠物基因。因为你只要把它拿在手上玩上几分钟，它就会和你关系很亲切了，也不再怕人了。

李大哥大学学的是畜牧养殖专业，不过，和他的同学毕业后就去科研机构或者养殖公司工作不一样，他选择了养鸡。但是和普通的养鸡人又不同儿童游乐场加盟多少钱，他把一种鸡变着十几种花样来养，几年时间就实现了年收入几十万。

今天的主人翁有点“牛”，他和其他的养鸡人不太一样，因为他的专科就是学畜禽养殖的。不过他却“青出于蓝而胜于蓝”，利用所学到的家禽杂交技术，把鸡养出了新高度。

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