猪牛羊三大畜类，羊业几乎是没有大资本来运作的。经常见报道几十万头的生猪基地，上万头的肉牛基地，作为体型更小、繁殖比牛还快的羊，你听过有多少万头羊基地的？更别说几万头了。养羊户一般都是散户小户，除了大草原，其他地方找个千头羊场都不容易。大资本持有者不是傻子，想从羊业发大财的就不要进来了。

养羊和养猪哪个比较好

一般都认为养猪好，为什么呢

第一，因为饮食文化和经济状况的关系，国人日常消费羊肉的水平还是很低的。很多人接受不了羊的膻味，羊肉价格正常情况又高出猪肉价格很多，正是在这样的情况下，可以说年人均消费水平才几斤这个样子。而且羊肉主要供应链在北方和草原地区。南方的山羊因体型小、周期长、场地小。价格都是随北方绵羊而浮动。在这样的大环境下，大股资金进场也没有什么优势，相反投资越大风险越大，而回报率又不够诱人。

第二，跌三年涨三年，羊价也存在羊周期。但养羊见效慢，差不多一年以上才有收益，两年才能算走上正轨。比起养猪当年就赚钱来说，养羊实在太慢了。适合长期坚持，不宜打突击。

第三，规模养殖很难。山羊可以采食六百多种植物，羊食百草而无病，天性上适合放养。当规模圈养后，各种各样的问题接踵而来。相应的加大了投入成本，更增加了养殖风险。疫病就成了悬在养殖户头上的一把利剑。羊周期长，一般一年一胎只有一只，个别品种一胎两只。一般两年才能长到30公斤，多数十几公斤就上市了，和猪、牛比较，管理起来得一样，但回报慢。

第四，小养殖户放养羊不算人工费的话几乎是零成本的。抗风险能力大，价格竞争性强。无非就是赚多赚少的问题。大户遇到价格太低无法回收成本时就会亏钱，可以说多养一天就多亏一天。

综合以上种种，我们就不难理解为什么没有大集团投资养羊了。养羊能达到年利润百万的都算是行业领军级别，有二、三十万的都十分优秀了。更多的是十万、几万的贫困线挣扎的养羊人。得保持一个平常心，再考虑养羊的事情。

当然现在也有很多专业养羊的，羊奶似乎也比较火

每年入冬后买一只羊，切好放冰柜，羊骨炖汤，羊排做抓饭，羊肉做炒烤肉，吃完一只羊，第二年的冬天就到了，周而复始，这既是羊的一生，也是人的一生……